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Restaurant Verde (im Lindner Hotel Kranichhöhe)

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Speisekarte von Restaurant Verde (im Lindner Hotel Kranichhöhe)

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2024
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VORSPEISEN & SALATE

Geröstetes Brot
Aioli / Kräuterbutter
5,50 €
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Großer gemischter Salatteller
gemischte Blattsalate / Kräuterdressing Dressing
14,50 €
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TWH BOWL
Reis / Tomate / Gurke / Paprika / Kichererbsen / Avocado / Salat / Mango-Dressing
16,50 €
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Toppings:

8,50 €
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knusprige Hähnchenstreifen
7,50 €
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gegrillter Lachs
9,50 €
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geräucherter Lachs
7,50 €
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Ziegenkäsebällchen im Speckmantel
7,50 €
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Carpaccio vom Rind
Salat / Parmesan / Pinienkerne
17,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
Knoblauchbaguette / Salat
14,50 €
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6 Riesengarnelen
hausgemachter Aioli / Brot
15,50 €
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Vegane Falafel
Hummus
8,50 €

vegan vegan

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SUPPEN

Tomaten-Suppe
Croutons
7,50 €
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Rinderkraftbrühe
Markklößen
8,50 €
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Gnocchi Pfanne
Gemüse / Tomatensauce /Gnocchi
14,50 €
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Steckrübensteak
Broccolistampf
16,50 €
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Pappardelle
Zucchini / rote Zwiebeln / Cherry-Tomaten / Rucola
16,50 €
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Limettenrisotto
gebratene Kräuterseitlinge (auch Vegan)
15,50 €

vegan vegan

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Ofenkartoffel
Gemüse / Kräuterquark
14,50 €
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Trio vom Knödel
(Käse, Tomate, Spinat) / Nussbutter / Parmesan
15,50 €
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Gefächerte Avocado
auf geröstetem Landbrot / Hummus / pochiertes Ei (auch Vegan)
18,00 €

vegan vegan

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FLEISCH / MEAT

Schweinefilet
Pfeffersauce / Steakhouse Pommes / Salat
23,50 €
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Rosa gebratenes Rumpsteak
vom Simmentaler Rind / Röstzwiebeln / Kräuterbutter / Steakhouse Pommes / Salat
31,50 €
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Schweineschnitzel “Bergische Art”
Spiegelei / gebratenem Speck / Steakhouse Pommes / Salat
22,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Steakhouse Pommes / Salat
27,50 €
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EXTRA`S

Hausgemachte Pommes
5,50 €
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Süßkartoffel Pommes
6,00 €

vegan vegan

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4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kroketten
4,50 €
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6,00 €

vegan vegan

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Speckbohnen 3 Stk.
4,50 €
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Mediterranes Gemüse
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brokkoli
3,50 €

vegan vegan

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FISCH

Geräucherter Lachs
Salat / Ofenkartoffeln / Kräuterquark
18,50 €
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Fish & Chips
panierter Fisch / Pommes Frites / Remouladensauce
15,50 €
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Gegrillter Lachs
Ratatouille / gebratene Kartoffelscheiben
25,50 €
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Forelle „Müllerin“
Salzkartoffeln / Salat
22,50 €
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Tagliatelle
Chili-Sahne-Sauce / Garnelen
16,50 €
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SÜSSES / SWEETS

Erdbeer-Tiramisu
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zitronen-Rosmarin-Crème Brûlée
Zitronen-Sorbet
8,50 €

vegan vegan

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UNSERE BURGER

Chicken Burger
Chicken Patty / Blattsalat / Gurke / Tomate / Remouladen-Sauce / Sweet Chili Sauce
17,50 €
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Trans World Burger
200g Rindfleisch / Blattsalate / Zwiebeln / Gewürzgurke / Tomate / Bacon / Senf / BBQ-Sauce / Käse / Brioche Bun
17,90 €
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Saucen

Ketchup
1,50 €
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Mayonaise
1,50 €
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BBO-Sauce
1,50 €
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1,50 €
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Pfeffersauce
4,50 €
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Champignonrahmsauce
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Verde (im Lindner Hotel Kranichhöhe) ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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