Rur - Cafe & Restaurant

Kalbsschnitzel (paniert)

mit Pommes frites und gemischtem Salat

EIFEL Bio Ziegenkäse

auf Blattsalaten an Balsamicomarinade

Creme Brulee

EIFEL Bio Ziegenkäse

auf Blattsalaten an Balsamicomarinade

Creme Brulee

Erdbeersüppchen

mit Basilikum-Limonen-Sorbet

Warmer #Apfelstrudel

mit Vanille Eis und Sahne

Monschauer Dütchen

mit Eis und Sahne

Frische Eifel #Forelle

gebraten mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Forellenfilet,auf der Haut gebraten

mit frischen Kräuterseitlingen, Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Süß-saure Nierchen (geschmort ) vom EIFEL Schwein

mit #Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Eifeler Sparerips

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Medaillons vom EIFEL Schwein

an Monschauer-Senfrahmsauce oder Champignon Rahmsauce,Pommes frites und gemischtem Salat

Kalbsschnitzel (paniert)

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Medaillons vom EIFEL Schwein

mit frischen Kräuterseitlingen, Pommes frites und gemischtem Salat

#Rumpsteak

an Monschauer Senfrahmsauce oder Champignonrahmsauce,Pommes frites und gemischtem Salat

#Rumpsteak

mit frischen Kräuterseitlingen,Pommes frites und gemischtem Salat

Änderung der Beilage

Menü

Nur Tische weise

Steinpilz-Rahmsuppe mit Sahnehäubchen

Klare Ochsenschwanzsuppe

Sherry

Zwiebelsuppe „französische Art“

EIFEL Bergkäse

Eifel #Antipasti

Salami vom Weideschwein / EIFEL Premium Schinken / Bratpaprika / Zucchini / Aubergine / griechisches Olivenöl (kalt gepresst) / Fleur de Sel / Knoblauch / französisches #Baguette

Hirsch Schinken

vom Hirsch der Region / Salatnest / Brot / Parmesan

Mild geräuchertes Eifel Forellenfilet

Salatnest / Preiselbeere / Sahne Meerrettich

Hausgemachte Bandnudeln

frische Kräuterseitlinge / Bärlauch Pesto / Steirisches Bio Kürbiskernöl / Parmesan / gemischtem Salat

Saftiges Kotelette vom Weideschwein

#Bratkartoffeln / Speck Bohnen

Saftiges Rückensteak vom Weideschwein

#Bratkartoffeln / Speck Bohnen

Hirsch Edelgulasch(aus der Keule geschnitten)

Spätzle / Apfelkompott

Hirsch Steak (aus der Keule ,rosa gebraten)

frische Kräuterseitlinge/ Herzogin Kartoffeln

#Filetsteak vom EIFEL Rind

Schalotten Rotwein Sauce / Pommes frites / gemischter Salat

Saftiges Kotelette vom Weideschwein

mit #Bratkartoffeln und Speckbohnen

Saftiges Rückensteak

vom Weideschwein mit #Bratkartoffeln und Speckbohnen