Speisekarte von Restaurant & Hotel Catharinenberg

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2025

Suppen

Tomatencremesuppe

mit Basilikum und Sahnehaube

5,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dit un Dat

Bauernfrühstück

mit Schinkenwürfel und Gewürzgurke

13,90 €

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Labskaus "hausgemacht"

mit Gewürzgurke, Rote Bete, 2 Rollmöpse und ein Spiegelei

14,90 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatkoort

Kleiner gemischter Salat

mit French-Dressing

5,50 €

vegetarisch

Großer Salat

mit gebratenen Putenstreifen, Gouda und Spargel

16,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eten vun Gemüse / Kees

2 Gebackene Camembert

mit Meerrettich, Preiselbeeren, gebackene Petersilie und Salatbeilage dazu Toast und Butter

10,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefüllte Maultaschen "Vegan"

mit Tomatensauce dazu ein kleiner Salat mit Essig-Öl Dressing

14,90 €

vegan

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Broccoli-Nuss-Ecken "Vegetarisch"

mit Tomatensauce und Tagliatelle

12,90 €

vegetarisch

Ofen-Kantüffel

Eten vun Swien

Sauerfleisch ( Nacken, gepöckelt "hausgemacht" )

mit Bratkartoffeln und Remoulade

14,90 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel nach "Wienerart"

mit Bratkartoffeln oder Pommes

16,90 €

18,20 € mit Spiegelei

19,90 € mit Champignonsauce

19,90 € mit Paprikasauce

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel " Oskar "

mit Sauce Hollandaise, Spargel und Nordseekrabben
dazu Pommes oder Bratkartoffeln

26,90 €

21,90 € ohne Nordseekrabben

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetplatte " Catharina "

3 kleine Schweinefilets mit frischen Champignons, Mischgemüse und Sauce Hollandaise dazu Bratkartoffeln

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 kleine Schweinefilets

mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
dazu ein kleiner gemischter Salat

23,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eten vun Rindvech

Roastbeef "kalt"

mit Bratkartoffeln, dazu Remoulade

17,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "medium" gebraten

mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln oder Pommes

22,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "medium" gebraten

mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes

24,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "medium" gebraten

mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner gemischter Salat

26,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eten vun Fleesch

Putenschnitzel

mit einem kleinen gemischten Salat, dazu Bratkartoffeln oder Pommes

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 hausgemachte Entenkeulen "süß-sauer", überbacken

mit Preiselbeersauce, dazu Bratkartoffeln

25,90 €

19,90 € Eine Entenkeule Beilagen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eten vun Fisch

3 Matjesfilet nach "Hausfrauen Art"

mit Bratkartoffeln

13,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Matjestöpfchen

3 Matjesfilet in einer Dillsahnesauce, frischen Birnen und Zwiebeln mit Sherry verfeinert, dazu Bratkartoffeln

15,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Hotel Catharinenberg ist der 20.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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