Bärenkrug Hotel - Restaurant

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Hamburger Chaussee 10
24113 Molfsee


Speisekarte von Bärenkrug Hotel - Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
TAGESMENÜ
16,80
18,80
7,50
34,00
1. Gang VORSPEISENVARIATION
2. Gang HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN / JUS / MARKTGEMÜSE / OLIVENÖL-KARTOFFELSTAMPF
3. Gang TAGESDESSERT
GESCHNETZELTES VOM HASENRÜCKEN
IN PREISELBEERRAHMSAUCE / PFIFFERLINGE / HAUSGEMACHTE BANDNUDELN
38,00
MOLFSEER AAL IN SAUER /
BRATKARTOFFELN / MARKTSALAT
38,00
HAUSGEMACHTE BANDNUDELN /
FRISCHE PFIFFERLINGE / PILZRAHMSAUCE
24,80
CHEFS MENÜ
18,80
12,00
24,80
42,50
28,00
12,00
49,00 3 - GANG mit suppe
55,00 3 - GANG mit vorspeise
67,00 4 - GANG
1. Gang HAUSGEBEIZTER LACHS / WILDKRÄUTERSCHMAND / REIBEKUCHEN / BUNTE CHIPS / JUNGE BLATTSALATE
2. Gang PFIFFERLINGSRAHMSÜPPCHEN / FLEISCHKLÖSSCHEN / PFIFFERLINGE
3. Gang ZWEIERLEI VOM SELLERIE / PÜREE UND GEBACKEN WAHLWEISE MIT: - POCHIERTEM EI / PFIFFERLINGEN
Alternative zum 3. Gang HIRSCHFILET AUS HIESIGER JAGD / JUS / PFIFFERLINGEN
4. Gang HAUSGEMACHTE HECHTSCHAUMKLÖSSE / RIESLINGSCHAUM / BLATTSPINAT / OLIVENÖL-KARTOFFELSTAMPF
5. Gang GRATINIERTE HIMBEEREN / QUARK-ORANGENEISCREME VON TANTE LUISE
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH /
BRATKARTOFFELN / SALAT
17,80
HAUSGEMACHTE WILDCURRYWÜRSTE / CURRYSAUCE /
FRISCHE POMMES FRITES / BEILAGENSALAT
18,50
VARIATION VON SAISONALEN SALATEN /
FILETSPITZEN / BALSAMICOJUS
19,50
KIELER BUTT IN SPECK GEBRATEN /
ZERLASSENE BUTTER / DAMPFKARTOFFEL BEILAGENSALAT
23,50
MOLFSEER FISCHERSALAT „NICOISE“ /
GEBRATENE EDELFISCHE / BALSAMICODRESSING
24,50
ROASTBEEF VON DER HOLSTEINER FÄRSE /
HAUSGEMACHTE REMOULADE / BRATKARTOFFELN / SALATGARNITUR
24,50
“BÄRENKRUGTOPF” MIT KLEINEN STEAKS /
SAUCE HOLLANDAISE / SPIEGELEI / GEMÜSE DER SAISON / BRATKARTOFFELN
26,50
RUMPSTEAK VON DER HOLSTEINER FÄRSE / GRATINIERT /
PFEFFERRAHMSAUCE / KARTOFFELGRATIN / TOMATEN-LIEBSTÖCKEL-SALAT
38,00
TAGESDESSERT
7,50
FRISCHE HIMBEEREN /
VANILLECREMEEIS / GESCHLAGENE SAHNE
10,80
MOLFSEER DESSERTVARIATION
11,80
GRATINIERTE HIMBEEREN /
QUARK-ORANGENEISCREME VON TANTE LOUISE /
12,00
KARTOFFELPUFFER / APFELMUS
7,80

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTE NUDELN / RAHMSAUCE
8,80
FISCHSTÄBCHEN / BRATKARTOFFELN
8,80
KLEINES PUTENSTEAK /
MARKTGEMÜSE / BRATKARTOFFELN
10,80
KINDERPOMMES
6,80
KINDEREIS
4,20

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bärenkrug Hotel - Restaurant ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.