Speisekarte von Zum Dorfkrug

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024

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Vorspeisen Suppen Dorfkrug Klassiker Steaks Fischspezialitäten Vegetarisch / Vegan Rustikales Burger Kinderkarte Regionale Rindfleisch Spezialitäten direkt aus Dwergte Dessertkarte Unsere Eissorten

Vorspeisen

Gebackene Champignons

auf Quark – Kräuter – Creme und ofenfrischem Baguette

10,90 €

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Antipasti Teller

gefüllte Champignons, Zucchini, Auberginen, Oliven, gefüllte Kirschpaprika

10,90 €

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Zwei Reibekuchen

mit Räucherlachs und Creme Fraîche

12,90 €

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Bunte Salatvariation

als Beilagensalat

4,90 €

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Grüner Salat

wahlweise mit folgenden Dressings: Joghurt-Dressing, Sylter-Dressing oder Essig-Öl-Dressing

4,90 €

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Suppen

Hühnerkraftbrühe

mit Einlage

5,90 €

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Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen und Croûtons

5,90 €

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Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

5,90 €

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Champignon-Cremesuppe

mit Sahnehäubchen und gerösteten Speckstreifen

5,90 €

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Dorfkrug Klassiker

3 kleine Steaks vom Truthahnfilet

auf Früchte in Curryrahm, Preiselbeeren Mandelreis und grüner Salat mit Joghurtdressing

18,90 €

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Piccata von der Pute

2 kleine Schnitzel in der Parmesankruste auf Tomatensauce mit grünen Nudeln und bunter Salatvariation

18,90 €

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Medaillons vom Schweinefilet

Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Kartoffelrösti

19,90 €

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Hauspfanne „Zum Dorfkrug“

3 verschiedene Medaillons vom Rinder-, Schweine- und Putenfilet mit frischen Rahmchampignons, Brokkoli mit Mandelbutter und Bratkartoffeln

21,90 €

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeer - Gelee, Kartoffelkroketten und gemischter Salatvariation

25,90 €

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Steaks

Gegrilltes Schweinerückensteak

mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und gemischtem Salat

18,90 €

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Rinderhüftsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und bunter Salatvariation

23,90 €

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Rumpsteak Hofmeister

mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Kartoffelkroketten

28,90 €

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Rumpsteak vom Grill

mit gerösteten Zwiebeln, frischen Champignons Ofenkartoffel mit Kräuterquark und bunter Salatvariation

34,90 €

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Kalbsrückensteak vom Grill

auf Ratatouille - Gemüse mit Rosmarinkartoffeln im Speckmantel und Kräuterquarkdip

39,90 €

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Fischspezialitäten

Gebratene Lachsstreifen

auf grünen Nudeln mit Basilikum-Sauce und bunter Salatvariation

19,90 €

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Gebratene Filets von der Nordseescholle

mit Sauce Bearnaise, gerösteter Speck Bratkartoffeln und bunter Salatvariation

21,90 €

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Gebratenes Seehechtfilet

auf geschmortem Spitzkohl dazu Weißweinsauce und Salzkartoffeln

23,90 €

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Gebratene Riesengarnelen

mit Basilikum-Sauce dazu Gemüse-Pesto-Tagliatelle und grüner Salat mit Joghurtdressing

25,90 €

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Vegetarisch / Vegan

Tagliatelle

in Pilzrahmsauce mit Lauchzwiebeln dazu reichen wir eine gemischte Salatvariation

14,90 €

vegan

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Panierter Feta Käse

mit pikanter Salsa Sauce, Tomaten-Sahne-Nudeln, grüner Salat mit Joghurtdressing

15,90 €

vegan

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Veganer herzhafter Bauernsalat

mit gebratenen Champignons

12,90 €

vegan

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Veganes Gemüseschnitzel

auf Tomatensauce mit Brokkoli und Mandelreis

16,90 €

vegan

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Rustikales

Fitness-Salat „Zum Dorfkrug“

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

12,90 €

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Paniertes Schweineschnitzel

mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und gemischtem Salat

18,90 €

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Putenschnitzel „Hawaii „

mit Ananas und Käse überbacken dazu reichen wir Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

18,90 €

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Geschmorte Rindsroulade

in Rotweinsauce, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

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19,90 EUR

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Burger

zu jedem Burger servieren wir 3 verschiedene Dipps

Dorfkrug Burger Klassik

mit 200 Gramm saftigem Angusbeef und hausgemachter pikanter Burgersauce belegt mit knackigem Salat, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Käse und geröstetem Speck

15,90 €

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Chicken – Burger

mit gebratener Hähnchenbrust und zartschmelzendem Mozzarella hausgemachte Honig – Senf – Sauce belegt mit würzigem Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und italienischem Schinken

15,90 €

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Pulled Pork Burger

mit Barbecue – Sauce, Coleslaw geröstetem Speck und karamellisierten Zwiebeln

15,90 €

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Vegetarischer Halloumi – Burger

mit gebratenem Ziegenkäse, hausgemachter Pestosauce belegt mit würzigem Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Paprika

15,90 €

vegetarisch

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zu jedem Burger können Sie zwischen folgenden Beilagen wählen:

Pommes frites/ Kroketten / Kartoffelwedges/ Kartoffelrösti/ Beilagensalat/ Süßkartoffelpommes (Aufpreis 2,80 EUR)

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Kinderkarte

Pumuckl

Bandnudeln mit Tomatensauce

5,90 €

vegetarisch

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Ernie Teller

Bratwurst mit Pommes frites

6,90 €

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Spongebob Schwammkopf

3 Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeergelee

6,90 €

vegetarisch

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Käpt´n Blaubär

Fischstäbchen mit Pommes frites

7,90 €

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Piratenteller

Chicken Nuggets mit Pommes frites

8,90 €

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Paw – Patrol Burger

mit Rindfleischpatty, Käse und Ketchup

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elegt mit Salat, Tomate und frischer Gurke dazu Pommes frites

9,90 €

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Räuber Hotzenplotz

Kinderschnitzel mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites

10,90 €

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Regionale Rindfleisch Spezialitäten direkt aus Dwergte

100% grobe Rinderbratwurst

Sauerkraut, Kartoffelpürree mit gebackenen Zwiebelringen und Senf

15,90 €

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Geschmorter Rinderbraten in Rotweinsauce

Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

19,90 €

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Dwergter Rumpsteak vom Grill

Kartoffelwedges, Sour Creme und bunte Salatvariation

33,90 €

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Dwergter Rinderfiletsteak vom Grill

Kräuterbutter, Speckbohnen und Kartoffelrösti

39,90 €

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Dessertkarte

Kinderbecher „Pinguin“

2 Kugeln Eis nach Wahl

3,00 €

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Dunkles Mousse au Chocolat

mit Vanillesauce

3,90 €

vegetarisch

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Eiskaffee

4,90 €

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Hausgemachte Rote Grütze

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

4,90 €

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Coupe Denmark

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

4,90 €

vegetarisch

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Stracciatella Becher

3 Kugeln Stracciatella Eis mit Schokoladensauce, Eierlikör und Sahne

4,90 €

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Hausbecher

3 Kugeln gemischtes Eis mit frischen Früchten und Sahne

4,90 €

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Lakritz-Becher

Vanilleeis mit würziger Lakritzsauce, Lakritzsplitter und Sahne

5,90 €

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Sorbet-Variation

3 verschiedene Sorbets mit frischen Früchten

5,90 €

vegetarisch

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Bananensplit

frische Bananen mit Vanilleeis, Mandelsplittern und Sahne

5,90 €

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Unsere Eissorten

Vanille

vegetarisch

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Schokolade

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Stracciatella

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Walnuss

vegetarisch

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Zitrone

vegetarisch

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Erdbeere

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Dorfkrug ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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