Speisekarte von Steakhaus Angus

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024

Vorspeisen Suppen Salate Für unsere Kleinen Gäste Senioren-Gerichte Fischspezialitäten Internationale Gerichte Unsere Empfelung Steaks Börse Beilagen- Saucen Dessert

Vorspeisen

Weinbergschnecken

nach Art des Hauses

7,90 €

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Gegrillte Gambas

3 Stück mit Aioli

9,50 €

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Carpaccio

vom argentinischen Rind mit gehobeltem Parmesan

10,50 €

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Bruschetta Classica

knuspriges Brot mit marinierten Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Kräutern

5,90 €

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Suppen

Argentinische Gulaschsuppe

4,90 €

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Champignoncremesuppe

4,50 €

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Tomatencremesuppe

4,50 €

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Salate

Salat "California"

frische Saisonsalate mit gebratener Putenbrust

9,90 €

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Salat "Angus"

Bunter Salat mit Filetstreifen

12,90 €

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Fitnessteller

Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

8,90 €

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Für unsere Kleinen Gäste

Max

zartes Hüftsteak mit Pommes

9,90 €

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Kinder Cevapcici

mit Pommes

6,90 €

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Spongebob Schwammkopf

kleines Schnitzel mit Pommes

8,40 €

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Portion Pommes

2,90 €

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Senioren-Gerichte

Schweine-Medaillon

mit Champignonrahm-Sauce, dazu Pommes frites

11,50 €

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Halb und Halb

Medaillon vom Hähnchenbrustfilet und vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten

11,50 €

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Fischspezialitäten

Lachsfilet

mit Blattspinat in Weißweinsoße und Butterreis

18,90 €

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Gebratenes Schollenfilet

mit gedünsteten Champignons und Kräuterreis

17,90 €

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Riesengarnele

mit Dalmatinische Spinatkartoffeln und Knoblauch in Olivenöl

22,90 €

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Internationale Gerichte

Schweinerückensteak

mit gerösteten Zwiebeln und Pommes

15,90 €

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Schweinefilet

überbacken mit Kochschinken und Käse, dazu Bratkartoffeln

17,80 €

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Pfefferspieß

Schweinemedaillons am Spieß mit Zwiebeln gegrillt dazu eine pikante Madagaskar Pfeffersoße

16,90 €

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Angus Spieß

saftige Fleischstückchen aus unserem Steakfleisch mit Speck und Zwiebeln am Spieß gegrillt, dazu eine pikante Pfeffersoße und Pommes

16,90 €

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El Gaucho Spieß

verschiedene Arg. Steaks,am Spieß gegrillt, dazu eine Champignonrahmsoße und Pommes

17,90 €

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Filetspitzen am Spieß

zarte Filetspitzen vom Rind und Schweinefilet in einer delikaten Champignonrahmsoße dazu Pommes

17,30 €

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Cordon Bleu

Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse,dazu Erbsen, Möhren und Pommes

14,90 €

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Pfeffer Lendchen

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten

15,90 €

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Pfeffertopf

Rind - Schweinefleisch in Pfefferrahmsoße dazu Butterreis

15,90 €

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Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel mit Pommes und Erbsen Möhren Gemüse

12,70 €

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Überbackene Putenbrust

mit Spinat und Kroketten

14,30 €

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Mix Grill

Rindersteak, Hacksteak und Schweinesteak dazu Pommes

16,90 €

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Pampeano Spieß

verschiedene Argentinische Steaks am Spieß mit Kochschinken und Käse überbacken, dazu Bratkartoffel

20,90 €

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Pfeffersteak 200g

Black – Angus – Hüftsteak in einer Madagaskar Pfefferrahmsoße, dazu Pommes

19,90 €

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Beef Stroganoff

geschnetzeltes Rinderfilet, in einer feinen Soße, dazu Reis

16,90 €

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Champignonsteak 200g

Black – Angus – Hüftsteak in delikater Champignonrahmsoße, dazu Pommes

19,90 €

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Steak Teller 350g

verschiedene argentinische Steaks mit Bratkartoffel

21,90 €

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Pfeffer Filet 200g

Rinderfilet in pikanter Madagaskar Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten

26,50 €

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Cevapcici

Fleischröllchen mit Zwiebeln dazu Djuwecreis und Pommes

10,50 €

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Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwecreis und Pommes

12,80 €

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Raznjici

2 Spißchen, garniert mit Zwiebeln dazu dazu Djuwecreis und Pommes

11,40 €

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Lustiger Bosniak

gegrilltes Rumpsteak gefüllt mit Käse und Kochschinken dazu Djuwecreis und Pommes

18,60 €

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Grillteller

gemischtes Fleisch mit Zwiebeln dazu Djuwecreis und Pommes

15,80 €

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Balkan-Leber

Schweineleber vom Grill mit Röstzwiebeln dazu Djuwecreis und Pommes

11,80 €

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Gurman Platte

Hausspezialitäten für 2Personen, reichlich garniert

35,70 €

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Unsere Empfelung

Chateaubriand für 2 Personen

mit Herzoginkartoffeln, Brokkoli, Spargel und Kartoffelgratin

56,50 €

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Überraschungsplatte für 2 Personen

reichlich garniert, lassen Sie sich überraschen

48,50 €

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Steakplatte für 2 Personen

verschiedene arg. Steaks, dazu Butterchampignons, Prinzessbohnen und Folienkartoffeln

46,00 €

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Steaks Börse

Wir verarbeiten nur erstklassiges Frischfleisch vom Black Angus Rind Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie am Grill zubereiten, sind von Rindern Black Angus, die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden.

Argentinisches Hüftsteak 200g

14,90 €

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Argentinischer Angus aus dem Herzstück 300g

19,90 €

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der Rinderhüfte, fettarm und saftig! 500g

31,90 €

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Argentinisches Entrecote 200g

16,90 €

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Entrecote mit kleinem Fettauge, 300g

21,90 €

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herzhaft und zart! 500g

33,90 €

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Argentinisches Rumpsteak 200g

16,90 €

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Das Beste, was Argentinien zu bieten hat! 300g

21,90 €

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Aus dem Rinderrücken mit schmalem Fettrand, herzhaft und saftig! 500g

33,90 €

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Argentinisches Filetsteak 200g

22,90 €

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Black Angus Filet. Das zarteste Stück vom 300g

29,90 €

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Black Angus Rind 500g

45,90 €

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T–Bone Steak je 100g

6,90 €

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Die angegebenen Grammzahlen beziehen sich auf das Rohgewicht.

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Beilagen- Saucen

Pommes Frites

2,90 €

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Steakhaus Pommes

2,90 €

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Bratkartoffel

3,50 €

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Röstzwiebeln

3,30 €

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Baked Potato mit Sauerrahm

3,90 €

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Prinzessbohnen

3,50 €

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Maisgemüse mit Speck

3,90 €

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Butterchampignons

3,50 €

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Gegrillte Maiskolben

3,70 €

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Brokkoli

3,50 €

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Butterreis

3,50 €

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Kroketten

3,00 €

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Ratatouille Gemüse

3,90 €

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Blattspinat

3,30 €

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Sauce Bernaise

3,00 €

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Pfeffersoße

3,50 €

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Champignonrahmsoße

3,30 €

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Portion Sauerrahm

3,30 €

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Aioli

1,20 €

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Portion Kräuteraufstrich 200g

5,80 €

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Dessert

Baileys Becher

7,90 €

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Kirschtraum

Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen

5,90 €

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Creme brulee

Vanillecreme mit karamellisiertem Rohrzucker

6,45 €

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Eiscreme Schoko

Vanilleeis mit heißer Schokosauce

5,90 €

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Gemischter Eisbecher

4,90 €

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Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokosoße

5,90 €

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Kinderüberraschungseis

2,95 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Angus ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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