Speisekarte von Restaurant Goldene Ente

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2024

Suppen

Vorspeisen

09. Mini - Fühlingsrollen ( vergetarisch ) mit süß-saurer Sauce

3,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

10. WAN-TAN gebacken mit süß-saurer Sauce

(die Füllung besteht hauptsächlich aus Fleisch)

4,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

25. Nasi Goreng .Spezial"

gebr. Reis .Indonesische Art" mit Ei, Curry, Hühnerfleisch, Krabben, Sojasprossen (pikant)

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudelgerichte

31. Bami Goreng ..Spezial“

gebr. Nudeln .Indonesische Art" mit Ei, Hühnerfleisch, Krabben. Sojasprossen, Curry (pikant)

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

38. Gebratene Nudeln .Spezial“ mit Königsgamelen, Schweine-, Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

13,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch-Gerichte

42. Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen

in „Schwarzer Bohnen-Sauce“ mit Knoblauch (scharf)

12,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

46. Kung-Po-Art .Spezial“ Schweinefleisch. Bambussprossen. Paprika, frischen Champignons mit Knoblauch (scharf)

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch-Gerichte

52. Zartes Rindfleisch mit Zwiebeln. Paprika, Bambusspr, Schwarze Bohnen-Sauce", mit Knoblauch (scharf)

14,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühner-Gerichte

63. Hühnerfilet mit Zwiebeln. Paprika, Bambussprossen, fnschen Champignons in pikanter Curry-Sauce (scharf)

12,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

73. Frisches Saisongemüse - gebraten

10,90 €

vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

74. Sojabohnensprossen gebraten mit Zwiebeln

10,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

76. Gemüse gebacken mit süß-saurer Sauce oder gebraten

11,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

77. TO-FU mit frischem Gemüse in Curry-Sauce (scharf )

(TO-FU besteht aus Sojabohnenmehl & ist sehr eiweiß- und vitaminhaltig!)

11,90 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Enten-Gerichte

81. Kanton-Ente: Knusprige Ente mit versch. frisch. Gemüse, pikanter Sauce (leicht scharf)

15,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

86. Kung-Po-Ente: Knuspnge Ente mit versch. frischem Gemüse, herzhafter Knoblauch-Sauce (scharf)

16,50 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

88. Knusprige Ente .Acht Kostbarkeiten

mit versch. frischem Gemüse in pikanter Sauce (scharf)

16,90 €

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

91. Original chin. Peking-Ente (ab 4 Pers.) pro Person

weltberühmte Spezialität, bestehend aus 4 Gängen nur aut Vorbestellung (mindestens 3 Tag)

29,50 €

1. Gang A - Entensuppe

2. Gang B - Knusprige Entenhaut mit Salat. Teigkuchen in Barbecue-Sauce

3. Gang C - Entenfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse

4. Gang D - Eis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch-Gerichte

Hummerkrabben-Gerichte

105. Dau-Si-Ha gebr. Hummerkrabben mit Paprika. Champignons, Bambuss. in „Schwarzer Bohnen-Sauce" (Knoblauch, scharf)

17,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sa-Cha-Gerichte

“Sa-Cha’' ist eine kräftige scherte Würzmischung, die ihren Ursprung in Provinz Kanton, China hat.

111. Sa-Cha'-Schweinefleisch mit versch. feinem Gemüse. würzig-pikant-scharf

13,50 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

112. Sa-Cha'-Rindfleisch mit versch. feinem Gemüse, würzig-pikant-scharf

14,90 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

113. Sa-Cha'-Hühnerfleisch mit verschiedenem feinem Gemüse, würzig-pikant-scharf

13,50 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

117. "Tit-Pan "- Ente gegrillt
in Hoisi - Sauce mit feinem chinesischem Gemüse, pikant -scharf
( Das Entenfleisch ist sehr saftig, aromatisch, die Haut braun frittiert mit Hoisin - Sauce )

18,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

118.

"Tit -Pan " - Ente gegrillt
in Sa-Cha - Sauce mit Knoblauch und feinem chinesischem Gemüse, pikant - scharf .
( Das Entefleisch wird zunächst in einem speziellen chinesischen Entenofen gegrillt, anschließen in heißem Öl ausgebacken )

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

119´.

"Acht Kostbarkeiten " Spezial
auf "Tit - Pan "- Verschiedene Fleischsorten, Krabben, verschiedenes Gemüse, pikant gewürzt ( Knoblauch, scharf )

15,80 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

120.

"Tit -Pan "- Hünerbrustfilet nach Kung - Po-Art
mit verschiedenem fr. Gemüse in einer herzhaften Sauce, Knoblauch ( scharf )

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

121 .

Vogelnest "Art des Hauses "
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Ente und frischem Gemüse

15,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

T2. Tom Yam Gai ( scharf )

Hühnerfleisch - Suppe mit Champignons, Zitrogras, Zitroblättern, Chili

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

T3. Tom Kha Gai (scharf)

Hühnerfleisch - Suppe mit Champignons und Kokosnussmilch, Paprika, Zitronenblättern, Zitronengras und Trockenchili

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEFLEISCH - GERICHTE

T11. Pa- Näng- Muh - Gebratenes Schweinefleisch mit Kokosnussmilch, frischem grünem Curry, Paprika, Bambussprossen, Zitronenblättern, Basilikum und Peperoni (scharf )

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RINDFLEISCH - GERICHTE

T21. Pa-Näng-Nüa - Gebratenes Rindfleisch mit Kokosnussmilch, rotem Curry, Zitroneblättern, Peperoni, Bambussprossen, Champignons und Basilikum ( pikant, scharf )

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

T22 Gäng-Kiow-Waan-Nüa

gebratenes Rindfleisch mit Kokosnussmilch, frischem grünem Curry, Peperoni, Bambusspossen, Paprika, Zitroneblättern, Basilikum ( scharf )

14,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÜHNERFLEISCH - ENTE GERICHTE

T31. Gäng-Phed Gai -gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosnussmilch, Bambussprossen, Paprika, Zitronenblättern und frischem rotem Curry ( pikant, scharf )

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

T41. Gäng-Phed-Ped

Knusprige Ente mit Bambussprossen, Peperoni, fr.Champignon und frischem rotem Curry ( pikant, scharf )

16,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

T42. Gäng-Kiow-Waan-Ped

Knusprige Ente mit Kokosnussmilch, frischem grünem Curry, Peperoni, Bambussprossen, Paprika, Zitronenblätten und Basilikum ( scharf )

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH - MEERESFRÜCHTE GERICHTE

T43. Pa- Näng-Plah - Gebratenes Fischfilet mit Kokosnussmilch, rotem Curry ( scharf)

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEFLEISCH GERICHTE

T12. Gäng- Kiow- Waan- Muh
Gebratenes Schweinefleisch mit Kokosnussmilch, frischem Curry, Paprika, Bambussprossen, Zitronenblättern, Basilikum und Peperoni (scharf )

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

T13. Muh- Pad- Bai

Gebratenes Schweinefleisch mit Zitronegras und Chili - würzig - Scharf

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Goldene Ente ist der 14.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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