Liesen Eiche Restaurant

#Rumpsteak ca. 200g

mit Folienkartoffel und Salat

#Rumpsteak „Düsseldorfer Art"

mit Zwiebeln und Senfsauce, überbacken dazu #Bratkartoffeln und Salat

Gebeizter #Lachs' auf Reibekuchen

Gebeizter #Lachs' auf Reibekuchen

Krabbencocktail

mit Toast" und Butter

#Weinbergschnecken'

mit Knoblauchsauce

Scampi

in Provincialsauce, dazu Toast

Gebackener Camembert

(nach Art des Hauses)

Hühnersuppe

dazu Toast

Tomatensuppe

dazu Toast

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Broccolicremesuppe

mit Toast

Salatplatte mit #Thunfisch

Salatplatte mit Putenbruststreifen

Salatplatte „Nizza"

Bauernsalat

mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Käse

Kleiner gemischter Salat

Broccoli

mit Käse überbacken

Gemüsepfanne

mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Kräuterquark

Blattspinat

mit #Bratkartoffeln und Spiegelei

Palatschinken

mit Konfitüre

Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokoladensauce

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Vanilleeis

mit heißen Kirschen"

Gemischtes Eis

Coup Dänemark

Raznjici

2 Fleischspieße, dazu Speck, Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

#Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Halb und Halb

Fleischspieß, #Cevapcici, Speck, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Grillteller

Spieß, Kotelett, Hacksteak, #Cevapcici, Speck, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Balkanleber

mit gerösteten Zwiebeln, Speck, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Lustiger Bosniak

#Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

#Pljeskavica „Spezial"

Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Balkan-Potpourri

Schweinefilet, Rindermedaillon, #Lamm, Hacksteak und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Haus-Spieß

verschiedene Sorten Fleisch am Spieß, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Dalmatiner-Teller

Razujic, #Cevapcici, Kotelett und Käse', dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Hüftsteak ca. 200g

mit Folienkartoffel und Salat

Hüftsteak ca. 300g

mit Folienkartoffel und Salat

#Rumpsteak ca. 200g

mit Folienkartoffel und Salat

#Rumpsteak ca. 300g

mit Folienkartoffel und Salat

#Filetsteak ca. 200g

mit Folienkartoffel und Salat

Hüftsteak „Champignon"

mit Kroketten und Salat

#Rumpsteak „Madagaskar"

mit grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat

Zwiebelrumpsteak

#Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu #Bratkartoffeln und Salat

Knoblauch-#Rumpsteak

mit #Krabben" in Knoblauchsauce, dazu Berner Rösti und Salat

#Rumpsteak „Düsseldorfer Art"

mit Zwiebeln und Senfsauce, überbacken dazu #Bratkartoffeln und Salat

#Filetsteak -Liesen Eiche-

mit #Krabben, Champignons und Käse überbacken , dazu Broccoli, Kroketten und Salat

Pfeffersauce, Champignonsauce, Sauce Hollandaise oder Knoblauchsauce

Ajvar

Pommes frites

Rösti

Kroketten

#Bratkartoffeln

Folienkartoffel

Butterreis

Djuvecreis

Broccoli mit Sauce Hollandaise

Prinzess-Bohnen mit Speck

Blattspinat

Geröstete Zwiebeln

Balkanplatte

2 Hacksteaks, 2 Spieße, 2 Rindermedaillons 2 Koteletts, 2 #Cevapcici und 2 Streifen Speck, dazu Djuvecreis, Gemüse, Pommes Frites und Salat

Hausplatte

2 Schweinefilets, 2 Hüftsteaks, 2 kleine #Cordon Bleu, 2 Hacksteaks, #Bratkartoffeln, Djuvecreis, Gemüse und Salat

Steakplatte

verschiedene Steaks von #Lamm, Rind, Pute und Schwein, reichlich garniert mit Champignons, Gemüse, Kroketten, Djuvecreis und Salat

Schweineschnitzel „Toskana"

mit Zwiebeln und Tomaten überbacken dazu Pommes frites und Salat

#Schnitzel „Wiener Art"

dazu Pommes frites und Salat

Pfefferschnitzels

dazu Pommes frites und Salat

Jägerschnitzel

dazu Pommes frites und Salat

Zwiebelschnitzel

mit gerösteten Zwiebeln und #Bratkartoffeln, dazu Salat

#Cordon Bleu

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse', dazu Gemüse, Pommes frites und Salat

Zigeunerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

Schweinemedaillons „Gorgonzola"

mit Kroketten, Broccoli und Gorgonzola-Sauce, dazu Salat

Schweinemedaillons „Madagaskar"

mit Pfeffersauce, Broccoli, Kroketten, dazu Salat

Bauernsteak

Schweinenackensteak mit Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Holzfällersteak vom Schwein (ca 350 gr.)

mit Röstzwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat

Medaillons a la Dijon

Schweinemedaillons mit Sauce' Dijon, Broccoli, Rösti und Salat

Pfeffer-#Burger

Hacksteak mit Pfeffersauce, gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat

Trio-Steak

Rinder-, Puten- und Schweinemedaillon mit Broccoli, Rösti und Salat, serviert mit Pfeffersauce", Sauce Hollandaise*s und Kräuterbutter

Lammsteak

mit #Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Rosmarin-Rahmsauce, dazu Salat

Lammspieß

mit Knoblauchrahmsauce #Bratkartoffeln und Prinzessbohnen, dazu Salat

Putenmedaillons

mit Blattspinat und Käse' überbacken, dazu Kroketten und Salat

Putenschnitzel „Oriental"

mit #Curry-Früchte-Sauce, dazu Butterreis und Salat

Züricher Geschnetzeltes

Schweinefilet-Streifen in Weinrahmsauce dazu Butterreis und Salat

#Stroganoff

#geschnetzeltes Rinderfilet, dazu Butterreis und Salat

Muckalica

#geschnetzeltes Schweinefilet mit gedünsteten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat

Pfanne „Don Pedro"s

3 Schweinefiletmedaillons mit Spiegelei, dazu #Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Nudelpfanne®

Bandnudeln mit Champignons, Schinken und Broccoli in Sahnesauce

Bandnudeln mit #Lachs und #Krabben

Lachsfilet*

dazu Broccoli, Salzkartoffeln und Salat

#Forelle „Müllerin" oder „Blau'"l

mit Salzkartoffeln und Salat

#Calamari vom Grill'™

mit Knoblauch in Öl, dazu Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat

Schollenfilet*

mit Salzkartoffeln und Salat

Rotbarschfilet" „Pariser Art"

Gambas vom Grill'a

in Aglio-Olio-Sauce mit Broccoli und Butterreis, dazu Salat

Speckpfannekuchen

mit Salat

Käsepfannekuchen

mit Salat

Apfelpfannekuchen

Bauernomlett

mit Salat

Heringsfilet in Sahnesauce

mit #Bratkartoffeln

Putengeschnetzeltes

mit Champignons in Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat

Seniorensteak ( 170g Rinderhüfte )

mit Pommes frites und Salat vom Buffet

Hawaii-Toast

mit Schinken'"', Ananas und Käse' dazu Salat

Herrentoast

#Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Meerrettich und Salat

Kleine #Cevapcici

mit Pommes frites und Salat

Kleines #Schnitzel „Wiener Art"

mit Pommes frites und Salat

Kleiner Grillteller

mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Chicken Nuggets

mit Pommes frites