Speisekarte von Il Mulino
Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
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Suppe
CREMA DI POMODORO
Strauchtomatencremesuppe
6,00
€
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MINESTRONE ALLA PAESANA
Delikate Gemüsesuppe
6,50
€
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CREMA DI PORCINI
Feine Steinpilzcremesuppe
7,00
€
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CACIUCCO DI PESE ALLA CALABRESE
Erlesene Fischsuppe kalabrischer Art
11,50
€
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CREMA DI SALMONE
Feine Lachscremesuppe
6,50
€
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Warme Vorspeisen
LUMACHE AL PEPERONCINO IN TEGAME
12 Schnecken in scharfer Tomatensauce im Pfännchen serviert
11,50
€
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LUMACHE AL FORNO
6 Schnecken im Ofen gegart
8,50
€
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SEI GAMBERI DEL BUON GUSTAIO AL FORNO
6 Garnelen in Olivenöl und Knoblauch im Ofen gegart
16,00
€
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SEI GAMBERI CON RUCOLA
6 Garnelen auf Rukolasalat mit Olivenöl und Zitrone
16,00
€
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SEI GAMBERI CON PANNA E PEPE VERDE
6 Garnelen in einer delikaten Sahnesauce mit grünem Pfeffer
16,00
€
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FOCACCIA
Pizzateig mit Rosmarin und Olivenöl
4,00
€
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Kalte Vorspeisen
Antipasto misto
Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine je nach Zusammenstellung
13,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbsnussscheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce
10,50
€
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MOZZARELLA CAPRESE
Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum, Balsamicoessig und Olivenöl verfeinert
10,50
€
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CARPACCIO ALBESE
Zarte, hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit Trüffelöl mariniert, garniert mit gebratenen Steinpilzen und Parmesanraspeln
14,50
€
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CARPACCIO DI MANZO
Zarte, hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit Zitrone mariniert, garniert mit Rukola und Parmesanstreifen
13,00
€
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Salate
INSALATA MISTA
Bunter gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln
6,00
€
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INSALATA CON POLLO
Bunter gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Hähnchenbrustfilet gegrillt/gebraten
14,50
€
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INSALATA RUCOLA PARMIGIANO PINOLI
Rukolasalat mit Parmesankäse und Pinienkernen
12,50
€
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INSALATA SCAMPI
Bunter gemischter Salat mit Tomaten, rohe Lachsscheiben und 5 Scampi
16,50
€
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Lange Nudeln
TAGLIATELLE AL SALMONE E RUCOLA
Bandnudeln mit frischem Lachs, Kirschtomaten und Rukola
13,50
€
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TAGLIATELLE AI PORCINI E FILETTO
Bandnudeln mit Kirschtomaten, Knoblauch, Steinpilzen und Filetspitzen
16,50
€
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Tagliarini con carpaccio di manzo
Dünne Bandnudeln auf hauchdünnen (rohen) Rinderfiletscheiben mit Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch, Parmigiano-Käse und Oregano
15,50
€
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TAGLIARINI MULINO
Dünne Bandnudeln mit 5 Scampi mit Knoblauch und Olivenö
17,50
€
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TAGLIATELLE AL GAMBERO
Bandnudeln mit 3 Garnelen in Tomatensauce mit Basilikum auf einem Riesengamba
21,50
€
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Kurze Röhren-Nudeln
PENNE CON PORCINI, RUCOLA E POMODORINI
Röhrennudeln mit Steinpilzen, Rukola und Kirschtomaten
14,00
€
vegetarisch
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PENNE CON VERDURE E POLLO
Röhrennudeln mit frischem Gemüse und Hähnchenbrustfilet
13,50
€
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Penne con funghi e pollo
Röhrennudeln mit Champignons und Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce
13,50
€
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Unsere hausgemachten Nudeln
AGNOLOTTI RICOTTA-SPINACI
Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Spinat und Ricotta-Käse in Tomatensauce
13,50
€
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TORTELLONI PORCINI
Tortelloni mit Steinpilzfüllung in Parmesan-Sahnesauce
13,50
€
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Lange Nudeln
SPAGHETTI CON GAMBERI E RUCOLA
Spaghetti mit Garnelen Rukola, Kirschtomaten und Knoblauch
16,50
€
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SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti mit Knoblauch in Olivenöl mit Pepperoni (scharf) verfeinert
9,50
€
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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE CON PINOLI
Spaghetti mit Fischstückchen und Meeresfrüchten, Knoblauch, Pinienkerne in Tomatensauce
16,50
€
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Fischspezialitäten, Schalen- und Krustentiere
GAMBERONI ALL’ AGLIO
3 Gambas in Knoblauch-Sahne-Sauce
33,00
€
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GAMBERONI AL PEPE VERDE
3 Gambas in Madagaskar-Pfeffersauce
33,00
€
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA
3 gegrillte Gambas
31,50
€
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FILETTO DI SALMONE AI FERRI
Gegrilltes Lachsfilet
21,50
€
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Kalbfleisch
INVOLTINI ALLO ZAFFERANO
Kalbsröllchen mit einer Spinat-Mozzarella-Füllung in Champignonsahnesauce
23,00
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsschnitzel mit Parma-Schinken und Salbei an Weißweinsauce
21,50
€
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Argentinisches Black Angus Filet
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak ca. 300 g vom Grill
24,50
€
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BISTECCA BASILICO E MOZZARELLA
Rumpsteak ca. 300 g mit Basilikum und Mozzarella4 überbacken an Tomatensauce
27,50
€
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FILETTO ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Grillca.
24,50
€
200 g
31,50
€
ca. 300 g
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FILETTO AL PEPE VERDE
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce4ca.
29,00
€
200 g
33,50
€
ca. 300 g
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FILETTO ASPROMONTE
Rinderfilet mit Steinpilzen, geschrotetem Pfeffer und Knoblauch an Tomaten7-Sahne4-Sauceca.
31,00
€
200 g
38,00
€
ca. 300 g
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FILETTO AL GORGONZOLA
Rinderfilet mit Gorgonzola7-Sahne4-Sauceca.
29,00
€
200 g
33,50
€
ca. 300 g
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FILETTO CON GAMBERO
Rinderfilet vom Grill mit einem Riesen Gamba3ca.
32,00
€
200 g
39,00
€
ca. 300 g
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PIZZA
aus dem Steinofen belegt mit Tomaten, Mozzarella und Oregano
PIZZA VEGETARIA
mit Gemüse
13,00
€
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PIZZA ILARIA
mit Fischstückchen, Meeresfrüchten, Knoblauch
16,00
€
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PIZZA CHIARA
mit pikanter luftgetrockneter Salami, Oliven, San Daniele Schinken (roh) und Rukola
14,50
€
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Dessert
CREMINO AL LIMONE
Zitronencreme
7,50
€
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PANNA COTTA
gekochte Sahne
8,00
€
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TIRAMISÚ
kaffeegetränkte Biskuits mit Mascarponecreme
7,50
€
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CREMA DI MASCARPONE
Mascarponecreme mit Obst
8,00
€
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DESSERT FANTASIA
lassen Sie sich überraschen
9,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Mulino ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.