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Heitzmann

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Stadtplatz 18
A5730 Mittersill

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Speisekarte von Heitzmann

Zuletzt aktualisiert am 04.05.2023
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Salate und Vorspeisen

Gemischter Salatteller
7,00 €
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Kleiner Beilagensalat
4,90 €
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Steaksalat
Gegrillte Rinderfiletstreifen auf getoastetem Schwarzbrot dazu gemischter Salat mit Paprikastreifen, roten Bohnen und Zwiebelringen
19,90 €
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Gegrillte Riesengarnelen (5 Stk.)
mit Salatgarnitur, Baguettescheiben und Limettendip
19,90 €
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Hendlsalat
Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten und Oliven mit Parmesan-Joghurt Dressing und gegrillten Hühnerbruststreifen
17,90 €
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Beef Tartare als Vorspeise
19,90 €
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Beef Tartare als Hauptspeise
Rinderfilet fein gehackt und mariniert mit Zwiebelringen, gesalzener Butter und Toastbrot
24,90 €
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Knoblauchbrot
1,90 €
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Suppen soups

Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten oder Nudeln oder Backerbsen
5,10 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
6,50 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Gebäck
7,50 € klein
9,50 € groß
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Vegetarische und Vegane Gerichte

Veganer “Hamburger”
mit Gewürzmayonnaise, Tofuscheiben und Pommes frites
17,90 €

vegan vegan

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Griechische Nudelpfanne
mit Oliven, getrockneten Tomaten, Gemüsestreifen, Basilikumpesto und Feta
15,90 €

vegan vegan

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Ofenkartoffel
mit Ratatouille-Gemüse gefüllt, dazu kleiner Salat
12,90 €

vegan vegan

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Steaks steaks

Lady Steak
Gegrillte Hühnerbrust mit würzigem Ratatouille-Gemüse und Pesto-Nudeln
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak
mit Grillkartoffelscheiben und buntem Gemüse ca. dazu grüne Pfeffersauce
28,90 € ca. 160g.
35,90 € 220g.
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Rib-Eye Steak GLMO (für die hungrigen)
dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce, buntes Gemüse und Kräuterbutter
33,00 €
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Beiried Steak
in der Pfefferkruste, dazu Speckbohnen, Kartoffelrösti und Portweinsauce
29,00 €
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Gegrilltes Schweinerückensteak
auf Speck-Paprikarahm-Ragout mit Kartoffelrösti
19,90 €
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Hauptspeisen

„BBQ Teller“
Ripperlkrone mit würzigen Chicken Wings dazu Pommes frites, Grill- und Sauerrahmsauce
19,90 €
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Gegrilltes Lachsforellenfilet
mit Brokkoli-Kartoffelpüree und Limettenschaum
21,90 €
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Grillteller
Gegrilltes Rinder-, Schweine- und Hühnerfilet mit Würstel, knusprigen Speckscheiben, Pommes frites und Grillsauce
21,90 €
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Heitzmann Burger
Reines Rindfleischlaibchen (ca. 220g) mit Burgermayonnaise, Cheddarkäse und Speckscheiben, dazu Pommes frites
16,90 €
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Steaktoast
Beiriedsteak (ca. 140g) auf Toastbrot mit Pommes frites, Salatgarnitur und Grillsauce
19,90 €
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Zwiebelrostbraten
Beiriedschnitte gegrillt mit Speckbohnen und Rösti
25,90 €
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Ofenkartoffel mit Salatgarnitur
mit Sauerrahm
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel mit Salatgarnitur
mit Speckstreifen und Sauerrahm
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel mit Salatgarnitur
mit Rinderfiletstreifen und Grillsauce
19,90 €
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Nachspeisen desserts

Baileys Parfait fein garniert
8,90 €
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Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis und Schlagobers
7,90 €
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Eispalatschinke
mit Schokosauce, Mandeln und Schlagobers
7,90 €
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Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers
7,90 €
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Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Schlagobers
7,50 €
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Nusseisbecher
Walnusseis mit Eierlikör und Schlagobers
8,10 €
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Gemischtes Eis mit Schlag
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heitzmann ist der 04.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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