Speisekarte von Ristorante & Pizzeria La Viola
Zuletzt aktualisiert am 14.07.2022
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Vorspeisen
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Tomaten,Knoblauch und Zwiebeln
6,50
€
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Caprese
Büffel-Mozzarella mit Tomaten & Basilikum
11,00
€
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Prosciutto alla Ghiottona
Parmaschinken-Röllchen mit Mozzarella in Butter gebraten
14,50
€
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Carpaccio Cipriani
Rindercarpaccio mit Parmesankäse und Rucola in Limonensauce
15,50
€
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Insalata di Mare
Meeresfrüchte-Salat in Vinaigrette
14,00
€
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Vitello Tonnato
Kalbsfiletscheiben auf Thunfischcreme mit Kapern
16,50
€
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Antipasto al Italiana
Gem. Vorspeisen „italienischer Art“
18,00
€
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Culatello-Schinken
Eine Deilkatesse aus Italien mit Ciabatta
18,50
€
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Salate
Insalata Mista
Gemischter Salat
6,50
€
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Insalata di Rucola
Rucola, Scheiben vom Parmesankäse und Kirschtomaten
9,50
€
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Nizzarda
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
12,00
€
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Insalata Greca
Gemischter Salat mit Oliven,Zwiebeln und Fetakäse
12,50
€
vegetarisch
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Insalata Cesare
Romana-Salat mit Putenfleisch, Croutons, Parmesankäse mit Caesar-Sauce
14,00
€
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Risotti
Risotto ai Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten
13,00
€
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Risotto ai Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
15,50
€
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Risotto ai Porcini
mit Steinpilzen in Rahmsauce
16,00
€
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Suppen
Tortellini in Brodo
Teigtaschen in Bouillon
5,50
€
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Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahne
6,50
€
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7,50
€
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Zuppa di Cipolle
Franz. Zwiebelsuppe
7,50
€
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Pasta
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
9,00
€
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Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
9,50
€
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Spaghetti Aglio e Olio è Peperoncino
Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino
8,50
€
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Spaghetti all‘ Amatriciana
Guanciale (Speck), Zwiebeln in Tomatensauce (2)
11,00
€
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Spaghetti alla Calabria
mit Sardellen, Knoblauch, Pinienkernen Semmelbrösel und Peperoncino
12,00
€
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Spaghetti al‘ Italiana
mit Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella
11,50
€
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Spaghetti alla Carbonara
mit Guanciale (Speck), Eigelb und Pecorinokäse
12,00
€
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Spaghetti ai Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Gamba
15,50
€
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Lasagne al Forno
11,00
€
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Gnocchi Sorrentina
Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella
11,00
€
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Penne al‘ Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
10,50
€
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Sahne und Schinken
11,00
€
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Rigatoni ai Formaggi
in Käserahmsauce aus vier Käsesorten
11,00
€
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Rigatoni „Chef“
mit Schinken und Oliven in würziger Kräuter-Rahmsauce
11,00
€
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Tagliolini al‘ Alfredo
mit Parmaschinken in Cognacrahmsauce
15,50
€
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Tagliolini al Salmone
mit Lachs in Cognacrahmsauce
16,00
€
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Tagliolini ai Porcini
mit Steinpilzen in Rahmsauce
16,00
€
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Pizza
Alle Pizzen sind mit Tomatensauce und Mozzarella belegt. Gerne können Sie Ihre Pizza auch mit Vollkornteig oder glutenfrei bestellen (Vollkornteig oder glutenfrei 2€ Aufpreis)
Focaccia
mit Olivenöl
4,50
€
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Pizzabrot
mit Tomatensauce
5,50
€
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Margherita
Mozzarella und Tomatensauce
8,00
€
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Salami
9,00
€
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Prosciutto
Vorderschinken
9,00
€
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Regina
Schinken und Champignons
9,50
€
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Diavolo
scharfe Salami und Peperonis
10,50
€
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Capriciosa
Schinken, Artischocken und Pilze
10,50
€
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Marinara
Sardellen, Oliven und Kapern
11,00
€
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Calzone
Schinken, Pilze und Artischocken
10,50
€
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Tonno
Thunfisch und Zwiebeln
11,00
€
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Hawaii
Ananas und Schinken
9,50
€
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Quattro Stagioni
Schinken, Salami, Pilze & Artischocken
11,50
€
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Gorgonzola e Spinaci
Gorgonzola und Spinat
12,00
€
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Frutti di Mare
Meeresfrüchte
12,00
€
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Parma
Parmaschinken und Rucola
13,00
€
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Fleisch-Spezialitäten
Piccata Milanese von der Pute
mit Tomatenspaghetti
18,00
€
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Putenfrikassée
mit Champignons in Rahmsauce mit Risotto
18,00
€
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Panino della casa
Hausgemachtes Panino mit 200gr. Burger vom Fassonarind mit Ofen-Pommes
16,50
€
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Bocconcini alla Grappa
Rinderfiletspitzen in Grappasauce mit Risotto
23,00
€
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Filetto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse
29,50
€
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Filetto al Pepe
Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsauce mit Tagliolini und Gemüse
32,00
€
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Medallioni Café du Paris
Kalbsmedallions in Kräuter-Cognacsauce mit Tagliolini und Gemüse
26,00
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedallions mit Parmaschinken in Salbeisauce mit Tagliolini und Gemüse
28,00
€
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Filetti di Duroc al Pepe
Filet vom Durcoschwein in grüner Pfeffersauce mit Tagliolini und Gemüse
24,00
€
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Filetti di Duroc ai Porcini
Filet vom Durcoschwein mit Steinpilzen dazu Bratkartoffeln und Gemüse
25,50
€
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Fisch-Spezialitäten
Schwertfisch sizilienischer Art
mit Kirschtomaten, Kräutersauce und Pinienkernen dazu Butterkartoffeln
23,00
€
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Gambas alla Griglia
Gambas vom Grill mit gemischtem Salat
25,50
€
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Scampi alla Griglia
Riesengarnelen U5 vom Grill mit Risotto
29,00
€
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Seezunge
vom Grill mit Butterkartoffeln
31,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante & Pizzeria La Viola ist der 14.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.