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Berggasthof Kärntner Alm

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kranzbergstr. 21
82481 Mittenwald

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Speisekarte von Berggasthof Kärntner Alm

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2022
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Suppen und Vorspeisen

Alle Suppen sind natürlich hausgemacht und ohne jegliche Zusätze.
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz
Gemüsestreifen / Tafelspitzfetzerln
5,90 €
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Pfannkuchensuppe
4,50 €
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Leberspätzlesuppe
5,50 €
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Salate

Zu unserem Almsalat reichen wir Brot.
Kleiner Beilagensalat
4,50 €
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Unser großer, bunter Almsalat
9,90 €
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mit gebratenem Ziegenkäse und Speck
13,90 €
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mit hausgeräucherter Entenbrust
15,90 €
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Vegetarisch

Von den vegetarischen Gerichten sind keine kleinen Portionen möglich !
Käsespätzle
Eigene würzige Käsemischung / „gschmälzte“ Zwiebeln / Bunter Salat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinatknödel
Parmesan / braune Butter / kleiner Beilagensalat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wild & Fisch

Diese Lebensmittel liegen mir als passioniertem Jäger und Fischer besonders am herzen. Unser heimisches Wild, welches sowohl aus eigener Jagd, als auch aus der von langjährigen Jagdfreunden stammt finden Sie je nach Saison auf der Tageskarte.

Frischer Fisch auf den Tisch !

Wie zum Wild habe ich zu Fisch eine besondere Beziehung. Durch zwei Jahrzehnte Berufserfahrung mit diesem hochsensiblen Lebensmittel ist beste Qualität je nach Saison gewährleistet. Unser Fischangebot finden Sie immer auf der Tages – bzw. Empfehlungskarte.
Schnitzel
Paniertes Schnitzel aus der Schweinelende Pommes Frites * / Preiselbeeren
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel, natur, aus der Schweinelende
Spätzle * / Rahmchampignons
13,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes Frites * / Preiselbeeren
19,90 €
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Beilage wahlweise:
Pommes oder Röstkartoffeln
1,50 €
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sonstige Schweinereien

Schweinemedaillons aus dem Filet
Spätzle * / Schwammerlsoße
16,90 €
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Beilage Beilage wahlweise:
Pommes oder Röstkartoffeln
1,50 €
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Vom Rind & Lamm

Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse
Röstkartoffeln / Zwiebelsoße
21,90 €
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Dessert

Apfelkücherl
Gebackene Apfelringe / Vanilleeis / Sahne / Zimt
6,90 €
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4,50 €
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Mit Vanillesauce
5,50 €
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Mit Vanilleeis / Sahne
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berggasthof Kärntner Alm ist der 25.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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