Worauf hast Du Lust?

Neue Krone

weitere Details

Walserstraße 384
A6993 Mittelberg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Neue Krone

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2022
Speisekarte filtern
Carpaccio vom Walser Rind
mit Rucola, Pesto und Grana Padano, dazu Knoblauchbrot
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
marinierter Kalbstafelspitz
sous vide gegarter Tafelspitz vom Allgäuer Milchkalb hauchdünn geschnitten, mit Kürbiskernöl, und steirischem Kren Kürbiskernöl g.g.A und Kren g.g.A aus der Steiermark
10,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knusperspieße
marinierte Hühnerbruststreifen am Spieß, gebacken in knuspriger Cornflakes Panade, an mit Kürbiskernöl-Dressing marinierten Blattsalaten Kürbiskernöl g.g.A aus der Steiermark
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachtes Knoblauchbrot
empfehlenswert zu Salaten und Suppen
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salatauswahl vom Buffet
Schmeckt mir!
Merken!
am Abend mit verschiedenen Dressings
5,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
am Mittag kleiner, bunter Salatteller
5,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steirische Krensuppe
Rahmsuppe vom steirischen Kren (Meerrettich) mit Schwarzbrotcroutons
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinpilzcremesuppe
Rahmsuppe von Waldsteinpilzen mit gebratenen Steinpilzscheiben
8,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bouillon vom Walser Rind
mit Kräuterfrittaten
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bergkäsesuppe
Rahmsuppe vom Hittisauer Bergkäse mit Schwarzbrotcroutons und einheimischem Rinderschinken
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischzucht Link – Heimertingen im Allgäu
Allgäuer Bachforellenfilet
in brauner Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Allgäuer Bachsaibling
in brauner butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Gutes aus meiner Region“
Hirschschnitzel
panierte Schnitzel vom Hirschrücken, in Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfel, und Preiselbeer-Birnen-Chilli-Chutney
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschgulasch
vom heimischen Hirsch, “Wilderer Art“ mit Butterspätzle und Preiselbeer-Birnen-Chilli-Chutney
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersteak
Filet vom Argentinischen Hochlandrind in bunter Pfefferrahmsauce, dazu servieren wir knusprige Erdäpfelspalten
41,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak
vom Argentinischen Hochlandrind, mit Kräuterbutter und Pommes Frites
29,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Medaillons „Steirer Art“
Medaillons vom Allgäuer Schwein unter der Kürbiskernkruste in Balsamicojus mit Röstinchen und Buttergemüse
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Piccata Mittelberg
Schnitzel vom Allgäuer Milchkalb in Bergkäsehülle und Tomatenrahmnudeln
27,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Walser Leckerle
Schweinemedaillons auf Bergkäsespätzle mit Butterzwiebeln Bergkäse aus dem Bregenzerwald (Hittisau)
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
vom heimischen Kalb, mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak
Argentinisches Rinderfilet, serviert mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und buntem Gemüse
41,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak vom Argentinischen Hochlandrind mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen
29,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bandnudeln
Tomatensauce oder Pesto mit Parmesan
10,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchnudeln
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Parmesan (scharf)
10,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spinatknödel
in leichter Knoblauchrahmsauce mit Bergkäse überbacken und Salzkartoffeln Bergkäse aus dem Bregenzerwald (Hittisau)
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinpilzrisotto
kräftiges, cremiges Risotto mit Parmesan
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steirischer Backhendlsalat
gebackene Hühnerbrüstchen auf Erdäpfel-Blattsalat, mariniert mit Kernöl Kernöl aus der Steiermark
16,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hittisauer Bergkäse
vom Holzbrett mit Essiggurken, Zwiebelringen, Butter und Bauernbrot
12,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mohnnudeln
Schupfnudeln in Mohnstaubzucker geschwenkt, serviert mit Apfelmus
6,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crème brûlée
von der Bourbon-Vanille mit Beeren
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Schokoladen-Palatschinken
garniert mit Mandelsplitter und Schlagobers
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steirische Erfrischung
eine Kugel hausgemachtes Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und karamellisierten Kürbiskernen
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Karamellisierter Kaiserschmarren
mit hausgemachtem Vanilleeis und Apfelmus
17,10 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Neue Krone ist der 17.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden