Restaurant Scheune im Biber Ferienhof

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Diemitz Schleuse 5
17252 Diemitz


Speisekarte von Restaurant Scheune im Biber Ferienhof

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2024
Fischsoljanka (klein)
Mecklenburger Wels, Tomate, Paprika, Baguette
8,90
Fischsoljanka (gross)
Mecklenburger Wels, Tomate, Paprika, Baguette
13,90
Rote Linsen-Kohlrabisuppe (vegan)
Sprossen, Schnittlauchöl, Baguette
8,90

vegan vegan

Bruschetta -Variation
Tomate, marinierte Zucchini, Pinienkerne, Pesto
8,90
Tomate, Gurke, Paprika, Blattsalate, Baguette
kleiner Salat
7,90 großer Salat
11,00
Grillkäse-Gemüse-Salat
Halloumi, Ofengemüse, geröstetes Sesamöl, Blattsalate, Baguette
16,90
Dressings wahlweise
Orangen-Sherry, Joghurt -Buttermilchdressing (Zitrone, Walnussöl) Essig/Öl
Speck der „Biomanufaktur Havelland“,
Zwiebel und Frühlingszwiebel
15,90
(vegetarisch)
marinierte Tomaten und Rucola, Hirtenkäse
15,90

vegetarisch vegetarisch

(vegan)
Rote Zwiebel, Räuchertofu, Sojasoße, Kräuter, Knoblauch
15,90

vegan vegan

Boddenzander unter der Sesam-Zitronenkruste
gebratenes Filet, Broccoli-Tomatengemüse, Kartoffel-Radieschen-Salat
23,90
Spätzle
Gemüse, Champignons, Rahm, Bergkäse
15,90

vegan vegan

Pasta aglio e olio (vegan)
Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, Cocktailtomaten, Rucola
10,90

vegan vegan

Pasta Pesto
Spaghetti, Broccolipesto, Cocktailtomaten, Grana Padano Käse
15,90

vegan vegan

Portion Grana Padano Käse
1,50

vegan vegan

Pommes frites
große Portion, Ketchup und Mayo
5,90

vegan vegan

„Biberburger“
Galloway-Rindfleisch der „Biolandwirtschaft Biberferienhof“, Honey-Mustard-Sauce, Salat, Cheddar-Käse, Portweinzwiebeln
+mit rustikalen Pommes oder Salat
19,90
+mit rustikalen Pommes und Salat
23,90
Halloumi-Burger (vegetarisch)
Halloumi-Grillkäse, Aioli-Dip, Ofengemüse

vegetarisch vegetarisch

+mit rustikalen Pommes oder Salat
16,90
+mit rustikalen Pommes und Salat
19,90
Veganer Burger
Bratling aus Champignons, Kidneybohnen, Haferflocken und Walnuss, Rote Beete Topping, Limetten Mayo, Ruccola, Tomate

vegan vegan

+mit rustikalen Pommes oder Salat
16,90
+mit rustikalen Pommes und Salat
19,90
Szegediner Rindergulasch
Galloway-Rindfleisch der „Biolandwirtschaft Biberferienhof“, Kraut, bunte Spätzle
22,90
Schnitzel
Schweinefleisch vom „Naturverbund“, rustikale Pommes, Salatvariation
21,90
Rindersteak
220g Galloway Rindfleisch der „Biolandwirtschaft Biberferienhof“, Kräuterkartoffeln, Kohlrabi-Möhrengemüse, Zwiebel-Kräuterbutter Hüftsteak / Rumpsteak / Entrecôte
30,00 Filet
35,00
Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf, Möhrengemüse
7,90
Drei Grillwürstchen
der „Biolandwirtschaft Biberferienhof“, Kartoffelstampf, Möhrengemüse
8,90
Nudeln
mit Tomatensoße und Käse
6,90

vegetarisch vegetarisch

Eierkuchen mit Apfelmus
5,00
Nachhaltig und CO2-neutral produziertes Eis der Berliner Eismanufaktur Florida-Eis Vanille, Schoko, Mango, Cookie je 2 €
Omas Klassiker
ohne Sahne
6,00 mit Sahne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Alter Schwede
3 Kugeln Vanille, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
9,20

vegetarisch vegetarisch

Naschwerk
2 Kugeln Eis nach Wahl und ein Haufen Smarties
4,90

vegetarisch vegetarisch

Brownie
mit Mangoeis, Sahne und Topping
8,90
Cold Brew Eiskaffee
(Vanilleeis/Sahne)
5,90
Eisschokolade (Vanilleeis/Sahne)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Scheune im Biber Ferienhof ist der 10.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.