Stuppiello

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Dorotheenstraße 4
32423 Minden


Speisekarte von Stuppiello

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2022
BRUSCHETTA
3 Scheiben geröstetes Ciabattabrot mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl extra vergine, Parmesan
8,50
CAPRESE DI BUFALA
Büffelmozzarella mit Tomate, Basilikum und Olivenöl extra vergine
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VITELLO TONNATO
Hauchdünngeschnittenes Kalbsfleisch mit einer, Thunfisch-Kaperncreme, Kapern, etwas Zitrone. 3 Scheiben Brot
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PARMASCHINKENTELLER
Dünngeschnittener Parmaschinken mit Grissini und Oliven
12,50
ANTIPASTO MISTO STUPPIELLO
Gegrillte und eingelegte Zucchini, Auberginen, Paprika, Oliven Balsamicozwiebeln, Parmesan, Parmaschinken und Brot
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO DI BRESAOLA
Dünngeschnittenes luftgetrocknetes Rindfleisch. Mit Rucola,Pinienkernen, Parmesan, Olivenöl und frische Champignons, Cherrytomaten
14,50
SCAMPI AL FORNO
5 Garnelen mit Knoblauch und Weißwein aus dem Ofen leicht pikant
14,50
INSALATA MISTA
Gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Balsamico - Dressing
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA POLLO
Gemischter grüner Salat mit Hähnchenbrustfilet, Mais, Zwiebeln, Paprika und gerösteten Pinienkernen mit Balsamico Dressing
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI BOLOGNESE
Mit hausgemachter Rinderhackfleischsoße und geriebenem Parmesan
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PENNE ITALIA
Mit hausgemachter Napolisoße, geriebenem Parmesan und frischer Rucola
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI SCAMPI
Mit 5 Garnelen in einer leichten Cherrytomatensoße mit Knoblauch und Petersilie
16,50
SPAGHETTI CARBONARA
Nach dem originale Rezept. Mit angebratenem Bauchspeck, Rohei und geriebenem Parmesan und etwas Pfeffer
10,90
PENNE AL PESTO
Pennenudeln mit Basilikumpesto, Olivenöl extra vergine Pinienkerne und Parmesan
11,50
TORTELLINI ALLA PANNA
Gefüllt mit Fleischfüllung in einer Kochschinken Sahnesoße
11,50
SPAGHETTI AL TONNO
Cherrytomaten, Thunfisch, Kapern, Oliven, Zwiebeln
13,90
PENNE VEGETARIA
Verschiedenes angebratenes Gemüse in Tomatensoße und Parmesan
14,50

vegetarisch vegetarisch

PENNE AL FORNO
Pennenudeln mit hausgemachter Rinderhackfleischsoß und Kochschinken. Mit Mozzarella im Ofen überbacken.
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LASAGNA BOLOGNESE
Geschichtete Teigblätter mit hausgemachter Rinderhackfleischsoße,Kochschinken, Bechamelsoße und geriebenem Parmesan. Im Ofen mit Mozzarella überbacken.
10,50
PIZZA MARGHERITA
Tomatensoße, Mozzarella
10,50
PIZZA COTTO
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA SALAME
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA COTTO E FUNGHI
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, frische Champignons
12,50
PIZZA TONNO E CIPOLLA
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA PRIMAVERA
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Paprika, Champignon und Oregano
14,50
PIZZA 4 FORMAGGI
Tomatensoße, Mozzarella, vier verschiedene Käsesorten und Oregano
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA MARINARA
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
14,50
PIZZA PARMA
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken
13,50
PIZZA VEGETARIA
Tomatensoße, Mozzarella, versch. Gemüse
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA CHEF
Tomatensoße, Mozzarella, Fenchelsalsiccia, rote Zwiebeln und gehobeltem Parmesan
14,90
PIZZA DIAVOLA
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauchöl
12,50
PIZZA PAESANA
Tomatensoße, Mozzarella, Hirtenkäse, milde Peperoni, rote j Zwiebeln
14,50
PIZZA COMPLETA
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALAMARI FRITTI
frittierte Calamari-Ringe mit einem kleinen Salat, etwas Dipp und Brot
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI FRITTI
frittierte Garnelen mit einem kleinen Salat, etwas Dipp und Brot
18,50
FRITTO MISTO
gemischter frittierter Fischteller mit einem kleinen Salat, etwas Dipp und Brot
18,50
TIRAMISÜ DELLA CASA
Savoiardikekse mit Espresso,bedeckt mit Mascarpone-Amaretto-Creme, besiebt mit Kakaopulver
5,50
SOUFFLE AL CIOCCOLATO
Schokoladensouffl& mit einem flüssigen Schokoladenkern
5,50
TARTUFO CLASSICO
Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaione- und Schokoladencrene, bedeckt mit Kakao und kleinen kandierten Haselnussstückchen
5,50
TARTUFO NOCCIOLA
Halbgefrorener Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisiereten Haselnussstückchen
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stuppiello ist der 12.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.