Gaststätte Fischbäcker

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Obermarktstraße 34
32423 Minden


Speisekarte von Gaststätte Fischbäcker

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
Fischfilets in Bierteig gebacken oder natur gebraten
mit hausgemachtem Kartoffelsalat wahlweise mit Mayonaise angemacht oder mit Essig, Öl und Speck Seelachsfilet
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goldbarschfilet
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
14,00
Gemischte Fischplatte mit 3 verschiedenen Filets
gebacken oder natur gebraten und Remoulade
16,00
Hausgemachte Fischfrikadellen
mit Kartoffelsalat und Remoulade
8,00
Fish & Chips
8,50
Portion hausgemachte Remoulade
1,30
Friesische Fischsuppe Tasse/ Terrine
verschiedene Fischsorten, Garnelen und Gemüse mit Baguette
4,50
8,00
Großer Salatteller
mit Räucherlachs, Thunfisch und Ei
9,50
Calamares, gebackene Garnelen oder gebackene Fischfiletstreifen
mit Salaten garniert und Knoblauchdip
10,00
1 Dutzend Riesengarnelen in Olivenöl
mit Knoblauch gebraten und gemischtem Salat
24,00
1/2 Portion
13,00
Hausgemachte eingelegte Bratheringe
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
12,00
Gebratene grüne Heringe
mit hausgemachtem Speck- Kartoffelsalat
11,00
Holländische Kuttermatjes
2 Doppelfilets mit Zwiebeln, Butter und Salzkartoffeln
11,00

vegetarisch vegetarisch

Heringstopf nach Hausfrauen- Art in Sahnesauce
mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Salzkartoffeln
11,00
Hierzu servieren wir Salzkartoffeln oder Reis
Seelachsfilet
mit Senfsauce und frischem Gemüse je nach Saison
14,00
Kabeljaufilet
mit zerlassener Butter
15,00
Norwegisches Lachsfilet
mit Gemüse und Sauce Hollandaise
17,00
Edelfischplatte
mit Lachsfilet, Zander, Riesengarnelen, Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
19,00
Seelachsfilet mit Semmelbrösel paniert nach Wiener- Art
dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Remoulade
14,00
Schollenfilets in Eihülle gebraten
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,00
Zanderfilet Müllerin- Art mit Kartoffel- Gemüsegratin
oder mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
16,00
Seelachsfilet Florentiner- Art mit Blattspinat,
Hollandaise und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln
13,00
Fisch- Curry gebratene Fischfilets
mit Früchten, Gemüse, Currysauce dazu Reis
14,00
Krabbenpfanne Nordseekrabben
mit Rührei und Bratkartoffeln Tagespreis
Norwegisches Lachsfilet mit Kartoffel- Gemüsegratin
oder mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
17,00
Gemischter Salat
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel- Gemüsegarten
mit Hollandaise und Käse überbacken
6,00
Rührei
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
9,00
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
11,00
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Fischbäcker ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.