paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat
vom Schweinefilet im Speckmantel auf Champignongemüse und Rahm, dazu Herzoginkartoffeln und Salat
zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons und #Bratkartoffeln, überbacken mit Käse, Salatteller
mit mediterranem Gemüse in Pesto, getoppt mit Wintertrüffel und Salatteller
an Madairasoße, dazu Steckrübenkartoffelragout und Salatteller
Schmorbraten vom Hirsch a.n Rotweinsoße, Preiselbeerbirne, frischen Champignons, Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln
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