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Restaurant im Bayerischen Hof Miesbach

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Oskar-von-Miller-Straße 2-4
83714 Miesbach

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Speisekarte von Restaurant im Bayerischen Hof Miesbach

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2022
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HERBSTSCHMANKERL
Kürbiscremesuppe vom Hokkaido mit Kokos, gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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dazu 2 Black Tiger Garnelen am Spieß
4,50 €
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Ceasar Salad
Romana-Salatherzen mit gebratenem Putenfleisch, Parmesandressing und süß-sauer eingelegtem Kürbis
16,90 €
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Risotto mit Kürbis, Parmesan, getrockneten Tomaten, .mariniertem Rucola und Kernöl
16,50 €
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Tranchierte Entenbrust mit Butter-Wirsing,
Süßkartoffel-Frischkäsecreme und Johannisbeerjus
25,00 €
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Steirisches Eis
Vanilleeis auf heißem Beerenragout mit süßen Bröseln und Kernöl
7,50 €
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Kürbiskernparfait
auf Zimt-Zwetschgen und Schokoladensauce
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VORSPEISE

Bunt gemischter, saisonaler Beilagensalat
5,90 €
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Tomaten-Röstbrotsalat mit Baby Leaf und gehobeltem Parmesan
8,50 €
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Bayerischer Wurstsalat vom Leberkäse geschnitten
mit Essiggurken, roten Zwiebeln, Radieschen und Brezn
12,00 €
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Rindercarpaccio
mit Pflücksalat, Balsamico-Champignons, Pesto und gehobeltem Parmesan
16,90 €
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SUPPE

Bayerische Kartoffelsuppe mit mild geräuchertem, gebratenem Speck, Karotten, Sellerie und frittierter Petersilie
6,90 € klein
9,50 € groß
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VEGETARISCH UND VEGAN
Grüne Bergkäsespätzle mit konfierten Kirschtomaten und Röstzwiebeln
13,90 €

vegan vegan

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Veganes Curry aus Kichererbsen, Cranberries, Rosinen und .knackigem Gemüse im leicht pikantem Curryfond, dazu Gewürzreis
15,90 €

vegan vegan

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FISCH

Gebratene Garnelen auf Pesto-Tagliatelle
mit konfierten Kirschtomaten und Parmesan
18,50 €
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Gebratenes Zanderfilet auf Weißwein-Senfsauce
auf pochiertem Babyspinat und Kartoffel-Speckpüree
20,50 €
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Im Ganzen gebratene Forelle, hohl ausgelöst, mit .geschmolzener Zitronen-Petersilienbutter, konfierten Kirschtomaten und Salzkartoffeln
22,50 €
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FLEISCH

Bunt gemischter Salat
mit gebratenen Putenstreifen und gerösteten Nüssen
13,90 €
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"Miesbacher Geschichten"
Schweinefilet mit Speck, Zwiebeln, Pilzen und Knoblauch gebraten, mit gerösteten Brotscheiben und gemischtem Salat
18,00 €
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Schweinekrustenbraten in Dunkelbierjus
mit zweierlei Knödel und Krautsalat
18,00 €
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Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale
mit Speck-Bratkartoffeln und Honig-Preiselbeeren
24,00 €
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Rumpsteak
mit Whiskysauce, buntem mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
29,50 €
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DESSERT

Gebratenes Vanilleeis auf Beerenkompott
7,50 €
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Hausgemachter offener Schokokuchen
mit flüssigem Kern und Cassissorbet
8,50 €
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Ofenwarme Dampfnudel
mit heißer Vanillesauce und Zwetschgenröster
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Bayerischen Hof Miesbach ist der 03.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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