Schutzenhaus Hubertus

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Bongertwasen 7
72555 Metzingen


Speisekarte von Schutzenhaus Hubertus

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2022
Forelle vom Grill (aus der Region)
mit Kartoffeln und Knoblauchsoße
18,40
Frisches Schollen-Filet
mit Kartoffeln und Knoblauchsoße
16,90
Seelachs-Filet (nach Wunsch vom Grill oder paniert)
mit Beilagen und Remulade
14,90
Seelachs-Filet überbacken
mit Beilagen und Remulade
18,90
Schwarzer Heilbutt vom Grill
mit Beilagen und Soße
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs-Filet vom Grill
mit Beilagen und Soße
16,90
Zander-Filet vom Grill
mit Beilagen und Soße
16,90
Kabeljau-Filet
mit Beilagen und Soße
18,90
Rotzunge-Filet
mit Beilagen und Soße
22,40
Fischplatte
mit Beilagen und Soße
29,90
Garnelensalat
mit frischem Salat der Saison in Knoblauchöl
9,90
Asiatische Riesengarnelen
vom Grill oder mariniert mit Kartoffeln und Knoblauchsoße
16,90
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
(aus dem Schweinerücken geschnitten) mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat
12,90
Rahmschnitzel
(aus dem Schweinerücken geschnitten) mit hausgemachten Spätzle an leckerer Rahmsoße dazu einen kleiner gemischter Salat
13,40
Jägerschnitzel
(aus dem Schweinerücken geschnitten) mit hausgemachten Spätzle und frischen Champignons in Rahmg) dazu ein kleiner gemischter Salat
13,90
Putenschnitzel paniert
mit Pommes und kleinem gemischten Salat
12,90
Putensteak vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes Frites dazu ein kleiner gemischter Salat
13,40
Grillteller nach „Art des Hauses“
mit Schweinemedaillons, Schweinerückensteak, Speckstreifen vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes Frites dazu ein kleiner gemischter Salat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hubertus—Teller
3 zarte Schweinefiletmedaillons an feiner Champignonrahmsoße mit hausgemachten Spätzle dazu ein kleiner gemischter Salat
16,90
Rumpsteak „Maître d` hotel“
mit Kräuterbutter dazu große Salatplatte und frisches Brot
17,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle gerösteten Zwiebeln aus der Pfanne dazu ein kleiner gemischter Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffel
19,90
Schwäbische Maultaschen gebraten
mit Ei und Zwiebeln dazu Kartoffelsalat
10,90
Fleischspieße
aus Schweinerücken mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat
15,40
Hausgemachte Cevapcici
mit hausgemachtem Đuveč - Reis und Aivar dazu ein kleiner gemischter Salat
15,40
Kinderschnitzel paniert
(aus dem Schweinerücken geschnitten) mit hausgemachten Spätzle oder Pommes Frites
6,40
Schwäbischer Wildschweinbraten
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren in kräftiger Wildsoße dazu ein kleiner gemischter Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Rehbraten
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren dazu ein kleiner gemischter Salat
19,40
Mufflonbraten aus Thüringen
gelegentlich gibt‘s auch Mufflonbraten direkt vom Jäger (kein Gehegewild!) dazu Spätzle und ein kleiner gemischter Salat
18,40
Hirschbraten
manchmal erhalten wir auch Hirsch aus dem Schwarzwald serviert mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne und kl. Salatteller
19,40
Wildschweinmaultaschen
neu im Winterhalbjahr erhältlich geröstet und serviert mit Kartoffelsalat und kleinem Salatteller
15,90
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
(aus dem Schweinerücken geschnitten) mit Pommes Frites und Salat
9,90
Rahm- / Jägerschnitzel
(Schweinerücken) mit Pommes Frites und Salat
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Schweinefiletmedaillons
an feiner Champignon-Rahmsoße dazu hausgemachte Spätzle und kleiner Salatteller
11,90
Pommes, Spätzle, Kroketten u.a.
je
4,00
Kleiner gemischter Salat
mit frischem Salat aus der Saison
4,00
Große gemischte Salatplatte
Mit frischen Salaten aus der Saison
6,40
Salatplatte „Schäferliesel“
Marktfrische Salate der Saison umlegt mit gerösteten Maultaschen aus der Pfanne
8,40
Salatplatte „Pute“
Marktfrische Salate der Saison mit Putenstreifen vom Grill und feiner Kräuterbutter
9,40
Salatplatte „Hubertus“
Marktfrische Salate der Saison mit 3 Schweinefiletmedaillons und Kräuterbutter
9,90
Calamaris - Salatteller
11,90
Thunfisch - Salatteller
9,90
Räucherlachs - Salatteller
10,90
Fleischkäse vom Grill
mit Röstzwieblen, Bratensoße Kartoffelsalat und Brot
7,90
Schwäbischer Wurstsalat
garniert mit sauren Gurken und frischen Zwiebeln, dazu frisches Brot
6,90
Schweizer Wurstsalat
reich garniert mit sauren Gurken und frischen Zwiebeln und Käse
7,40
Paar Bratwürste
mit Kartoffelsalat, Soße und Brot
7,90
Rote Grütze
mit Vanilleeis oder Dessertvanillesoße
5,90
Frischer Obstsalat
mit Früchten der Saison
5,90
Kuchen
verschiedene Sorten - schauen Sie in unserem Kühlschrank an der Theke
2,60
Torten
verschiedene Sorten - schauen Sie in unserem Kühlschrank an der Theke
2,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schutzenhaus Hubertus ist der 15.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.