Speisekarte von Gasthof Rose
Zuletzt aktualisiert am 25.05.2022
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Vorspeisen
Suppen
Flädlesuppe
Frische Flädle in einer hausgemachten Fleischbrühe
4,50
€
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Maultaschensuppe
Selbstgemachte Maultaschen in einer hausgemachten Fleischbrühe
4,50
€
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Saure Kutteln „Die Kleinen“
Zum Probieren oder als Vorspeise, fein säuberlich geschnittener Rinder- und Schweinemagen in einer hausgemachten und für Kutteln verfeinerten Bratensoße serviert
5,50
€
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Salate
Kleiner Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse
4,50
€
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Großer Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat
Hausgemachter Kartoffelsalat in Eigenkreation
5,00
€
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Hauptspeisen
Eintöpfe/Terrinen
Maultaschen in der Brühe
Zwei große Maultaschen in einer hausgemachten Fleischbrühe
12,80
€
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Schwäbische Linsen
Alblinsen mit Spätzle und Saitenwürstle in Eigenkreation
13,80
€
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Saure Kutteln
Fein säuberlich geschnittener Rinder- und Schweinemagen in einer hausgemachten und für Kutteln verfeinerten Bratensoße serviert - dazu reichen wir frisches Bauernbrot
11,80
€
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Salatplatten
Schwäbische Salatkreation
Salatkreation mit gebackenen Maultaschenstreifen
14,80
€
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Tunfischsalat nach Art des Hauses
Bunt gemischte Salate mit Thunfisch und frischen Zwiebelringen
14,80
€
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Süßer Putenstreifensalat
Großer Salat mit Putenstreifen und Ananas, frisch aus der Pfanne
14,80
€
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Schwäbische "High Lights"
Luisle‘s Maultaschen
Selbstgemachte Maultaschen in Ei gebacken, garniert und gereicht mit Salat
14,80
€
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Luisle‘s Maultaschen die Zweite
Selbstgemachte Maultaschen mit Zwiebeln abgeschmelzt und gereicht mit Salat
14,80
€
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Saure Kutteln
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
14,80
€
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Schwäbisches „Dreierlei“
Hausgemachte Frikadelle mit einer großen Luisle‘s Maultasche und Käsespätzle aus der Pfanne, gemischt - dazu wird eine Soße nach Wahl und ein bunter Salat gereicht
18,80
€
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Rosenteller
Paniertes Schweineschnitzel mit abgeschmelzten Maultaschen, Spätzle, Pommes, Soße nach Wahl (Calvados-, Rahm- oder Bratensoße) und großem Salat
18,80
€
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Vom Rinderrücken - Hoch qualitatives Rodeo Steak
Schwäbischer Rostbraten
Schwäbischer Rostbraten mit frischen Zwiebeln, Spätzle und buntem Salat
27,80
€
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Luisle‘s Zwiebelrostbraten \
Zwiebelrostbraten in Eigenkreation mit Spätzle, Maultaschen und Sauerkraut
31,80
€
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Vom Schweinerücken
Cordon Bleu
Das Cordon Bleu welches mit Käse und Schinken gefüllt ist, wird mit Spätzle oder Pommes nach Wahl und einem buntem Salat gereicht
19,80
€
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Vegetarisch
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Warmes Vesper
„Der Kleine“ Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit frischen Zwiebeln und hausgemachter Soße
15,90
€
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Ein Paar Bratwürste
Ein Paar Bratwürste mit Bratensoße
8,80
€
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Ein Paar Saitenwürstle
Ein Paar Saitenwürstle mit Senf
5,80
€
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Kaltes Vesper
Schweizer Wurstsalat
Lyoner-Salat mit frischen Zwiebeln, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing und unterschiedlichen Käsesorten
10,80
€
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Schwäbischer Wurstsalat
Lyoner-Salat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80
€
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Wurstsalat „Garten Kreation“
Lyoner-Salat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, hinzugefügt sind frische Paprika, Tomaten und Gurken, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80
€
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Käsesalat
Verschiedene Käsesorten angemacht mit frischen Zwiebeln und garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80
€
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Käsesalat „Garten Kreation“
Verschiedene Käsesorten angemacht mit frischen Zwiebeln, hinzugefügt sind frische Paprika, Tomaten und Gurken, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80
€
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Ochsenmaulsalat
Für alle die einen Fleischsalat möchten, der mager ist - Maulfleisch vom Rind in eigenkreiertem Hausdressing gereicht
11,80
€
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Beilagen
Zu all unseren Gerichten kann gerne noch zusätzlich Beilagen und Soßen bestellt werden.
Pommes
Eine kleine Portion Pommes
3,50
€
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Bratkartoffeln
Eine kleine Portion Bratkartoffeln frisch aus der Pfanne
4,50
€
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Beilagen
Zu all unseren Gerichten kann gerne noch zusätzlich Beilagen und Soßen bestellt werden.
Pommes
Eine kleine Portion Pommes
3,50
€
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Bratkartoffeln
Eine kleine Portion Bratkartoffeln frisch aus der Pfanne
4,50
€
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Extra Soße
Bratensoße
Unsere hausgemachte Bratensoße nach Hausfrauenart
2,50
€
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Rahmsoße
Unsere hausgemachte Bratensoße, welche zu einer Rahmsoße verfeinert wurde
2,50
€
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Calvadosrahmsoße
Unsere hausgemachte Bratensoße, welche mit Calvados und Rahm verfeinert wurde
2,50
€
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Nachspeisen
Apfelküchle
Frisch gemachte Apfelküchle werden mit Vanillesoße oder Vanilleeis nach Wahl warm serviert
7,00
€
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Spätzles Eis mit Soße
Vanilleeis mit einer hausgemachten Erdbeersoße
7,00
€
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Pfannkuchen
Ein warmer Eierpfannkuchen mit Zimt und Zucker, serviert mit Apfelmus oder hausgemachter Marmelade nach Wahl
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Rose ist der 25.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.