Almresi Metzingen

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Hugo-Boss-Platz 3
72555 Metzingen


Speisekarte von Almresi Metzingen

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2024
KESSELFRISCHE WEISSWÜRSTE
traditionell bayrisch mit Brez‘n und süßem Senf
10,90
HERZHAFTER WURSTSALAT
deftig – mit roten Zwiebeln
11,90 mit Emmentaler Käsestreifen dazu reichen wir Almresi Biobrot
3,50
BROTZEITBRETTL
Original Schwarzwälder Schinken, knackige Landjäger, kleiner Wurstsalat, Bergkäse aus Südtirol, Obazda, Cornichons, Brez’n und Almresi Biobrot
15,90
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Rinderfiletscheiben mit frisch geriebenem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Rucola dazu Almresi Biobrot und Balsamico Dressing
15,80
SERVIERT MIT UNSEREM ALMRESI BIOBROT VOM BECKABECK MIT REGIONALEN ZUTATEN
RINDERCONSOMMÉ
mit Flädle
8,90
ALPEN GAZPACHO
Die perfekte kalte Tomatensuppe für den Sommer –
8,90

vegetarisch vegetarisch

TOMATENSUPPE
mit Feta und Croutons
8,90

vegetarisch vegetarisch

ALMRESI HAUSSALAT
Salatvariation mit Radieschen, Cherrytomaten und Croutons
8,90
CAESAR SALAT
Romanasalat, krosse Croutons und Parmesan
15,90 mit gebratenen Hähnchenstreifen
4,90
BACKHENDL SALAT
frittierte Hähnchenteile auf Salat mit Kürbiskernen und Croutons
18,90
QUINOA SALAT AUF GEMÜSE-KARTOFFEL-RÖSTI
Quinoa mit Karotten, Zucchini, Paprika, Weintrauben verfeinert mit Mandelstiften, Cashew - und Kürbiskernen
14,80
NACH WAHL:
Balsamico-, Caesar- oder Joghurtdressing. Serviert mit unserem Almresi Biobrot vom BeckaBeck mit regionalen Zutaten
ALMRESI MAULTASCHEN
vom Rind auf Kalbsjus mit geschmälzten Zwiebeln dazu Kartoffelsalat mit Speck
17,80
KALBSSCHNITZEL
mit Spätzle, Kalbsrahmsauce dazu Preiselbeeren
25,80
KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE
mit Brez’n, Obazda und Radieschen
19,90
KALBSRAHMGULASCH
in einer feinen Rahmsauce mit Champignons dazu Butterspätzle
22,50
SCHWEIZER RÖSTI
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
18,90
KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln und kleinem bunten Salat
16,90
SCHWEINEBRATEN
in einer Bier-Senf-Sauce mit Kartoffelstampf
18,90
ALM PASTA SÜDTIROL
Leckere Pasta mit Südtiroler Pesto, gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan
15,90
SCHNITZEL PANIERT VOM SCHWEIN
mit Kalbsrahmsauce dazu bayrischer Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
17,90 oder mit Spätzle
20,90
OFENKARTOFFEL
an bunten Salaten mit Radieschen, Cherrytomaten, Croutons und Sauerrahmdip
14,80
APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce und Früchten
8,90
KAISERSCHMARRN
mit Kirschkompott
10,90
MANGO EIS
im Sektglas serviert mit Maracujasauce
7,90
WALDFRUCHT EIS
im Sektglas serviert mit Himbeersauce
7,90
OMA'S LANDHAUSKUCHEN
4,90 mit Schlagsahne
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Almresi Metzingen ist der 17.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.