Speisekarte von Brauerei Frankenheim
Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
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Schwemmenkarte
Hausgemachte Frikadelle- mit Senf
2,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer Holländer mit Brot
2,60
€
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Mett-Happen- mit Zwiebelringen
2,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberwurst-Happen-
mit Zwiebelringen
2,60
€
vegan
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"Halve Hahn"
mit altem Holländer, Senf und Zwiebeln
4,90
€
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Aus dem Suppentopf
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90
€
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Hausgemachte Gulaschsuppe (pikant)
mit Brot
6,90
€
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Hühnersuppe
mit Toast
4,90
€
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Kleine Leckereien
Omas Kesselsülze
mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen, Remoulade
9,90
€
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Gebackener Camembert
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelette
mit Champignons oder Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,90
€
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Gebratener Leberkäs
mit Spiegelei und Bratkartofeln
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Puderzucker
7,90
€
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Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leckere Bratwurst
mit Pommes fritesa
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extras
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Portion Senf, Ketchup oder Mayonaise
0,50
€
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Salate frisch und knackig
Kleiner gemischter Salat
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
3,50
€
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Veronika-Salat -Frischer Salat
mit gebratenen Putenstreifen und Boguete
13,90
€
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Salat "Frankenheim"-
mit gem. gebratenen Fleischstreifen, Zwiebeln und Balsamico-Dressing
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salateller "Rustika
Bunter Blatsalat mit Bratkartoffeln und Spiegeleia
12,90
€
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Salatplatte
mit Thunfisch
12,90
€
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Spezialitäten des Hauses
Feiner Apfelpfannkuchen
9,90
€
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Speckpfannkuchen
mit gemischtem Salat
9,90
€
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Käsepfannkuchen
mit gemischtem Salat
9,90
€
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Schweinerückensteak- in Champignon-Cremesauce
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90
€
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Rumpsteak- mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoeln und Salat
25,90
€
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Rumpsteak "Braumeister Art- in grüner Pleffersauce
mit Speckbohnen und Pommes frites
25,90
€
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Rumpsteak-
mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat
25,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak- saftig und zart gebraten
in Champignon-Rahmsauce, mit Kroketten und Salat
17,90
€
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Putensteak Tiroler
mit Tomatenscheiben und Küse überbacken, dazu Bratkartoffeln
16,90
€
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Leber nach "Berliner Art"
mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelstückchen
9,90
€
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Pfannengerichte
Sataraš-Schweinefilet
in Streifen, Tomaten, Zwiebeln, gedünstete Paprikaschoten, Djuvec-Reis
19,90
€
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Filetpfanne
3 vesch. Filets mit Sauce Hollandaise, Speck, Griltiomate, Bratkartoffeln
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfanne "Rheinische Art"
3 versch. Medaillors mit Gemüse, Phiferingen und Bratkatofeln
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzlepfanne
mit Schinken, Zwiebeln und Champignon in Rahm, mit Käse überbocken
14,90
€
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Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art
Schweinefilet mit Spätzle und Salat
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzeljagd
Jägerschnitzel
mit Mischpilzen, Pifferlingen, Bratkartoffeln und Salat
14,90
€
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Schweinschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Gemüse
12,90
€
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Cordon bleu- vom Schwein, paniert,
mit Köse und Schinken gefollt, Pommes frites, Gemüse
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Holsteiner Art"
Bratkartofeln, Spiegelei, Griltomate und Gemüse
14,90
€
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Schnitzel "Schweizer Art
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstitaler und Salat
14,90
€
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Putenschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
14,90
€
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Besonders zu Empfehlen
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Zwiebel-Bratkartoffeln, Krautsalat und Senf"
13,90
€
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Haxenteller-
mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Senf
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
mit Salzkartoffeln und Gemüse
13,90
€
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Currywurst-
mit Pommes frites und hausgemachter Currysauce
9,90
€
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Rheinischer Sauerbraten-
mit Spätle und Salat
15,90
€
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Argentinisches Rumpsteak- 300g-
mit Fettrand
29,90
€
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Argentinisches Rumpsteak-400g-
mit Fetrand
39,90
€
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Fischgerichte
Seelachsfilet-
mit Salzkartoffeln, Togesgemüse und Remouladensauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Dillkartoffeln und Gemüse
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet-
mit Bandnudeln und Zwiebel-Sahnesauce
17,90
€
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Dessert
Warmer Apfelstrudel
mit Sahne und Vanillesauce
5,90
€
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Vanilleeis-
mit heißen Kirschen
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauerei Frankenheim ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.