Abtei Brauerei

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Bahnhofstrasse 36
66693 Mettlach


Speisekarte von Abtei Brauerei

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2024
Laugenbrezel
mit Butter
3,90

vegetarisch vegetarisch

Obazdal
mit Zwiebeln und Brot
7,90

vegetarisch vegetarisch

Knoblauch-Baguette
mit frischen Kräutem,
5,90
Brotzeitteller
2 Scheiben Brot mit Butter, belegt mit rohem Schinken, gekochtem Schinken oder Käse, Essiggurke und Ywiebeln
10,90
Beilagensalat
4,90
Großer Salatteller
knackige Blatt- und Rohkostsalate mit Hausdressing
11,50
Krustel"-Salat nach Art des Hauses
knackige Blat- und Rohkostsalate, Rauchtfeisch und Croutons
14,50
Braumeister-Salat
knackige Blatt- und Rohkostsalate mit gebratenen Roastbeetstreifen, Paprika, Zwiedeln und Champignons
21,50
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes oder Brauhaus-Kartoffeln
15,90
2,00 mit Champignonrahmsoße oder Brauersoße
Steak vom argentinischen Roastbeef (300 gr.)
mit Krauterbutter, Pommes oder Brauhaus-Kartoffeln
27,90
2,00 mit gebratenen Champignons oder Zwiebeln
2,00 mit Champignonrahm oder Pfefferrahmsoße
Schweinerückensteak
mit Krauterbutter, Pommes oder Brauhaus-Kartoffeln
18,90
2,00 mit gebratenen Champignons oder Zwiebeln
2,00 mit Champignonrahm- oder Pfefferrahmsoße
Biergulasch
vom Schwein mit Semmelknödel
15,90
Rigatonivegetarisch
mit Champignonrahm
13,90
5,50 mit gebratenen Hähnchenstreifen

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Schmand, Speck & Zwiebeln
12,50
Flammkuchen vegetarisch
mit Schmand, Lauch, Zwiebeln & Paprika
12,50
2,00 zusätzlicher Käse auf dem Flammkuchen

vegetarisch vegetarisch

Mettlacher Gefillde
mit Speckrahmsoße und Sauerkraut 1 Gefillder
11,90
17,50 2 Gefillde
3 Leberknodel
an Speckrahmsoße und Sauerkraut
16,50
„Grombeer”
mit weißem Käs
7,50
„Grombeer“
mit Lyoner und Käse überbacken
12,50
„Grombeer-Kichelcher"
Reibekuchen aus Kartoffeln und Lauch mit Salatgarnitur und Apfelmus
12,90
„Dippelappes-Kichelcher”
Reibekuchen aus Kartoffeln, Lauch und Speck mit Salatgarnitur und Apfelmus
13,90
Saarländischer Wurstsalat
mit Brauhaus-Kartoffeln
14,90
Gegrillter Lyoner
vom Grill mit Brauhaus-Kartoffeln und Senf
15,90
2,00 mit gebratenen Zwiebeln plus
Blutwurst gebraten
mit Sauerkraut, Zwiebeln und Brauhaus-Kartoffeln
16,90
6 Brauer’s Flieten
mit Pommes & Zitrone
14,90
9 Brauer's Flieten
mit Brot & Zitrone
16,50
bis 14 Jahre
„Lagerfeuer“
Pommes mit Ketchup oder Mayo
4,90
„Bob Baumeister"
Rigatoni mit Champignonrahmsoße
6,90
„Chicken run“
Hahnchen-Nuggets mit Pommes
7,90

vegan vegan

„Pumuckl Teller”
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Abtei Brauerei ist der 22.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.