Langenbrücker Hof

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Mettinger Str. 76
49497 Mettingen


Speisekarte von Langenbrücker Hof

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2023
Hochzeitssuppe vom Huhn
Hochzeitssuppe vom Rind
Borsch
Kasseler Nackenbraten in der Bratensauce
Nackenbraten
(Pfeffersauce, Jägersauce, Zigeunersauce, Zwiebelrahmsauce)
Nackensteaks gegrillt
(Jägersauce, Pfeffersauce, Kräuter-Steaksauce, Zigeunersauce, Zwiebelsauce)
Schweinerippchen
mit marinierten Zwiebeln
Schweineschnitzel
Schweinefilet Geschnetzeltes ,,Stroganow Art’’
Hackbällchen vom Schwein und Rind
(Zigeunersauce, Pfeffersauce, Jägersauce)
Schaschlik Gerichte vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet
(Champignonsauce, süß-sauer, Paprikarahmsauce, Kräuter-Steaksauce, Currysauce)
Hähnchenbrust im Speckmantel
( Pfefferrahmsauce, Champignonsauce, Zwiebelrahmsauce)
Hähnchen an Currysauce
mit Ananas und Käse überbacken
Hähnchenschnitzel
Schaschlik Spießchen von der Putenkeule
mit marinierten Zwiebeln
Putenschnitzel von der Brust
Entenkeule mit Eigensaft
Oberkeule ohne Knochen
mit Tomaten, Käse und Ananas überbacken
Entenbrustfilet
(Bratensauce oder süß- sauer)
Rinderbraten
(Bratensauce, Pfeffersauce, Italienische Sauce)
Rindergulasch
Rinderrouladen in der Bratensauce
Lammbraten von der Keule
(Bratensauce, Italienische Sauce, Rosmarinsauce)
Seelachsfilet gratiniert
Tilapiafilet gebraten
Tilapiafilet gratiniert
Zanderfilet gebraten
Lachsfilet gratiniert
Kartoffelgratin

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel- Schinken- Gratin
Salzkartoffeln mit Butter, Kräutersauce

vegetarisch vegetarisch

Backoffenkroketten
Reis

vegan vegan

Reis mit Wildreis
Butternudeln

vegetarisch vegetarisch

Buchweizen

vegan vegan

Gemüsegratin

vegetarisch vegetarisch

Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Erbsen mit Sc. Hollandaise
Gebratene Champignons mit Creme Fraîche und Knoblauch

vegetarisch vegetarisch

Prinzessbohnen im Speckmantel
Ratatouille Gemüse

vegetarisch vegetarisch

Apfelrotkohl

vegetarisch vegetarisch

Sauerkraut

vegetarisch vegetarisch

Möhrensalat koreanische Art
Chinakohlsalat mit Porree, Gurken und Mais

vegan vegan

Glasnudelsalat mit Hähnchen
Eingelegte Champignons ganz Köpfe
Eingelegte Auberginen mit Champignons ganze Köpfe
Eingelegte Tomaten und Mozzarellakugeln in der Basilikummarinade
Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Thunfisch dazu Kräuter- Öldressing
Schichtsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Schafskäse
Frischer Kohlsalat mit Möhrenstreifen
Krabbensalat
Olivje mit Geflügelwurst
Schuba
Rote Beetesalat
mit Wallnüssen und Pflaumen

vegetarisch vegetarisch

Grüner Bohnensalat
mit Zwiebeln, Möhren und Speck
Nudelsalat
Gemischte Fischplatte
Meeresfrüchte
Roastbeef mit Remouladensauce
Hähnchengeflügel gebraten
Tomate- Mozzarella
Aubergine- Tomate- Mozzarella
Käseplatte
Wurstplatte Fingerfood
Käse Spicker
Cherry Tomate mit Mozzarellakugeln aufgespießt
Zitronen mit Cocktailkirschen aufgespießt
Roastbeef Spieße mit Fetakäse
Mini Frühlingsrollen vegetarisch mit Chilisauce

vegetarisch vegetarisch

Baguettescheiben mit rotem Kaviar
Ananaswürfel mit Schinken aufgespießt
Tiramisu hausgemacht
Quarkmousse
mit frischer Erdbeersauce
Schokoladenmousse
mit Vanillesauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Langenbrücker Hof ist der 19.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.