Speisekarte von Ellerhof
Zuletzt aktualisiert am 03.09.2023
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Vorspeisen
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Markklößchen
6,00
€
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Wildpastete und geräucherter Wildschinken
aus der eigenen Manufaktur, an Feigensenf und Chutney
15,00
€
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Hausgebeizter Lachs
an Blattsalaten mit Brot und Butter
15,00
€
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Sesam und Honig
14,00
€
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Carpaccio vom Rind, mit Pinienkernen
Ruccola und Parmesan, an Olivenöl
14,00
€
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Salatteller & Toast
Putensalat
Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen
13,00
€
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„Salatberg“
Kalbsteak auf Bauernbrot unter Blattsalaten mit buntem Pfeffer
15,50
€
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Toast nach „Art des Hauses“
Schweinemedaillons und frische Rahmchampignons, mit Käse überbacken
13,50
€
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Fisch
Gebratener Lachs
auf Spaghetti „Provencale“, mit Salat
24,00
€
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Gebratener Zwergwels an Safransauce
bunten Nudeln und Salat
24,00
€
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Fleisch
Schnitzel „Zigeuner Art“ vom Schweinerücken
mit Pommes frites und Salat
16,00
€
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„Cordon bleu“ vom Schweinerücken
mit Kroketten und Salat
19,00
€
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Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce
Rösti und Salat
20,00
€
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Argentinisches Rumpsteak mit Sauce „Chef”
mit Rösti und Salat
27,00
€
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Vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Chickennuggets
mit Pommes frites
6,00
€
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Nudeln
mit Champignonsauce
5,00
€
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Kinderschnitzel
mit Pommes frites und Salat
8,50
€
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Dessert
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,00
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille, Erdbeer und Schokoladeneis
6,50
€
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Haselnussbecher
Haselnusseis mit Sahne
6,50
€
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Zitronensorbet
Zitroneneis mit Sekt aufgegossen
6,50
€
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Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten
und Sahne
8,50
€
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Kinderbecher
Vanilleeis und Erdbeereis mit Smarties und Sahne
4,00
€
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Creme Caramel
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ellerhof ist der 03.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.