Restaurant Liewalds Merseburger Rabe

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Ottoweg 19
06217 Merseburg


Speisekarte von Restaurant Liewalds Merseburger Rabe

Zuletzt aktualisiert am 01.09.2020
Tomatensuppe
mit Croutons
4,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindskraftbrühe
mit Eierflocken
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsecremesuppe
mit geschmorten Champignons
4,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Terrine Tagessuppe
mit ständig wechselnden Eintöpfe verwöhnt Sie unsere Küchenchefin
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbaguette
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und frischem Salat
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
in Knoblauchöl
13,80
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rabensteak - Schweinesteak
mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei auf Brot
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini-Carpaccio
mit gehobelten Parmesan und gebratenen Champignons
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiger Brotzeitteller
8,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene
Garnelen, Oliven, rote Zwiebeln und kleine Kartoffeln, verfeinert mit Rosmarin und Thymian, dazu Knoblauch-Dip
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salatteller
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schopska-Salat
Tomate, Gurke, Paprika und geriebener Schafskäse
5,80
Tomate-Mozzarella
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schafskäse
mit Peperoni und Oliven
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit gebratener Hähnchenleber
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller Rabenart
frischer Eisbergsalat mit Tomate, Gurke, Paprika, SchinkenKäsestreifen, gebratener Pute, Ei und Zwiebeln – bitte wählen Sie zwischen Joghurtdressing oder Essig/Öl
10,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spagetti alla Chef
mit geschmorten Schinkenstreifen, Blattspinat, Peperoni und Parmesan
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta
mit Riesengarnelen, Peperocini und Cocktailtomaten
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feurige Nudelpfanne
Salami scharf angebraten mit Paprika, Peperoni und Tomatensoße, mit Käse überbacken
9,80
Pasta mit scharf
angebratenen Putenstreifen, Gemüse und Zwiebeln, Parmesan und einem Hauch von Knoblauch
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Rostbrätl
10,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
mit geschmorten Kasslerstreifen – so wie unser Chef es mag
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kasslersteak
mit Spiegelei, Speckbohnen und Bratkartoffeln
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Überbackene Schweinefilets
mit Tomate und Mozzarella, dazu Rösti
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilets
mit Champignons, Erbsen und Kroketten
15,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fruchtig
geschnetzelte Putenstreifen, Erbsen und Reis, dazu Currysoße
10,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel
mit Kroketten und Gemüse
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geflügelleber
mit gebutterten Apfelring, Kartoffelbrei und gebratenen Zwiebeln
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Rumpsteak, Folienkartoffel
mit Kräuterquark und frischem Salat
19,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Strindberg
mit Bratkartoffeln und Tomatensalat
19,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzhackersteak
Rumpsteak mit Zwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
19,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gepfeffertes Rindsfilet
mit Balsamicosoße, Blattspinat und Rösti
20,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesenrumpsteak (ca. 300g)
mit Knoblauchbaguette und frischem Salat
22,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsfilet „Super“ (ca. 300g)
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
24,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebäckchen
mit Kartoffelbrei und Gurkensalat
15,50
Merseburger Bauernpfanne
Schweinefilets mit geschmorten Champignons, Speckbohnen und Bratkartoffeln
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikanische Feuerpfanne – Rinder-und Schweinegeschnetzeltes
geschmort mit Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln; Achtung: schön scharf gewürzt
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilets
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Merseburger Schnitzel
gefüllt mit Senf, Zwiebeln und Salami, dazu Pommes frites und frischer Salat eine Spezialität von der Tochter des Hauses
15,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedünstetes Lachsfilet
mit Blattspinat, Currysoße und Wildreis
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Fischfilet
auf Raben-Püree (Kartoffel, Sellerie, Blattspinat) mit Senfsahne
15,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
mit Riesengarnelen, Wildreis und frischem Salat
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Liewalds Fischfilet-Spezialität
mit Champignons und Lauch, in Kräutersoße auf Nudeln, mit gehobelten Parmesan
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta alla Limone
mit gebratenen Zanderfilet
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Kindersalat
3,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Eierkuchen
mit Apfelmus und Zucker
5,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Kinderschnitzel
mit Pommes frites
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Nudeln und Tomatensoße
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Blumenkohl und Kroketten
7,20
Schweinefilet
mit Bohnen und Bratkartoffeln
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte nach Art des Hauses
verschiedenes Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
8,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panierter Blumenkohl
mit Salzkartoffeln und frischem Salat
8,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta alla Limone
7,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Liewalds Merseburger Rabe ist der 01.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.