Speisekarte von Restaurant Il Castello
Zuletzt aktualisiert am 06.05.2022
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Vorspeisen
Mozzarella Caprese
Italienischer Weichkäse mit Tomaten und Basilikum
6,50
€
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Proscuitto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melonenschiffchen
7,90
€
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons auf Rucolasalat, mit Parmesanflocken bestreut
7,90
€
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Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
9,90
€
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Antipasti Misto
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses
8,00
€
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Focaccia Rosmarin
Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl
4,00
€
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Portion Bruschetta
(5 Stück) geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen
4,00
€
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Funghi Ripienis
Champignonköpfe gefüllt mit Spinat, in Gorgonzolasauce überbacken
7,50
€
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Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
4,00
€
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4,90
€
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Zuppa D'Aglio
Knoblauchsuppe mit Ei
4,00
€
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Zuppa di Pesce
Fischsuppe (Edelfische)
9,90
€
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Salate
Insalata Mista
Gemischter Salat
5,50
€
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Insalata Pomodori e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
5,00
€
vegan
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Insalata di Tonno
Gemischter Salat mit Thunfischstückchen und Ei
7,90
€
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Insalata Pecorino
Gemischter Salat mit Schafskäse und schwarzen Oliven
6,50
€
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Insalata con Pollo e Funghi
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Champignons
8,90
€
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Rucola e Parmigianos
Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
7,90
€
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Nudelgerichte
Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensauce und Basilikum
6,50
€
vegetarisch
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
7,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit Kochschinken, Sahne und Ei
7,50
€
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Spaghetti Aglio, Oglio e Peperoncini
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncini
7,50
€
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Spaghetti alla Castello
mit Filetspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Gorgonzola e Brokoli
Kurze Nudeln mit Gorgonzola-Sahne-Sauce und Broccoli
7,90
€
vegetarisch
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Penne all'Arrabiata
Kurze Nudeln mit Oliven und Knoblauch in scharfer Tomatensauce
7,50
€
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Penne Amatriciana
Kurze Nudeln mit Speck und Zwiebeln in leichter Tomatensauce
7,50
€
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Fettuccine Pesto
Breite Bandnudeln mit Basilikumpesto
8,90
€
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Fettuccine Salmone
Breite Bandnudeln mit frischem Lachs, Sellerie und Kirschtomaten in leichter Tomatensauce
9,90
€
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Linguine Scampits
Feine Bandnudeln mit Garnelen, Shrimps, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum
10,90
€
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Lasagne al Forno
Schichtblattnudeln mit Tomaten, Fleisch- und Bechamelsauce, im Ofen mit Mozzarellakäse überbacken
7,90
€
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Steinofen Pizza
Unsere Pizzen sind ca. 33cm groß und werden mit Tomatensauce und Mozzarella belegt
Pizza Margerita
mit Basilikum
5,90
€
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Pizza Salami
mit Salami
6,90
€
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Pizza Prosciutto
mit Kochschinken
6,90
€
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Pizza Funghia
mit frischen Champignons
6,90
€
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Pizza Mista
mit Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Peperoni
7,90
€
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Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
7,90
€
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Pizza Vegetaria
mit frischem Gemüse der Saison
8,50
€
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Pizza Spinaci
mit Spinat und Gorgonzola
8,90
€
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Pizza Diavolo
mit scharfer Salami und Peperoncini
9,90
€
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Pizza Tonno e Cipola
mit Thunfischstückchen und Zwiebeln
8,90
€
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Pizza Castello
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,90
€
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Pizza Calzone
Gefüllt mit Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Peperoni
8,90
€
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesankäse
10,50
€
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Fleischgerichte vom Hähnchen
Petti di Pollo alla Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter
12,50
€
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Petti di Pollo al Limone
Hähnchenbrustfilet mit Zitronensauce
13,50
€
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Petti di Pollo alla Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce
13,50
€
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Fleischgerichte vom Schwein
Scaloppa Milanese
Paniertes Schweineschnitzel
12,90
€
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Filetti di Maiale ai Funghi
Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce
14,50
€
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Filetti di Maiale alla Principessa
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce und Spinat
15,50
€
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Filetti di Maiale alla Sorrentina
Schweinefiletmedaillons mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce
15,90
€
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Filetti di Maiale al Pepe Verde
Schweinefiletmedaillons in grüner Pfeffersahnesauce
15,50
€
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Fleischgerichte vom Rind
Bistecca alla Griglias
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
18,90
€
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Bistecca alla Gorgonzola
Rumpsteak vom Grill in Gorgonzolasauce
19,90
€
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Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak vom Grill in grüner Pfeffersahnesauce
19,50
€
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Fegato di Vitello alla Salvias
Kalbsleber mit Butter und Salbei in der Pfanne gebraten
14,90
€
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Fegato di Vitello alla Veneziana
Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce
14,90
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
15,90
€
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Fischgerichte
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
17,50
€
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Salmone al Limone6
Lachsfilet in Zitronen-Buttersauce
17,90
€
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Salmone alla Senape
Lachsfilet in Dijon-Senfsauce
18,50
€
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Luccio alla Castello
Zanderfilet auf Gemüsebett
16,50
€
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Luccio alla Gamberetti
Zanderfilet und Shrimps in Hummersauce
17,50
€
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Scampi alla Griglia
5x Großgarnelen vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl
20,50
€
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Scampi al Pepe Rossa
Großgarnelen mit Shrimps in Rosa-Pfeffer-Hummersauce
21,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Il Castello ist der 06.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.