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Andechser

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Marktplatz 8
86415 Mering

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Speisekarte von Andechser

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024
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Andechser Frühstückskarte

(10.00-12.00 Uhr)
Italienisches Frühstück
2 Cornetto und ein Heißgetränke Cornetto natur, Marmelade oder Honig, Butter
9,00 €
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Andechser Frühstück
Gemischter Schinken & Salami, Kalbsleberwurst, Käse, gek. Bio-Landei, Marmelade, Butter, Frischkäse gemischter Brotkorb, Cornetto
14,00 €
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Mediterranes Frühstück
Mailänder Salami, italienischer Landschinken, Marmelade Käse, Honigmelone, gek. Bio-Landei. Butter, gemischter Brotkorb, Cornetto
14,00 €
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Veggie Frühstück
Frischkäse, Käseauswahl, Rührei mit Kräutern und Tomaten, Marmelade, Butter, gemischter Brotkorb, Cornetto, kleines Bircher Müsli
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayrisches Frühstück
2 Stück Weiße mit Brez´n und süßem Mariesenf
8,00 €
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Eier

Gekochtes Bio-Landei
1,80 €
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Kräuterrührei, garniert
mit Graved Lachs-Rose, Butter und gemischtem Brotkorb
9,90 €
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Zwei Rühreier oder Spiegeleier natur
4,80 €
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wahlweise mit:
Schinken, Speck, Tomaten je
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Frühstücksextras

Portion Hausgebeizter Wildlachs
mit Meerrettich, Butter und gemischtem Brotkorb
9,50 €
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Kleine Käseauswahl
mit Butter und gemischtem Brotkorb
8,50 €
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Kleine Salami- und Schinkenauswahl
mit Butter und gemischtem Brotkorb
7,50 €
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Kleine Schale Bircher Müsli
mit Natur-Joghurt und Früchten der Saison
5,50 €
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Kleine Schale Natur-Joghurt
mit Früchten der Saison
5,50 €
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Frischer hausgemachter Obstsalat
mit Früchten der Saison
6,50 €
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Gemischter Brotkorb
2,50 €
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Portion
Marmelade, Honig, Nutella oder Butter
1,50 €
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Cornetto natur
2,50 €
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Breze
1,40 €
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Butterbreze
2,20 €
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Schnittlauchbreze
2,60 €
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Stück
kesselfrische Weißwurst
3,30 €
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Andechser Tagesschmankerl

Gedämpftes Skreifilet ( Winterkabeljau )
Rahmspitzkohl/ Kräuterkartoffeln
19,00 € 1 Filet
26,00 € 2 Filet
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Gegrilltes Wildlachsfilet
Basilicumspaghetti// Kirschtomaten
19,00 € 1 Filet
26,00 € 2 Filet
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Kross gebratenes Bachsaiblingsfilet
von der Fischzucht Berger aus Kissing Graupenrisotto// Grillgemüse// Tomatenbutter
19,00 € 1 Filet
26,00 € 2 Filet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Rahmsauerbraten
vom Wittelsbacher Ox´n kleinere Brez´nknödel/Apfelblaukraut/
19,00 € Portion
22,00 €
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Gefüllte Hähnchenbrust im San Daniele Mantel
Frischkäse// Bandnudeln// Tomatenkräutersauce
19,00 €
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Dreierlei Knödel mit Nussbutter & Parmesan
Spinatknödel// Rote Beete Knödel// Semmelknödel Wilkdkräuter// Ruccola
18,00 €
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Spezialität aus Österreich

Fiaker Gulasch vom Wittelsbacher Ox´n
Semmelknödel// Spiegelei// Essiggurkerl// Grillwürstl
22,00 €
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Vorspeisen, Kleine Gerichte & Frische Salate

vom Markt
Andechser Klostergartensalat
Bunte Blattsalate// Sprossen// Kresse
10,00 €
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Parmesan//Croutons
11,00 €
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gebackenen Falaffelbällchen
15,00 €
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Teriyaki Putenbruststreifen
16,00 €
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gegrillten Ox´nfetzen
19,00 €
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gegrillte Entenbrust
21,00 €
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gegrillten Garnelen
21,00 €
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Kleiner gemischter Salat
6,00 €
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Tomatensalat
roten Zwiebeln// Petersilie
7,00 €
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Hausgebeizter Wildlachs
an Wildkräutersalat
17,00 €
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Rösti
Avocadotatar// Kräuter-Wasabi-Dip kleinere Portion
13,00 €
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Carpaccio vom Wittelsbacher Weideox´n
Rucola// Trüffelvinaigrette// Parmesan// Pinienkernen
15,00 €
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Beef Tartar, pikant angemachtes Rindertartar
Wildkräutersalat// Tomatenbutter// Wachtelei// geröstetes Toastbrot
18,00 €
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Zu den Vorspeisen
servieren wir Ihnen gerne ein Knoblauchbaguette
4,00 €
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Aus dem Suppentopf

Andechser Hochzeitssuppe
Leberspätzle// Brätspätzle// Flädle// Backerbsen
6,00 €
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Andechser Rindssuppe
Leberknödel oder Kaspressknödel // Schnittlauch
6,00 €
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Kürbiscremesuppe
Maracuja// Kokosmilch// Kernöl// Kresse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches/Veganes

Spaghetti „aglio e olio e peperoncino“
Knoblauch// frischen Kräutern// Parmesan
10,00 €
18,00 € mit gegrillten Garnelen

vegan vegan

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Andechser Kässpätzle
15,00 €

vegan vegan

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Röstzwiebeln oder Schmelzzwiebeln
kleinere Portion
13,00 €

vegan vegan

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Thai Curry -pikant-
buntem Gemüse// Basmati-Wildreis
16,00 €
20,00 € mit gebratenen Teriyaki Putenstreifen
24,00 € mit gegrillten Garnelen
28,00 € mit gegrillter Entenbrust

vegan vegan

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as Beste

vom Schwein Kalb, Ente & Ox´n
Kälberne Fleischpflanz´l
mit Kartoffel-Ruccolasalat
13,00 € 2 Stück
16,00 € 3 Stück

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrischer Schweinsbraten
vom Steinacher Strohschwein Dunkelbiersauce// Kartoffelknödel// Speckkrautsalat
17,00 €
14,00 € kleinere Portion
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Andechser Filetpfander´l Filet vom Strohschwein
Spätzle// Pfefferrahm// Kroketten// glaciertem Gemüse
24,00 €
21,00 € kleinere Portion
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Kaiser-Wiener-Schnitzel
vom bayrischen Milchkalb Pommes Frites// Preiselbeeren// Zitrone
26,00 €
21,00 € kleinere Portion
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Wittelsbacher Zwiebelrostbraten
aus der Lende geschnitten (ca. 200g) Rotweinsauce// Röstzwiebeln// Allgäuer Kässpätzle
29,00 €
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Ofenfrische Bauernente
mit feinem Soßerl Kartoffelknödel// Apfelblaukraut
19,00 € ¼ Ente
29,00 € ½ Ente
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Classic Bio-Ox´nburger

Der Ox´nburger
gebuttertes Brioche Bun// 100 % BIO Ox´npatty// Spezialsauce// Pommes frites
16,00 €
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Der Ox´ncheese Burger
gebuttertes Brioche Bun// 100 % BIO Ox´npatty// Cheddarkäse// Essiggurkerl// Tomate// gegrillte Zwiebelringe// Grünzeug// Spezialsauce// Pommes frites
18,00 €
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Der Ox´n Chilli-Beef Burger
gebuttertes Brioche Bun// 100 % BIO Ox´npatty// Cheddarkäse// Essiggurker//, Tomate// gegrillte Zwiebelringe// Grünzeug// Spezialsauce// Pommes frites
19,00 €
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Andechser Chicken Club Sandwich
Toastbrot// gegrillte Hühnerbrust// Salat// knuspriger Speck, Cheddarkäse// Spiegelei// Grünzeug// Spezialsauce Pommes frites
19,00 €
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Wirtshausschmankerl

auf Vorbestellung mindestens 1 Tag vorher bestellen Preise pro Person

Ab 2 Personen

Himmlische Schweinshax´n
Kartoffelknödel// Apfelblaukraut// Dunkelbiersauce
18,00 €
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Ab 6 Personen

Knusprige Spanferkelkeule
Kartoffelknödel// Apfelblaukraut// Dunkelbiersauce
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Andechser Schmankerlplatte
(Ente// Schweinshax`n// Schweinsbraten) Kartoffelknödel// Apfelblaukraut// Dunkelbiersauce
19,00 €
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Für 4 Personen ( Sept.-Jan. )

Ofenfrische Bauerngans
Ca. 4,5 kg schwer Kartoffelknödel// Apfelblaukraut// karamellisierte Apfelspalten// Sauce
155,00 €
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Zusatzperson Beilagen
(2 Knödel & Blaukraut)
14,00 €
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Andechser Brotzeitschmankerl

Bayrischer Wurstsalat
von der original Regensburger Zwiebelringen// Gewürzgurke// Tomate
10,00 €
11,00 € mit Käse
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Hausgemachter O`batzda, bayrische Käsespezialität
roten Zwiebelringen// Rucola// Schnittlauchbrot
11,00 €
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„Wallfahrer Brotzeitbrettl“
deftig bayrisch Schweinsbraten// Südtiroler Speck// Landjäger// Griebenschmalz// O`batzda, Andechser Emmentaler//Radieserl// Tomate// Gurke
13,00 €
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Andechser Speck & Käsebrettl
Südtiroler Speck // Bergkäse// Kren// Feigensenf
15,00 €
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Flammkuchenspezialitäten

„Der Klassiker“
Sauerrahm// Speck// Zwiebeln// Lauch
10,00 €
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„Der Leichte“
Sauerrahm// frischen Tomaten// Mozzarella// Basilicum
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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„Der Italienische“
Sauerrahm// frische Tomaten// Basilicum// Parmaschinken// italienische Salami// Mozzarella// Rucola// Parmesan
13,00 €
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Für alle, die gern Naschen,

süße Grüße aus unserer Patisserie
Mini-Dessert im Weckglas
pro Glas
5,00 €
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(Crème Brulee oder Panna-Cotta)
mit Espresso
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen
8,00 €
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3 Stück Apfelkücherl// Zimtzucker
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis// Beerenragout// Schlagobers
-2 Apfelkücherl-
8,00 €
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Schokotörtchen
mit flüssigem Kern Beerenragout// Zitronensorbet
10,00 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn,
die süße Versuchung Zwetschgenröster oder Apfelkompott
13,00 €
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Unser Eis vom Bauernhof

Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis,
Walnusseis und Zitronensorbet Kugel
2,50 €
1,50 € Schlagsahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Andechser ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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