Speisekarte von Restaurant Marmaris
Zuletzt aktualisiert am 04.07.2024
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Vorspeisen
Mercimek Corbasi
Linsensuppe nach türkischer Art
5,90
€
Schmeckt mir!
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Domates Corbasi
Tomatensuppe nach türkischer Art
5,90
€
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Meze Tabagi - Vorspeisenplatte (warm und kalt)
türkische Knoblauchwurst• Peperoni• gefüllte Weinblätter• gebratene Auberginen- und Zucchinischeiben• Schafskäse• gebratene Champignons• Sigara Boregi• Oliven• Tzatziki• Antep Ezme• 6 Pizzabrötchen
19,90
€
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Hausgemachte Knoblauchsauce
mit Pizzabrötchen
5,90
€
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Bruschetta (pikant)
Baguette mit pikantem Tomatensalat, Parmesan und mit Mozzarella überbacken
6,50
€
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Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing deiner Wahl zubereitet. Alle Salate werden mit 3 Brötchen (enthält Gluten) serviert.
Kebap Salat
mit Kebapfleisch, gemischtem Salat, Zwiebeln, Peperoni, Schafskäse und Rucola
12,90
€
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Coban Salat
mit gemischtem Salat, Krautsalat, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Rucola
9,90
€
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Marmaris Salat
mit Thunfisch, Ei, Schafskäse, gemischtem Salat, Zwiebeln, Oliven und Rucola
13,50
€
Schmeckt mir!
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Tavuk Salat
mit Hähnchenbrustfilet vom Grill, gemischtem Salat, Mozzarella, Orangen, Ananas und Rucola
15,90
€
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Beilagensalat
mit gemischtem Salat, Krautsalat, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Rucola
3,90
€
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Platten
Alle Platten werden mit Tzatziki (enthält Milch/Laktose), 3 hausgemachten Pizzabrötchen (enthält Gluten), Reis, Pommes frites und einem gemischtem Salat serviert.
Can-Pasa Platte
2 Hackfleischspieße• 2 Rinder Rumpsteaks• 2 Putenschnitzel• Kebabfleisch• 2 Hühnerbrustfilets• gebratene Zwiebeln• Champignon-Rahmsauce
49,90
€
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Efendi Platte
aus der Pfanne frisch geschnittene Champignons, Zwiebeln, Paprika und 4 Fleischsorten zur Hälfte in Rahmsauce und zur Hälfte naturell
46,90
€
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Marmaris Fleischplatte
2 Lammkoteletts• 2 Lammspieße• 2 Hähnchenspieße• 2 normale Frikadellen• 2 Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
47,90
€
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Pizza, Ø 28cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
7,90
€
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Pizza Rindersalami
9,00
€
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Pizza Truthahnschinken
9,00
€
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Pizza Rucola
mit Rindersalami, Rucola, Parmesan und Schafskäse
12,00
€
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Pizza Vegetaria
mit Pilzen, Paprika, Aubergine, milden Peperoni, Zwiebeln und Oliven
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
12,00
€
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Pizza Scampis
mit gegrillten Scampis, Oliven, Knoblauchöl, Cherrytomaten und Rucola
15,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Mozzarella
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikum und Kräuterbutter
11,00
€
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Pizza Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
9,50
€
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Pizza
mit Meeresfrüchten und türkischer Knoblauchwurst
12,00
€
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50
€
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,00
€
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Pizzaschnecken
Alle Pizzaschnecken werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet und mit Pommes frites (enthält Gluten), Salat und Knoblauchsauce (enthält Milch/Laktose, Konservierungsstoff und Geschmacksverstärker) serviert Es werden jeweils 10-11 Pizzaschnecken serviert.
Käseschnecken
13,50
€
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Pizzaschnecken Kebab
gefüllt mit Kebabfleisch und Sauce Hollandaise
13,50
€
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Pizzaschnecken Hawaii
gefüllt mit Schinken und Ananas
13,50
€
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Pizzaschnecken Mais
gefüllt mit Mais
13,50
€
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Pizzaschnecken Salami
gefüllt mit Salami, Schinken und Schafskäse
13,50
€
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Kebap Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit aus 60% gewürzten Fleischscheiben und 40% Hackfleisch vom Rind und Kalb zubereitet.
Kebap
türkisches Grillgericht mit Scheiben vom mageren Kalb-und Rindfleisch auf einem Drehspieß gegrillt. Die fertige Kruste wird von der Seite abgeschnitten und mit Pommes Frites, Tzatziki und Salat serviert
14,90
€
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Kebap in Rahmsauce
mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
15,90
€
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Kebab Tomatensauce (pikant)
in pikanter Tomatensauce, dazu Reis und Salat
14,00
€
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Nudelgerichte
Alle Nudelgerichte werden mit 3 hausgemachten Brötchen (enthält Gluten) serviert.
Tortellini Schinken
Tortellini mit Rindfleischfüllung mit Schinken, Sahnesauce und Sauce Hollandaise
12,50
€
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Tortellini Metaxa
Tortellini mit Rindfleischfüllung mit frischen Champignons und frischer Paprika, in Metaxasauce
14,50
€
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Tortellini Bolognese
Tortellini mit Rindfleischfüllung mit Rinder-Hackfleischsauce, Rucola und Parmesan
14,50
€
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Pasta Pesto
Bandnudeln mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Pesto, Schafskäse, Rucola und Cherrytomaten
14,50
€
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Pasta Bolognese
Bandnudeln mit Rindfleischsauce, Rucola und Parmesan
13,50
€
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Penne Hähnchenbrustfilet
Penne mit Hähnchenbrustfilet, Broccoli, Rucola und Cherrytomaten, in Tomaten-Sahnesauce
16,50
€
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Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit gemischtem Salat und 3 hausgemachten Brötchen (enthält Gluten) seviert.
Adana Kebap
2 saftig gegrillte Hackfleischspieße auf hausgemachtem Fladenteig mit gegrillter Tomate und Paprika, garniert mit Tzatziki und Reis
16,90
€
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Peynirli Kiyma Büftek
2 saftig gegrillte Hacksteaks gefüllt mit Schafskäse, gegrillter Tomate, Paprika, Tzatziki und Reis
17,90
€
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Tavuk Sis
2 saftig gegrillte Hähnchenspieße auf hausgemachtem Fladenteig mit gegrillter Tomate, Paprika und pikanter Tomaten-Basilikumsauce, dazu Reis
16,90
€
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Kül Basti
zart gegrillte Hähnchenbrustfilet ohne Knochen mit Pfifferlingsauce, gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis
18,90
€
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Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in einer Metaxa-Sahnesauce, dazuReis
18,50
€
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Kalbmedaillons
Medaillons in Metaxa-Sahnesauce, dazu Kroketten
24,90
€
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Urfa
saftig gegrilltes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse mit Kebap, Hähnchenbrustfilet, Lammkotelett, gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis und Tzatziki
24,90
€
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Bodrum
saftig gegrillter Hähnchenspieß, Kebap, Lammfleischspieß und Hacksteak mit gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis und Tzatziki
23,90
€
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Üsküdar
saftig gegrillter Hähnchenspieß, Kebap, Kalbmedaillons und Putenbrust mit gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis und Tzatziki
24,90
€
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Galata
saftig gegrillte Hacksteaks, Kebap, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis und Tzatziki
23,90
€
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Lamm Kotelett
5 Lammkoteletts mit gegrillter Tomate, Paprika, Rosmarin- und Thymianöl, dazu Tzatziki und Rosmarinkartoffeln
23,90
€
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Kalb Kotelett vom Milchkalb
vom Grill mit mediterranem Gemüse, Rosmarin- und Thymianöl und Zitronen, dazu Rosmarinkartoffeln
31,50
€
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SIS Lammfleischspieß
2 saftig gegrillte Lammfleischspieße mit gegrillter Tomate und Paprika, dazu Tzatziki und Reis
18,90
€
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Marmaris Grill-Teller
gegrilltes Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Hacksteak, Lammkotelett und Kebap vom Drehspieß mit gegrillter Tomate, Paprika, Rosmarin und brauner Sauce, dazu Tzatziki und Reis
26,90
€
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Marmaris Rodop Spezial
gegrilltes Rindersteak, in Streifen geschnitten und mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten gebraten und mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
24,90
€
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Izgara Köfte
4 gegrillte Frikadellen nach türkischer Art mit Tzatziki, Salat und Reis
15,50
€
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Peynirli Köfte
3 gegrillte Frikadellen gefüllt mit Schafskäse, dazu Tzatziki, Salat und Reis
16,90
€
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Türkische Pfannengerichte
Alle Gerichte werden mit 3 hausgemachten Brötchen (enthält Gluten) serviert.
Coban Kavurma
in Würfel geschnittenes Lammfleisch mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Reis und Salat
19,50
€
Schmeckt mir!
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Kebapauflauf
mit Kebapfleisch, Broccoli, Zwiebeln, Sahnesauce, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
14,50
€
Schmeckt mir!
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Kebap-Metaxa
mit Kebapfleisch, frischen Champignons und Paprika in Metaxasauce und Käse überbacken
16,50
€
Schmeckt mir!
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Marmarisauflauf
mit Kebapfleisch, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak, Broccoli und Kartoffeln in Rahmsauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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Pilic Efes
in Würfel geschnittenes Hühnerfleisch mit Paprika, frischen Champignons und Tomaten in Rahmsauce, dazu Reis und Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelauflauf
mit Kartoffeln, Broccoli, Schafskäse, Sahnesauce und Käse überbacken
13,50
€
Schmeckt mir!
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Hähnchen-Curry
in Würfel geschnittenes Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach indischer Art mit frischem Ingwer und Koriander, dazu Reis und Salat
18,90
€
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Rinderleber-Curry
in Würfel geschnittene Rinderleber in Currysauce nach indischer Art mit frischem Ingwer und Koriander dazu Reis und Salat
22,90
€
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Rinderleber-Masala (scharf)
mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce nach indischer Art, dazu Reis und Salat
21,90
€
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Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit 3 hausgemachten Brötchen (enthält Gluten) serviert.
Tavada Patlican
mit Auberginen, frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce, dazu Reis und mit Käse überbacken
16,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kartoffelauflauf
mit Kartoffeln, Broccoli, Schafskäse, Sahnesauce und Käse überbacken
13,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Fischspezialitäten
Alle Gerichte werden mit gemischtem Salat und 3 hausgemachten Pizzabrötchen (enthält Gluten) serviert.
Alla Balik Bonfile
Forellenfilet mit Champignon-Sahnesauce und Bratkartoffeln
15,90
€
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Sudak
Zanderfilet auf geschmortem Gemüse angerichtet, dazu Bratkartoffeln
22,90
€
Schmeckt mir!
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Cipura
Doradenfilet mit Champignon-Rahmsauce und Reis
22,90
€
Schmeckt mir!
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Deniz Ürünleri
mit Muscheln, Scampis (ohne Schale), gebackenen Tintenfischringen, Paprika und geschälten, frischen Tomaten in Olivenöl geschmort und in Weißweinsauce serviert
19,50
€
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Schnitzel
Alle Schnitzel werden frisch zubereitet und mit Pommes frites und Salat serviert.
Putenschnitzel Wiener Art
15,50
€
Schmeckt mir!
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Metaxa Putenschnitzel
mit Metaxa-Sahnesauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Balkan Putenschnitzel
mit Paprikasauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Putenschnitzel Hawaii
mit Schinken, Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
16,50
€
Schmeckt mir!
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Bauern Putenschnitzel
mit Pfifferlingsauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Paniertes Hähnchen Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse
17,90
€
Schmeckt mir!
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Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites und Sauce
7,50
€
Schmeckt mir!
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Kebap Teller
Kebapfleisch mit Pommes Frites und Tzatziki
7,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Pizza Margherita (Ø 20cm)
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Pizza Salami (Ø 20cm)
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder Tortellini Bolognese
7,50
€
Schmeckt mir!
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Dips
Antep Ezme (scharf)
Gemüse-Salsa
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffer-Rahmsauce, hausgemacht
3,00
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Frites
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizzabrot
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffelpommes
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kroketten (9 Stück)
3,50
€
Schmeckt mir!
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Folienkartoffel
mit einer Sauce deiner Wahl
3,60
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Marmaris ist der 04.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.