Zur Blauen Traube

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Kramerstr. 8
87700 Memmingen


Speisekarte von Zur Blauen Traube

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2022
Die Pizzas vom Holzofengrill bieten wir jetzt ganzjährig an!
Pizzabrot weiß
mit Olivenöl und Knoblauch
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizzabrot rot
mit Tomatensoße und Knoblauch
4,50
Alle Pizzen haben die Grundlage Tomatensoße und Mozzarella.
Margherita
Tomatensoße und Mozzarella
7,50
Schinken
nur Kochschinken
8,80
Schinken und Salami
Kochschinken und Salami
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salami
Champignons, Salami, Pepperoni
9,80
Funghi
Champignons
8,80
Hawaii
Kochschinken, Ananas
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mimosa
Kochschinken, Artischocken
8,80
Diavola
scharfe Salami, Gorgonzola
9,80
Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
9,80
Sardellen
Sardellen, Kapern, Oliven
9,80
Vegetarisch
Champignons, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni
9,80

vegetarisch vegetarisch

4 Jahreszeiten
Salami, Champignons, Artischocken, Tomaten
10,80
4 Käsesorten
Gouda, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan
10,80
Pršut
Champignons, dalmatinischer Schinken, Pepperoni, Oliven
11,80
Kulen
würzige Salami, Pepperoni
10,80
Spezial
Salami, Kulen, Pršut, Champignons, Pepperoni, Oliven
12,30
Calzone
gefüllt mit Kochschinken und Champignons
10,80
Speck
Speck, Walnüsse
11,80
Parma
Rucola, dalmatinischer Schinken, Parmesan, Tomaten
11,80
Caprese
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratwürste
mit Bratensoße, Kartoffelsalat (nur sonntags) und gemischtem Salat
10,70
Schweinebraten
mit Spätzle und gemischtem Salat
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerbraten
mit Spätzle und Gemüse
12,80
Sauerbraten
mit Spätzle und gemischtem Salat
15,80
Putenbrustfilet
in Champignonrahmsoße, dazu Herzoginkartoffel und gemischter Salat
16,80
Jägerschnitzel
mit Spätzle und gemischtem Salat
13,80
Schnitzel »Wiener Art«
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,80
Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites und gemischtem Salat
14,80
Schweinelendchen
in Paprikarahmsoße, dazu Spätzle und Gemüse
16,30
Schweinelendchen
in Paprikarahmsoße, dazu Spätzle und gemischter Salat
17,30
Schweinelendchen
in Champignonrahmsoße, dazu Herzoginkartoffel und gemischter Salat
17,80
Rumpsteak
mit Pommes frites, Kräuterbutter und gemischtem Salat
18,90
Zanderfilet
mit Knoblauch-Öl, Salzkartoffeln und grünem Salat
15,50
Abschlag für kleine Portion
2,00
Terrine Champignonrahmsoße/Paprikarahmsoße
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aufpreis Champignonrahmsoße/Paprikarahmsoße zum Gericht
1,00

vegetarisch vegetarisch

Cevapcici
mit Brot (kleine Portion 7,00 €)
9,00
Cevapcici
mit Djuwetschreis, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat (kleine Portion 10,50 €)
12,90
Raznjici
Spieße vom Schweinehals mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat (kleine Portion 10,50 €)
12,90
Pola Pola
Cevapcici und Raznjici mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat (kleine Portion 10,50 €)
12,90
Grillteller (nicht am Sonntag)
Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica, Rumpsteak, Pute, Speck, dazu Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat
15,90
Becarski mit Pommes frites und Gemüse
3 Stück Schweinerückensteak mit Schinken gefüllt, im Eimantel, in Champignonrahmsoße (kleine Portion 11,90 €)
13,90
Becarski mit Pommes frites und gemischtem Salat
3 Stück Schweinerückensteak mit Schinken gefüllt, im Eimantel, in Champignonrahmsoße (kleine Portion 12,90 €)
14,90
Slavonischer Teller mit Pommes frites und Gemüse
1 Becarski, 1 Schweinehals, 1 Schweinefilet, 1 Schweinerücken gefüllt mit Ei, Pilzen und Speck, dazu Champignonrahm- und Ajvarsoße
14,90
Slavonischer Teller mit Pommes frites und gemischtem Salat
1 Becarski, 1 Schweinehals, 1 Schweinefilet, 1 Schweinerücken gefüllt mit Ei, Pilzen und Speck, dazu Champignonrahm- und Ajvarsoße
15,90
Zigeunerspieß
Schweinehals, Rumpsteak, Zwiebelscheibe, Speck, dazu Djuwetschreis, Kroketten, Zwiebeln, Ajvar und gem. Salat
16,90
Räuberspieß
Rinder- und Schweinefilet, Speck, dazu Djuwetschreis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und gem. Salat
18,50
Aufpreis bei Umbestellung von Krautsalat auf gemischten Salat
1,00

vegetarisch vegetarisch

Kartoffeltaschen
gefüllt mit Frischkäse und Kräutern auf gemischtem Salat
11,80

vegetarisch vegetarisch

Gemüsefrikadellen
mit Champignonrahmsoße und Djuwetschreis
10,80

vegetarisch vegetarisch

Spätzle mit Soße
(Windelkinder kriegen die leckeren Spätzle gratis) 350 Cent
Portion Pommes frites
mit Ketchup 350 Cent
Biene Maja
Schweineschnitzel paniert, mit Pommes frites 680 Cent
Bugs Bunny
Cevapcici mit Djuwetschreis und Pommes frites 680 Cent
Winnetouspieß
Raznjici mit Djuwetschreis und Pommes frites 680 Cent
Schweinebraten
mit Spätzle 680 Cent
Mogli
Hähnchennuggets mit Pommes frites 680 Cent
Krautsalat
(kleine Portion 3,80 €)
5,00
Gemischter Salat
(kleine Portion 4,30 €)
7,00
Salat »Chef«
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Blattsalat, Thunfisch, Ei, Käse, Oliven, Pfefferoni (kleine Portion 9,30 €)
11,30
Schafskäsesalat
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Blattsalat, Schafskäse, Oliven, Pfefferoni (kleine Portion 9,30 €)
11,30
Gemischter Salat mit Putenstreifen
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Blattsalat (kleine Portion 9,80 €)
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat mit Brot
(kleine Portion 4,50 €)
7,00
Schweizer Wurstsalat mit Brot
(kleine Portion 5,00 €)
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit Marmelade
3,50
Palatschinken Schoko
gefüllt mit Vanilleeis und Schokosoße
4,90
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90
Lauwarmes Schokotörtchen
mit flüssigem Schokokern, dazu Vanilleeis und Sahne
5,30
Gemischtes Eis ohne Sahne
mit drei Kugeln Eis nach Wahl
3,30
Gemischtes Eis mit Sahne
mit drei Kugeln Eis nach Wahl
3,90
Coppa Grande
mit je einer Kugel Tiramisueis, Walnusseis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Sahne und Eierlikör
5,90
Eisschokolade/Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
3,50
drei Kugeln Vanilleeis, warme Himbeeren und Sahne
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Katzenjagd
zwei Kugeln Schmeckerfatz-Eis (Birnenfruchteis, Vanilleeis und Erdbeersoße) mit bunten Schokolinsen und einer kleinen Maus
3,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Blauen Traube ist der 09.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.