Speisekarte von Vivaldi Melle
Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
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MINESTRE
STRACCIATELLA ALLA ROMANA
hausgemachte Rinderbrühe mit Eierflöckchen und Parmesan
6,90
€
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CREMA DI POMODORO
hausgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum
7,90
€
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ZUPPA D´ARAGOSTA
hausgemachte Hummercremesuppe
8,90
€
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ANTIPASTI
BRUSCHETTA
Tomaten-Zwiebel-Ragout auf gerösteten Brotscheiben
7,90
€
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BRUSCHETTA TONNATO
Thunfischcreme, Tomaten-Zwiebel-Ragout, Kapern auf gerösteten Brotscheiben
8,90
€
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CAPRESE DI BUFALA
Strauchtomaten, Büffelmozzarella, Pesto 7 Thunfischcreme, Tomaten-Zwiebel-Ragout, Kapern auf gerösteten Brotscheiben
9,90
€
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GAMBERETTI
Garnelen in Knoblauchöl, Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven
10,90
€
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CARPACCIO DI FILETTO
Marinierter Rinderfiletaufschnitt mit Parmesan und Rucola
14,90
€
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VITELLO TONNATO
Kalbsfleischaufschnitt mit Thunfischcreme und Kapern
14,90
€
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ANTIPASTI VIVALDI
Zucchini, Aubergine, Champignon, Paprika, Olive, Parmaschinken, Honigmelone, Mailänder Salami und Büffelmozzarella für eine Person
14,90
€
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für zwei Personen
29,90
€
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UNSERE EMPFEHLUNG :
Antipasti für zwei, inkl. einer Flasche Vino della Casa, bianco oder rosso
39,90
€
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INSALATA
INSALATA MISTA
gemischter Salat mit frischen Zutaten der Saison in einer Vinaigrette
11,90
€
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INSALATA TONNO
Blattsalat, Thunfisch, rote Zwiebeln, frische Champignons, Oliven, Ei, Artischocken in einer Vinaigrette
14,90
€
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INSALATA RUCOLA
Rucola, Garnelenspieß, gebratene Champignons, Tomaten, rote Zwiebeln, Parmesan, in einem Honig Senf-Dressing
16,90
€
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INSALATA CON POLLO
Blatsalat, Hähnchenfiletstreifen, Paprika, Tomaten, Gurken,Zwiebeln in einem Honig-Senf-Dressing
15,90
€
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INSALATA VIVALDI
Blattsalat, Grillgemüse, Oliven, Ei, gebratener Schafskäse in einem Honig-Senf-Dressing
15,90
€
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PASTA
PENNE ALL´ARRABIATA
in einer fruchtig-scharfen Knoblauch-Tomatensauce mit schwarzen Oliven und roten Zwiebeln, Parmesan c 13,90 €
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SPAGHETTI CARBONARA
mit Ei, Parmesan, Pancetta, Zwiebeln und Knoblauch
14,90
€
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LASAGNE AL FORNO
in würziger Rinderhackfleischsauce, mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Mozzarella überbacken
14,90
€
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SPAGHETTI AGLIO E SCAMPI
mit Olivenöl, frischen Chilis, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Parmesan, geschälten Garnelen
16,90
€
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SPAGHETTI CON POLLO
mit Hähnchenfiletstreifen, in Champignion Cremsauce und Parmesan
16,90
€
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FETTUCCINE VEGETALE
würziger Tomatensugo, gegrilltes Gemüse, Schalotten und Parmesan
14,90
€
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gebratener Schafskäse 1
4,90
€
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RAVIOLI RICOTTA / STEINPILZ
gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat, in Salbei-Butter oder gefüllte Teigtaschen mit Steinpilzen in Tomatensugo
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FETTUCCINE SALMONE
in cremiger Weißweinsauce mit Lachsfiletstreifen, Blattspinat und Parmesan
16,90
€
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FETTUCCINE FILETTO DI MANZO
mit Rinderfiletspitzen und Gemüse in Rotweinsauce und Parmesan
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
pikante Tomatensauce mit frischen Meeresfrüchten
17,90
€
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PIZZA
MAGARITA
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella
10,90
€
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CALZONE
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella Kochschinken, Champignions, Zwiebeln
14,90
€
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AMORE
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Lachsfilet, Creme fräiche, Tomaten, Rucola, Parmesan
16,90
€
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OTELLO
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln, Kapern, Oliven und Chili-Öl
14,90
€
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AIDA
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, mediterranem Grillgemüse, Schafskäse
14,90
€
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TURANDOT
belegt mit würziger Tomatensauce,Hähnchenbrustfilet,roten Zwiebeln, Paprika milde Peperoni und Barbecuesauce
15,90
€
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RIGOLETTO
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, frischem Babyspinat, Ricotta, Tomaten7
14,90
€
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DA CAPO
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Spinat, Zwiebeln
15,90
€
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LA BOHEME
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Mailänder Salami, Creme frâiche, Rucola und Parmesan
15,90
€
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LA TRAVIATA
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
16,90
€
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TOSCA
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, frischen Meeresfrüchten und KnoblauchChili-Öl
16,90
€
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FILETTO
belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Rinderstreifen, Paprika roten Zwiebeln, Ruccola, Parmesan; Chilli Öl
18,90
€
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CARNE
FILETO DI POLLO
Kikok-Hähnchenfilet, mit Tomaten und Mozzarella in einem Tomatensugo
22,90
€
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PICCATA MILANESE
mit Parmesan paniertes Kalbsschnitzel dazu Spaghetti in Tomatensugo
24,90
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und frischem Salbei
25,90
€
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SCALOPINA AL FUNGHI
paniertes Kalbsschnitzel mit Champiginon cremsauce
26,90
€
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BISTECCA PEPE
gegrilltes argentinisches Black Angus Rumpsteak an einer Sauce aus schwarzem Pfeffer
29,90
€
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BISTECCA VENEZIA
gegrilltes argentinisches Black Angus Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
29,90
€
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FILETTO PEPE VERDE
gegrilltes argentinisches Black Angus Rinderfilet an einer Sauce aus grünem Pfeffer 7 oder mit Gorgonzzola Sauce
34,90
€
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CARNE MISTO
gemischte Grillteller
39,90
€
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für zwei Personen
79,90
€
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PESCE
LUCIOPERCA AL LIMONE
Zanderfilet in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln und Fenchelgemüse
24,90
€
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SALMONE ALLA LIMONE
frisches Lachsfilet mit Zitronensauce Rosmarinkartoffeln und Gemüse
26,90
€
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DORADE ROYAL
gegrillte Doradenfilet mit Kartoffeln, Gemüse oder mit Spaghetti und Salat
26,90
€
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PESCE MIOSTO ALLA GRIGLIA
Gemischte Fischplatte dazu Spaghrtti, Kartoffeln Salat und Gemüse für zwei Personen
79,90
€
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DOLCE
TIRAMISU
geschlagene Mascarpone-Creme mit Amaretto, Espresso und Biskuit
8,90
€
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TARTUFO
halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern, umhüllt von Kakao und kandierten Haselnusstückchen
7,90
€
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PROFITEROLES NERO E BIANCO
Italienische Brandteigbällchen, gefüllt mit Vanille- und Schokoladencreme
7,90
€
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TORTA DE LAVA
Schokoladensouffle mit flüssigem Schokoladenkern dazu Vanille Eis
8,90
€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vivaldi Melle ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.