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Gutsschänke Staatsweingut Meersburg

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Seminarstraße 6
88709 Meersburg

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Speisekarte von Gutsschänke Staatsweingut Meersburg

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2024
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Unsere Klassiker

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...mit Rahm, Speck & Zwiebeln
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
... VEGETARISCH MIT VERSCHIEDENEM GEMÜSE
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... MEDITERRAN MIT ZIEGENKÄSE, OLIVEN TOMATEN
9,90 €
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... mit Quark, Äpfeln, Zimt & Zucker
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Was Kleins vorweg

1/2 Dutzend Weinbergschnecken
mit Baguette
6,80 €
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Carpaccio vom Rind
mit Parmesan Rucola
12,90 €
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Warmer Ziegenkäse
auf Blattsalat
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Herrgottsbscheisserlesuppe“
Bouillon mit Maultaschen Gemüse
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilage ...

Kleiner Beilagensalat der Saison
4,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Brägele
(Bratkartoffeln)
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Körble Bauernbrot
1,50 €
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Aus Wassel

Zanderfilet gebraten
mit Champignons, Speck a Kirschtomaten auf Rahmnudeln
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saiblingsfilet gebraten, serviert mit Mandelbutter
PETERSILIENKARTOFFELN
18,90 €
13,80 € Kleine Portion
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Felchenfilet gebraten, serviert mit Mandelbutter
PETERSILIENKARTOFFELN
18,90 €
13,80 € Kleine Portion
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LACHSSTEAK AUF TAGLIATELLE MIT KNOBLAUCH, RUCOLA
& Kirschtomaten in einer Weisswein-Sahnesosse
18,90 €
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Fleisch

Hausgemachte badische Kässpätzle mit Röstzwiebeln,
serviert mit Salat
12,80 €
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Hausgemachte Gemüselasagne
mit Sauerrahm
12,50 €
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Wiffisch no mehr

Zwiebelrost aus dem Roastbeef geschnitten,
MIT RÖSTZWIEBELN SPÄTZLE AN EINER Spätburgundersosse
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftiges Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter,
dazu Salat
19,80 €
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„Lendchen-Pfännchen“
Medaillons vom Schweinefilet auf cremiger PlLZRAHM-SOSSE MIT KÄSESPÄTZLE
15,80 €
11,50 € Kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofengeschmorte Rinderbäckchen mit Spätzle &
Spätburgundersauce, serviert mit Salat
21,50 €
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Ochsenfetzen in einem Rahmsössle mit
Meerrettich & Tagliatelle
15,80 €
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Wasg sunds

Reichenauer Blattsalate

vegan vegan

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mit Hechtknusperle hausgemachter Remoulade
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Steakstreifen
15,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIT ABGESCHMÄLZTEN MAULTASCHEN
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Schafskäse,Oliven Peperoni
13,90 €
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A Vespes

Badischer Wurstsalat
mit Essiggurken & Zwiebeln
8,90 €
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Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler-Käse,
Essiggurken & Zwiebeln
9,50 €
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Badischer Bergluftschinken, fein geschnitten,
MIT MEERRETTICH UND ESSIGGURKEN
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Saures Duo“
Wurstsalat & angemachter saurem Käse, SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN
11,90 €
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Geröstetes Bio-Bauernbrot mit Olivenöl, Mozzarella,
Rucola und Tomaten
10,50 €
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+ MIT ZUSÄTZLICH LUFTGETROCKNETEM SCHINKEN
12,90 €
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Käse Schmankes zum Wein

3ERLEI KÄSE AUS DER REGION MIT
Winzerstangen Feigensenf
11,90 €
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Hausgemachter Obazda, serviert
mit Bio-Bauernbrot
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schälchen Oliven
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schmankes zum Schluss

Lauwarmes Schokoküchle
mit marinierten Beeren
6,50 €
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Hausgemachtes Tiramisu im Glas serviert
5,50 €
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Halbgefrorene Limonencreme mit Limoncellokern
BAISERSTÜCKCHEN
4,50 €
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Kleinen

Pumuckl ...
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Fischstäbchen mit Nudeln & ganz viel Ketchup
6,50 €
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Susi & Strolch ...
Nudeln mit Tomatensauce
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GOLDTALER ...
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50 €
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Räuberteller
0,00 1 LEERER TELLER 1 BESTECK - GERAUBT WIRD BEI MAMA & PAPA
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutsschänke Staatsweingut Meersburg ist der 29.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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