Zille Buderich

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Neusser Str. 10
40667 Meerbusch


Speisekarte von Zille Buderich

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2022
Hausgemachte Spargelcremesuppe
7,00
Geröstetes Bruschetta
Mit Tomaten, roten Zwiebeln & Basilikum
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas
Mit frischen Kräutern, Chili, Knoblauch
11,00
Portion Spargel
mit jungen Kartoffeln wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
17,00

vegetarisch vegetarisch

Züricher Hähnchengeschnetzeltes
mit frischen Champignons an Röstitalern & Beilagen grün
17,50
Geschmorte Lammkeule
mit Bärlauch-Kartoffelpüree und Rosmarinjus
21,00
Wiener Kalbsschnitzel
vom mageren Kalbsrücken auf lauwarmen rheinischem Kartoffel-Feldsalat mit Speck
24,00
Rosa Schweinefilet
mit Pfefferrahmsauce & Bratkartoffeln
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 200g
vom Arg. Rinderrücken - mit Pfefferrahmsauce, Pommes & Beilagen grün
24,00
Lachsfilet im Sesammantel
auf buntem Gemüse & Sweet Chili Sauce
20,00
Drei Reibekuchen
Räucherlachs & Sahnemeerrettich an Frühlingssalat
17,00
Portion Spargel mit Schnitzel "Wiener Art"
mit jungen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
24,00
Schweineschnitzel
Pommes & Beilagen grü Wahlweise: Sauce bérnaise oder Pfefferrahmsauce
14,00
Speckpfannkuchen
mit Beilagen grün
12,00
Knackige Blattsalate
Sautierte Putenbruststreifen „Sweet Chili“ Geschmorter Ziegenkäse im Speckmantel Geschmorter Ziegenkäse Vegetarisch mit Honig & Thymian „Fit for Fun“ Sautierte Putenbruststreifen, Mungobohnen, Sojasauce & Sonnenblumenkerne Bratkartoffeln & Spiegelei
12,00
15,00

vegetarisch vegetarisch

Paccheri in Gorgonzolarahm
Broccoliröschen & Walnuss
14,00
Spaghetti Gambas A.O.P
18,00
Wok-Nudel Gemüse-Bowl
in Curry-Kokosrahm & Mungosprossen mit Putenbrustfiletstreifen
12,00
16,00
Flammkuchen
Birne, Ziegenkäse, Honig, Rosmarin Frische Tomaten, Serrano, Rauke
12,00
Bunte Gemüse & Kartoffel Bowl
mit Wildkräuterpesto & Sesam
12,00
Zille Cheeseburger
100% Rindfleisch im Brioche Brötchen, Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke, Pommes & Beilagen grün
13,00
Warmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleeishaube & Fruchtsalat
8,00
Mousse au Chocolate
mit kleinem Erdbeersalat
8,00
Wir servieren alle Spargelgerichte mit jungen Kartoffeln Wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
Portion Spargel
17,00

vegan vegan

Mit: Zweierlei Schinken
(geräucherten Kochschinken & Serrano)
22,00
Schnitzel „Wiener Art“
24,00
Lachsfilet
28,00
Original Wiener Kalbsschnitzel
32,00
Rumpsteak vom Arg. Angus Rind
34,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zille Buderich ist der 09.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.