Speisekarte von Hotel - Restaurant Jägerhaus
Zuletzt aktualisiert am 22.12.2021
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Vorspeisen und Suppen
Hausgemachte Hühnerfrühlingsrolle
mit pikantem Dip und kleiner Salatgarnitur
4,10
€
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Kleiner gemischter Salat
mit Gartenkresse
4,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbouillon
mit Leberspätzle
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbouillon
mit Brätknödeln und Backerbsen
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatten
Große gemischte Salatplatte wahlweise
mit gebratenen Putenbruststreifen
13,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenem Saiblingsfilet
14,30
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gebackener Hühnerfrühlingsrolle
12,90
€
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mit gebratenen Champignons
12,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Gebratenes Saiblingsfilet
mit Weißweinsoße, Gemüse und Salzkartoffeln
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes – frites
12,90
€
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Schweinemedaillons
mit Pilzrahmsoße und hausgemachten Spätzle
16,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Cordon Bleu“
vom Schweinerücken mit Hinterschinken und Bergkäse gefüllt, Gemüse und Pommes - frites
18,90
€
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„Puten-Curry“ -leicht scharf
Gebratene Putenstreifen .mit Gemüse, Kokos-Currysoße und Basmatireis !Gluten und Lactosefrei!
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„3erlei vom Grill“
Schweine-, Kalbs- und Rindermedaillon mit Rahmsoße, gebratenen Champignons, Gemüse und hausgemachten Spätzle
18,90
€
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Spezialitäten vom Rind
Saure Leber
mit Bratkartoffeln
13,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberschnitte
mit Bratensoße, gebratenen Speckscheiben, Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten (Rinderrückensteak)
mit Kräuterbutter und großem gemischtem Salat
23,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten (Rinderrückensteak)
mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
23,90
€
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Rehgerichte
Rehragout
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehmedaillons
mit gebratenen Champignons, Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle
22,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ganzen gebratener Rehrücken
mit Preiselbeerbirne, gebratenen Champignons und hausgemachten Spätzle
28,90
€
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Altbewährtes
Halbes Hähnchen
mit Brot
9,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halbes Hähnchen
mit Pommes – Frites
12,90
€
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Halbes Hähnchen
mit gemischtem Salat
12,90
€
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Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
mit Schinken und Bergkäse überbacken
11,90
€
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Vesper
Wurstsalat mit Holzofenbrot
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst und Holzofenbrot
9,90
€
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Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler und Holzofenbrot
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Von jedem a bissle“
Wurstsalat ihrer Wahl mit saurem Käs´ und Holzofenbrot
9,90
€
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„Russische Eier“
Gekochte Eier mit Kartoffelsalat, Räucherlachs und Salami, garniert mit Mayonaise und Sardellenfilets und Holzofenbrot
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wir empfehlen
Ihnen zu den Vespergerichten eine Portion Bratkartoffeln
4,10
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Jägerhaus ist der 22.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.