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Tiroler Stuben

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Schwendaustraße 197
A6290 Mayrhofen

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Speisekarte von Tiroler Stuben

Zuletzt aktualisiert am 02.04.2024
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Vorspeisen - Entrees:

Anti Pasti Teller
aus unserer Region
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Caprese”
Tomaten-Mozarella mit Basilikummarinade u. Baguette
13,90 €
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Räucherlachsteller
mit Erdäpfelrösti und Sauerrahmdip
15,90 €
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Krabben Cocktail mit Früchten,
dazu Baguette
13,90 €
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Rindercarpaccio-Olivenölvinaigrette
dazu Baguette
15,90 €
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Aus den Suppentopf - Soups:

Zwiebelsuppe nach französischer Art
überbacken
6,90 €
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinpilzcremesuppe
mit Blätterteiggebäck
6,90 €
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Rindsbouillon
mit Pfannkuchenstreifen
5,50 €
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Salate-Salads:

Kleiner gemischter Salat der Saison
5,90 €
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Bauernsalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebel und Paprika
12,90 €
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Salatschüssel wahlweise mit
15,90 € gegrillten Hühnerbruststreifen
18,90 € gegrillten Rinderfiletstreifen
18,90 € gegrillten Garnelen

vegetarisch vegetarisch

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dazu empfehlen wir Knoblauchbrot
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptspeisen-main dish:

Wiener Schnitzl vom Almschwein oder Pute
dazu Petersilienkartoffel
17,90 €
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Cordon Bleu
Pommes-frittes, Preiselbeeren
19,80 €
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Kronenkoteletts vom Tuxer Berglamm mit Rösti und Speckbohnen
28,90 €
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Wildragout „Hubertus”
Spätzle, Apfelrotkraut, Preiselbeerbirne
24,90 €
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Filetspitzen „Straganoff”
mit Kartoffelpüree
26,90 €
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Traditionelles aus der Region - Local dishes:

Ernesto`s Pfandlgericht
Schweinemedaillons mit Spätzle und Waldpilzsauce
22,90 €
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Holzfällersteak
mit Zwiebel, Speck, Pilze und Bratkartoffel
23,90 €
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SPARE-RIBS
mit pikanter Sauce, dazu Knoblauchbrot
21,90 €
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geröstete Tiroler Leber
mit Speck u. Zwiebel, dazu Kartoffelpüree
18,90 €
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Zillertaler Bergkäsespätzle
mit grünem Salat
14,90 €
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Steaks:

Klassisches Filetsteak mit Ofenkartoffel und Sauerrahm Dip
34,90 €
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Rib-eye Steak
mit Kräuterbutter-Ofenkartoffel-Sauerrahm Dip
32,90 €
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Filet Steak „Madagaskar”
mit grüner Pfeffersauce und Ofenkartoffel
36,90 €
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FISCH:

Zillertaler Gebirgsforelle
in Butter gebraten-Petersilienkartoffel
18,90 €
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Lachssteak
auf Orangen-Honig Sauce-Baby Spinat-Dill Kartoffel
22,90 €
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Enzo`s PASTA - NUDELN - NOODLES:

Spaghetti al Oilio
11,90 €
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Spaghetti „Carbonara”
13,50 €
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Spaghetti Bolongnese
mit Parmesanflocken
12,90 €
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Räucherlachsnudeln in Rieslingschaumsauce
14,90 €
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„Ernestos”
Nudeltraum süß-scharf, Tagliatelle mit Hühnerfleisch und Wok Gemüse
15,90 €
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Tagliatelle
mit Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten
18,90 €
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AUF VORBESTELLUNG - ADVANCE ORDER

Schweizer Käsefondue mit Kirschwasser, ab 2 Personen p.P.
Baguette gewürfelt - Kartoffel - Sauergemüse
32,90 €
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Klassisches Fleischfondue
mit allem „Drum und Dran” ab 2 Personenp.P.
34,90 €
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VEGETARISCH-VEGETARIAN:

Gemüselasagne
mit Frischkäse
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Teigtaschen gefüllt
mit Steinpilzcreme und Parmesan Käse
15,90 €
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PIZZA:

Margaritha
Mozarella-Tomaten
12,90 €
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Al Salamino
Mozarella-Tomaten-Salami-Ruccola
13,90 €
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Al Sole
Mozarella-Tomaten-Salami-Schinken-Champignon-Ruccola
13,90 €
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KLEINE GERICHTE-SMALL DISHES bis 18.00 Uhr:

Zillertaler Speckplatte
mit Hausbrot
11,90 €
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Schinken-Käse Toast
mit Salatgarnierung
8,90 €
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pikante Gulaschsuppe
mit Hausbrot
7,90 €
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FÜR DIE KINDER - CHILDREN DISHES:

„Pinocchio”
kleines Wiener mit Pommes und Kompott
9,80 €
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„Tom & Cherry”
Grillwürstchen mit Pommes
9,80 €
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„Bambini”
Spaghetti Bolongnese
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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NACHSPEISEN-DESSERTS:

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren (ca. 15. Minuten)
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süsse Dessert Variationen Surprise
8,50 €
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Kuchen und Strudel nach Oma`s Rezept vom Buffet
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Verschiedene Desserts von der Eiskarte
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tiroler Stuben ist der 02.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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