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Restaurant Ländenhof

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Zillerlände 599
A6290 Mayrhofen

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Speisekarte von Restaurant Ländenhof

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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Suppen

Rindssuppe
mit Nudeln oder hausgemachten Frittaten
5,50 €
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„Alt Wiener Suppentopf“
mit Nudeln, Gemüse, Champignons und Rindfleisch
7,50 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
6,50 €
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Tuxer Graukassuppe
mit Schwarzbrot Croutons
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ungarische Gulaschsuppe
mit Brot
7,50 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Sahnehaube und Weißbrotwürfel
6,50 €
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Tomatensuppe
mit Basilikumhaube
6,50 €
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Vorspeisen

Black Tiger Garnele leicht angebraten
in pikanter Knoblauch-Lauchsauce mit Knoblauchbrot
18,50 €
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Weinbergschnecken nach Spezialrezept
gratiniert, mit Weißbrot
11,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl, Balsamico - Essig, Parmesan und hausgemachten Basilikumpesto, dazu Toastbrot und Butter
19,50 €
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Tatar vom Rinderfilet,
pikant zubereitet mit Toast und Butter
21,50 €
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Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
11,50 €
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Knackige Salate

und etwas für den kleinen Hunger
„Caesar Salad“
Gebratene Garnelen auf Blattsalaten mit Caesar Dressing, Parmesan und Croûtons
19,50 €
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Gebratener Ziegenkäse
mit karamellisierten Walnüssen auf verschiedenen Blattsalaten
17,50 €
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Gemischter Salatteller
6,50 €
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Nudelspezialitäten

„Spaghetti Scampis mit Salatteller“
(Spaghetti mit Kirschtomaten, Paprika, Zucchini, Shrimps, frisch gehackter Petersilie und gebratenen Steingarnelen)
23,50 €
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Hausgemachte Schlutzkrapfen
mit Blattspinat und Zillertaler Graukäse gefüllt, an Butter, Parmesansplitter und Salatteller
18,50 €
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Schweinsmedaillons auf Tagliatelle
mit hausgemachten Basilikumpesto, Parmesansplitter und Salatteller
19,50 €
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Fish Dishes

Frische Gebirgsbachforelle
(Müllerin oder Blau) mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
22,50 €
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Gebratener Wolfsbarsch
auf Gemüse mit Rote- Rübengnocchi und Salatteller
24,50 €
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Gebratene Jakobsmuscheln
auf Safranrisotto mit Salatteller
25,50 €
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Hausmannskost

Jungschweinebraten
mit Sauerkraut, und Semmelknödel
18,50 €
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Spinatknödel auf Gorgonzolarahm
mit Parmesan und Salatteller
17,50 €
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Tiroler Gröstl
mit Spiegelei und Salatteller
15,50 €
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salatteller
17,50 €
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Tafelspitz vom Rind
mit Krensauce, Röstkartoffeln und Salatteller
24,50 €
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Gemüsecurry
mit Basmatireis und Salatteller
16,50 €
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Traditionelles aus unserer Fleischküche

Wiener Schnitzel (vom Schwein)
mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Salatteller
20,50 € 180 gr
22,50 € oder 250 gr.
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Cordon bleu (vom Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
21,50 €
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Tiroler Leber
mit Grilltomate Petersilienkartoffeln und Salatteller
17,50 €
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Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffeln und Salatteller
24,50 €
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Champignonrahmschnitzel
mit Butterreis und Salatteller
21,50 €
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„Jägerpfandl“
kleine Rinds- und Schweinsschnitzel in Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle und Salatteller
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
mit Filet von der Pute, Schwein und Rind, dazu Cocktailsauce, Pommes Frites und Salatteller
25,50 €
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Züricher Geschnetzeltes
mit Butterspätzle und Salatteller
17,50 €
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Filetspitzen „Stroganoff“
mit Pommes Williams und Salatteller
25,50 €
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Wildragout
mit Schmorapfel, Preiselbeeren, Butterspätzle, Salatteller
18,50 €
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Verschiedene Steaks und Spezialitäten des Hauses

„Surf and Turf“
Rinderfiletsteak (ca. 200 g.) mit gebratener Tiger Gamba, zweierlei Saucen und Knoblauchbrot, dazu Salatteller
38,50 €
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Rib Eye Steak (ca. 250g)
mit zweierlei Saucen, Pommes Frites und Salatteller
34,50 €
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Rinderfiletsteak (ca.250 g.)
mit Pfeffersauce, Folienkartoffel und Salatteller
39,50 €
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Rumpsteak (ca. 300 g.)
mit Potato Wedges und Salatteller
31,50 €
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Schweinsmedaillons auf Gorgonzolarahm
mit Nussbällchen und Salatteller
23,50 €
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Zartes Filet vom Gebirgslamm
auf einer Pilzrahmsauce, Bohnenröllchen, Rosmarinkartoffeln und Salatteller
27,50 €
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Hirschmedaillons
auf Pfifferlingrahm, Kartoffelgebäck und Salatteller
29,50 €
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Gerichte für 2 Personen

„Ländenhofplatte“
Stücke vom Rind, Schwein und der Pute mit verschiedenen Saucen, buntes Gemüse, Kartoffelgebäck Pommes Frites, Reis und Salatteller
70,00 €
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„Chateaubriand double“ (ca. 500g. Rindsfilet)
mit verschiedenen Saucen, erlesenem Gemüse, Pommes Frites, Reis und Kartoffelgebäck und Salatteller
80,00 €
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„Fondue Bourguignonne“
Rinderfilet in Öl mit verschiedenen Saucen, Reis, Pommes Frites und Salatteller
80,00 €
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„Fondue Chinoise“ Filets
vom Rind, Schwein und der Pute in Suppe mit verschiedenen Saucen, Reis, Pommes Frites und Salatteller
70,00 €
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Käsefondue mit Weißbrotwürfel,
gebackene Champignons und Salatteller
70,00 €
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Gemüsecurry
mit Basmatireis und Salatteller
16,50 €
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Kindermenü

7,50 €
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Lisa
Fischstäbchen mit Reis
7,50 €
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Marge
Wienerschnitzel mit Pommes Frites
9,50 €
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Homer
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
7,50 €
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Nachspeisen

Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
9,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren
15,50 €
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„Nachspeisenteller“
verschiedene Süßspeisen fein garniert
15,50 €
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Nougatknödel
mit Butterbrösel und Schlagsahne
9,50 €
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Palatschinken
mit Vanilleeis, Sahne und warmer Schokoladensauce
8,50 €
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Crème Brûlée
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ländenhof ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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