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China-Thai Restaurant Ming Fat

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Frankfurter Straße 9
75433 Maulbronn

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Speisekarte von China-Thai Restaurant Ming Fat

Zuletzt aktualisiert am 15.04.2022
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Tit-Pan

Knuspriges Entenbrustfilet
mit Gemüse in Hoi-Sin Sauce
17,80 €
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Knuspriges Hühnerbrustfilet
mit Gemüse in Hoi-Sin Sauce
16,80 €
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Gemischte Meeresfrüchte
mit Gemüse in pikanter Gewürzbohnen-Knoblauch Sauce
17,80 €
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"Kung-Pao" Hühnerfleisch
mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
15,80 €
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"Kung-Pao" Schweinefleisch
mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
15,80 €
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"Kung-Pao" Rindfleisch
mit Gemüse und Cashew-Nüssen in Knoblauch-Chili Sauce
16,30 €
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"Königscrevetten (Garnelen ohne Schale)
mit Gemüse in Knoblauch-Chili Sauce
23,50 €
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Weitere chinesische Spezialitäten

"Topf Sukijaki"
Rindfleisch in Sojasauce auf Sojakeimlingen, Bambus, Morcheln und Glasnudeln
16,50 €
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"Marpo Tofu-Topf"
Chinas bekanntestes Gericht, zarter Tofu mit Schweinehackfleisch in einer pikanten, würzigen Sojasauce
16,50 €
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"Maronen-Enten-Topf"
Entenfleisch, Bambussprossen, chinesische Champignons, Maronen und Glasnudeln in geschmackvollen Saucen
17,50 €
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"Hongshao Yu-Topf"
Kabeljaufilet, Bambussprossen, Morcheln und Paprika in einer Chilisauce
16,50 €
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"Ganbia Ya
Netenbrustfilet mit Gemüse in einer pikanten Hoi-Sin-Sauce, scharf
16,00 €
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"Yialy Rou"
Dreierlei Fleischsorten und Gemüsestreifen mit indischem Curry gebraten
15,80 €
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"Babau Rou"
Dreierlei Fleischsorten, dazu Garnelen und ausgewähltes Gemüse in einer deftigen Austernsauce
16,80 €
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Spezialitäten des Hauses

Hühnerleber
mit Zwiebeln und Paprika
12,50 €
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Hühnerfleisch-Satie
mit Erdnussbuttersauce
13,90 €
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"Woba" Hühnerfleisch
mit Reiskrusteln
14,00 €
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"Woba sam Sien"
Dreierlei Fleisch mit Reiskrusteln
14,00 €
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Knusprige Hühnerbrust
mit Chinakohl und Brokkoli
16,90 €
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"Hongkong Chicken"
Knusprige Hühnerbrust auf pikantem Gemüsebett
16,90 €
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"Szechuan-Chu" Schweinefleisch
mit Ingwer, Chili, Lauchzwiebeln, Morcheln und Cashew-Nüssen (scharf)
15,50 €
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"Sha-Siu-Ngap" Schweinefleisch
und Entenbrust auf Gemüsestreifen mit Hoi-Sin-Sauce, pikant
15,50 €
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"Babao-Ente" knusprige Ente
auf würzigem Fleisch- und Gemüsebett, pikant
15,50 €
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"Sam-Sien" dreierlei Fleischsorten und Garnelen
mit Gemüse
14,50 €
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"Sam-Sien"
14,50 €
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"Mandarin" Son-La-Tong-Suppe
knusprige Ente und Hühnerfleisch auf Gemüse in Hoi-Sin-Sauce, pikant (- für 2 Personen -)
36,00 €
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"Hoi-Sium" Meeresfrüchte Spezialteller
mit Gemüse, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfischringen und Fisch
16,00 €
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Vegetarische Gerichte

"Tofu-Kung-Pao"
mit Gemüse, scharf
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ausgewähltes Gemüse
auf thailändische Art, aromatisch&pikant
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüse-Curry-Topf
thai-Art scharf
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Szechuan-Tofu-Topf"
mit Morcheln in spezieller Bohnensauce
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Reisnudeln
mit Sojakeimlingen und Karotten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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"Lo-Han" Gemüse
mit Glasnudeln
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Tit-Pan-Chay" ausgewähltes Gemüse
mit Soja-Sauce auf der gusseisernen Platte serviert, pikant
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Hühnersuppe
mit Eiblume
4,90 €
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Wan-Tan-Suppe
(mit gefüllten Teigtaschen)
4,90 €
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4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Son-La-Tong-Suppe
(sauer-scharf)
4,90 €
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Tonku-Suppe
(Steinpilze mit Hühnerfleisch)
4,90 €
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Nudelsuppe
mit Hühnerfleisch
4,50 €
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Vorspeisen

Kroepoek (Krabbenchips)
3,20 €
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Vietnamesische Herbstfrühlingsrollen
(selbstgemacht, 3 Stück)
5,50 €
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Frühlingsrolle
(selbstgemacht)
4,90 €
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Gebackene Wan-Tan
mit süß-saurer Soße (selbstgemacht)
6,50 €
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Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Dip
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Curryecken (6 Stück, vegetarisch)
mit Dip
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hühnerfleisch-Gerichte mit Reis

Hühnerfleisch
mit frischen Champignons
13,50 €
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Hühnerfleisch Chap-Shoy
(verschiedenes Gemüse)
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Paprika (scharf)
13,50 €
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Hühnerfleisch
mit Gemüsecurry (würzig)
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Bambussprossen, Champignons und gerösteten Cashewnüssen
14,00 €
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gebackenes Hühnerfleisch
mit Süß-Sauer-Sauce
13,00 €
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Enten-Gerichte mit Reis

½ knusprige Ente
mit Ananas, Süß-Sauer-Sauce
16,50 €
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½ knusprige Ente Chap-Shoy
(verschiedenes Gemüse)
16,50 €
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½ knusprige Ente
auf Currygemüse
16,50 €
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½ knusprige Ente
auf Bambussprossen und Morcheln
17,00 €
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½ knusprige Ente
auf Paprikagemüse (scharf)
17,00 €
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½ knusprige Ente
auf Bambussprossen, Champignons und gerösteten Cashewnüssen
17,50 €
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½ knusprige Ente
auf Bambussprossen und Tonkupilzen
17,50 €
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Schweinefleisch-Gerichte mit Reis

Schweinefleisch
mit frischen Champignons
13,50 €
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Schweinefleisch
mit Paprika Gemüse (scharf)
13,50 €
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zweifach gebrat. Schweinefleisch
mit Gemüse, Hoi-sin-Sauce (mild scharf)
13,80 €
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Rindfleisch-Gerichte mit Reis

Rindfleisch Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse)
14,80 €
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Rindfleisch
mit Paprika Gemüse (scharf)
14,80 €
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Rindfleisch
mit Zwiebeln
14,80 €
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Rindfleisch Hung-Shau
mit Bambussprossen, Morcheln und Karotten (scharf)
15,00 €
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Fisch- und Königscrevettengerichte mit Reis

gebackenes Kabeljaufilet
mit süß-sauer-Sauce
14,00 €
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gebackenes Kabeljaufilet
mit süß-sauer-Sauce (scharf)
14,00 €
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gebackenes Kabeljaufilet
mit Gemüse in scharfer-Sauce
14,50 €
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gebackenes Kabeljaufilet
mit Gemüse in Curry-Sauce
14,50 €
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gebackene Königscrevetten (Garnelen ohne Schale)
mit süß-saurer-Sauce
20,50 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale)
Kung Bao (sehr scharf)
22,80 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale)
mit Chap-Shoy (verschiedenes Gemüse)
22,80 €
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Königscrevetten (Garnelen ohne Schale)
mit Gemüse in würziger Schwarzbohnen-Paprikasauce (etwas Knoblauch, pikant)
22,80 €
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Thailändische Gerichte

Suppen

Tom-Yam-Cung
mit Zitronensaft und Nam Pla Gewürz in verfeinerte kräftige Brühe mit Garnelen, sauer scharf 2,D
6,80 €
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Tom-Kar-Gai
Hühnersuppe mit Kokosnußmilch, wildem Ingwer, Zitronengras und Strohpilzen pikant scharf
5,50 €
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Geang-Gai-Wun- Sen
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Pilzen und Koriander
5,50 €
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Vorspeisen

Poh-Pia-Tord
Thailändische Frühlingsrolle mit Pflaumensauce Dip (selbstgemacht, 3 Stück)
5,50 €
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Geflügelgerichte

Geang Ped Pet Yarng
gebratenes Entenfilet in Kokosmilch mit rotem Curry, Ananas, Tomaten und Thai Basilikum (scharf)
17,50 €
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Geang Ped Pet Yarng
½ knusprige Ente auf Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry (scharf)
17,50 €
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Gai Pat Met Ma Muang
gebratenes Hühnerfleisch mit Frühlingszwiebeln, Morcheln, Pilzen und Cashewnüssen, etwas geschärft durch frisches Chili (scharf)
15,90 €
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Geang Gai Nor Mai
Hühnerfleisch in Kokosmilch mit gelbem Curry, Bambussprossen und frischem Basilikum (scharf)
14,90 €
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Gean Ped Makarm
½ knusprige Ente, auf Ananas- und Tomatenbeet mit pikanter Tamarinden-Chili-Sauce (säuerlich scharf)
17,50 €
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Fleischgerichte

Nua Nam Man Hoi
Rindfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Frühlingszwiebeln und kräftiger Sojasauce (scharf)
15,90 €
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Nua Pat Bai Kaphao
Rindfleisch mit thailändischem Basilikum, Bambussprossen, Babymais, Knoblauch und Chili (scharf)
15,90 €
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Muh Pat Nam Jim Sate
Schweinefleisch mit Bambussprossen, in Erdnusssauce und Sesam (scharf)
15,50 €
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Gai pad Bai Takhai
Hühnerfleisch mit frischen Champignons, roter Zwiebel, Bambussprossen und Zitronengras, scharf
15,50 €
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Nudel- und Reisgerichte

Gung Pad Prik Phao
Königscrevetten mit Paprika, Zwiebel, Chili und Basilikum, (würzig-scharf)
21,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von China-Thai Restaurant Ming Fat ist der 15.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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