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Landgasthof Schwinghammer

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Staudach 19
84323 Massing

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Speisekarte von Landgasthof Schwinghammer

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2022
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Burger-Abend „ToGo“

Spring Break
Salat, Tomate, Gurke, Ochsenpatty, Butterkäse, grüner Spargel, Kressedip
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pulled OX
Salat, cremiger Karotten-Krautsalat, Tomate, Zwiebel, zupfter OX, rauchige BBQ-Soße
10,00 €
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Staudacher Hütten Burger
Salat, Tomate, Gurke, Ochsenpatty, Röstzwiebel, Bacon, Senf-Mayo-Dip
10,00 €
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Reginas Liebling
Rucola, Blaukraut, Tomate, Gurke, Hendl im Knuspermantel, Sour Creme
10,00 €
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MR Green
Wildkräutersalat, Frühlingsgemüse, Kartoffel-Bärlauch- Brätling Bärlauch-creme
10,00 €
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Vorspeisen:

Schaumsuppe vom Bärlauch
mit gerösteten Brezen Croutons
4,00 €
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Beilagensalat
2,50 €
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Alles vom Bio- - Weideochsen:

Zwiebelrostbraten von der Ochsenlende
auf Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Wintergemüse
17,50 €
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Ochsenrahmbraten
in feiner Rahmsoße, hausgemachten Eierspätzle und Wintergemüse
11,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Staudacher Ochsenbraten
in Natursoße, Kartoffelknödel, Wintergemüse und Apfel-Holunder-Blaukraut
11,50 €
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Wirtshausklassiker:

Duett vom Edelfisch
auf Gemüsebett, Schwenkkartoffeln und mit Zitronenschaum nappiert
15,50 €
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3erlei vom Grill
gegrilltes von Ochs, Schwein und Pute mit Steak Pommes und feurigen Dip
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwabenteller
gegrillte Schweinelende in feiner Champignonsoße, Käsespätzle und Wintergemüse
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta Regina
In Bärlauchschaum, Spargelspitzen und Scampi
10,50 €
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Frühlingsgerichte:

Schrobenhausener Spargel
mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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dazu gegrillte Ochsenlende
19,50 €
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dazu gegrilltes Schweinefilet
16,50 €
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dazu kleines Schnitzel
15,50 €
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Bärlauch-Cordon-Bleu
gefüllt mit Bärlauch, Frischkäse, Wacholderschinken dazu Bratkartoffeln
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Schwinghammer ist der 10.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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