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Landhaus Zum LindenHof

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Hauptstraße 18
21439 Marxen

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Speisekarte von Landhaus Zum LindenHof

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2024
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Die Vorspeisen

Bunte Blattsalate mit LindenHof Hausdressing, .Steinofenbaguette
8,00 €
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Carpaccio vom Rind mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan, Steinofenbaguette
15,00 €
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Gratinierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit hausgemachtem Pflaumen-Chutney, Steinofenbaguette
13,50 €
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Gekräuterter Ziegenkäse mit Chorizo auf geröstetem Baguette
12,00 €
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Rucola-Spargelsalat mit San Daniele Schinken Kirschtomaten, Pinienkerne und Balsamico
16,50 €
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Stangenspargel mit gekochtem Schinken im Pfannkuchen mit Sauce Hollandaise überbacken
16,50 €
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Die Suppen

Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei und Brotchips
8,50 €
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Parmesansuppe und Grissini mit Parmaschinken
8,50 €
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Spargelcremesuppe mit weißem Spargel
8,50 €
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Spargelcremesuppe mit Räucherlachsstreifen und weißem Spargel
9,50 €
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Die Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Schmand
29,50 €
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Rindergeschnetzeltes mit grober Senfsauce, Kartoffelrösti und eingelegter Rote Bete
28,50 €
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Argentinisches Rumpsteak 200 g oder 300 g mit Kräuterbutter, Kräuterseitlingen und Pommes frites
32,00 €
40,00 €
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Beef Burger im Focaccia Bun mit hausgemachter J&M-BBQ-Sauce, Kartoffel-Dippers und Sour Cream
20,50 €
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Großer Salatteller mit LindenHof-Dressing und gebratenen Rinderstreifen mit Zitronenpfeffer, Steinofenbaguette
22,00 €
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Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
22,00 €
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Spaghetti mit gebratenen Garnelen, Rucola, Lauchzwiebeln Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
24,50 €
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Die Spargelgerichte

1 Pfund deutscher Stangenspargel aus der Region, Heidekartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
23,00 €
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1 Pfund deutscher Stangenspargel aus der Region mit Rinderfiletmedaillon
38,50 €
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1 Pfund deutscher Stangenspargel aus der Region mit gebratenem Lachsmedaillon
37,50 €
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1 Pfund deutscher Stangenspargel aus der Region mit Katenrauchschinken
30,50 €
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1 Pfund deutscher Stangenspargel aus der Region mit paniertem Kalbsschnitzel
32,00 €
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Das Vegetarische

Gratinierter Ziegenkäse auf Roggenbrötchen mit Rucola, Johannisbeere-Balsamico-Sauce und Süßkartoffelpommes
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Risotto mit zweierlei Spargel, Gemüse Brunoise und Kräuterseitlingen
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte Gemüse-Quiche mit grünem Spargel, Salat und Sour Cream
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Die Desserts

Buttermilch Parfait mit Rhabarberkompott und Florentiner
11,00 €
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Holunderblüten Crème brûlée mit Erdbeereiscreme
10,00 €
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Erdbeeren mit Vanilleeiscreme
7,50 €
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Rhabarberkompott mit Walnusseis
7,00 €
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"Unser Klassiker" Köstliche Quarkmousse mit Roter Beerengrütze
8,00 €
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Pistazieneiscreme mit eingelegten Rumkirschen, Sahne und Nuss Crumble
8,50 €
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LindenHof Brownie mit zweierlei Schokoladeneis
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Zum LindenHof ist der 01.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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