1. Gang
I. Gang: Häggis vom fränk. Kalb mit Steckrübenstampf & Kräutersalat
2. Gang
II. Gang: Sellerie-Samtsuppe & Steckerlas-Fisch von der geräucherten Forelle
3. Gang
III. Gang: Geschmorte Ochsenbacke mit Maronen- Topinamburcrème dazu Rosenkohl & Rotweinschalotte
4. Gang
IV. Gang: Lauwarme eingelegte Gewürz-Kirsche mit Tonkabohneneis & Schoko-Streusel
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Atzelsberger Biergarten ist der 26.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.