Speisekarte von Zum Sailer

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024

Vorspeisen

Vulcano Rohschinken auf der „Wäscheleine“ ·

18 Monate gereifter Rohschinken aus dem Vulkanlandgebiet der Südsteiermark, Riesenoliven, Kürbis- Apfelchutney, Parmesan

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Hauptspeisen

Steirisches Backhendl ·

von der Keule ausgelöst, Kartoffelsalat, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Österreichisches Wiener Schnitzel ·

vom Kalbsrücken, im Butterschmalz gebacken, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade, Petersilienkartoffeln oder Vogerlsalat mit Kernöldressing

25,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steirer Wok ·

hausgemachte Kernölnudeln, herbstliches Gemüse aus dem WOK

16,90 €

20,90 € mit Garnelen ·

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für die kleinen Gäste

(nur für Kinder)

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Sailer ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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