Die IHLE-Brotspezialitäten gliedern sich in fünf Brotfamilien:
Die herzhaften Allgäuer Laibe
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Kräftige Kastenbrote aus der Backform wie Schwabenkorn und Korn-an-Korn
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Handgeschöpfte Klassiker wie Lechfelder und Gourmetbrot
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Die IHLE-Spezialitäten: Sonnenblumen-Walnussbrot, Rusticana und Hausbrot
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Brote aus dem Steinbackofen, darunter Toscana, Bauernkrusterl und Roggenkipf
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Handgemacht: Bionda, Nero, Fitness Vital Brötchen und Dinkeltwist
Nach traditioneller Herstellungsart reifen die Teige sehr lange und erhalten so ihren aromatischen Geschmack: das klassische Weizenbrötchen Bionda, das deftig-dunkle Nero, das körnige Fitness Vital Brötchen oder das Dinkeltwist.
jedes Stück ein handgeformtes Unikat
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wunderbar aromatischer Geschmack
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elastisch-saftige Krume, die lange frisch bleibt
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Pizza
Was macht bei der Pizza den Unterschied? Ganz klar – der Boden! Und wer könnte eine bessere Hefeteig-Basis liefern als ein Bäcker? Eben – und darum schmecken unsere Pizzen so gut. Die knusprige Vielfalt gibt es schon ab 1,99.
Unser Bäckerburger überzeugt nicht nur durch saftiges Rindfleisch und knackiges Drumherum, sondern auch durch seine kleine, feine Beilage aus Potato-Wedges und kleinem Salat. So schmeckt Burger immer und zu jeder Tageszeit.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ihle Cafe ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.