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Blochums Speisemeisterei

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Georg-Fischer-Str. 4
87616 Marktoberdorf

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Speisekarte von Blochums Speisemeisterei

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2021
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Saurer Romadur aus der Feinkäserei Stich
mit roten Zwiebeln und Schwarzbrot
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Wurstsalat „Lyonerstreifen"
mit Schwarzbrot auf Wunsch auch mit „Original Steirer Kürbiskemöl"
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat „Lyonerstreifen mit Emmentaler"
mit Schwarzbrot auf Wunsch auch mit „Original Steirer Kürbiskernöl"
6,50 €
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Schwäbische Flädle in kräftiger Rinderbouillon
3,40 €
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Hausgemachte Brätknödel in kräftiger Rinderbouillon
3,80 €
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Kartoffel-Lauch Suppe mit knusprigen Speckchips
3,60 €
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Gemischte Salate der Saison mit Hausdressing
3,90 €
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Mariniertes Rinder-Carpaccio mit Baby-Leaf-Salat,
Parmesan Spänen und Baguette
8,90 €
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Salatschüssel „Côte d’Azur“
mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln
8,60 €
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Salatschüssel „Sylt“
mit Krabben in Cocktailsauce
8,90 €
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Allgäuer Kässpatzen mit gschmolzenen Zwiebeln
dazu gemischte Blattsalate in Essig-Öl Dressing
8,50 €
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Penne mit Rahm-Schwammerl und Parmesan Spänen
7,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln in Krebs-Rahmsauce mit hausgebeiztem Lachs
9,80 €
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Ofenfrisch und brutal knusprig (jeden Tag. solange vorrätig), Duett von Schweinebauch und Schweineschulter
mit Semmelknödelscheiben und hausgemachtem Kartoffelsalat
8,90 €
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Hausgemachte Rinder-Roulade
mit Karottengemüse und Spätzle
11,40 €
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Rumpsteak vom Allgäuer Rind (250 g.)
mit Pfeffersauce und Wedges
18,90 €
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Wiener Backhendl
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9,90 €
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Gebackenes Schweine-Surschnitzel
9,90 €
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Gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“
9,90 €
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Schweins Cordon Bleu
11,50 €
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Original „Wiener Schnitzel“
als Beilage - Pommes Frites oder hausgemachter Kartoffelsalat
14,90 €
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Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle
11,90 €
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„Rinderfilet Burger"
160 gr feinstes RiFi Hack aus unserer „Hirsch" Küche
9,80 €
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„Metzger Burger“
tranchiertes Rinderroastbeef
12,50 €
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„ Wagyu Burger“
220 gr Hack (unser Meisterstück)
13,90 €
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„Berliner Currywurst“ das Original mit Pommes Frites
6,50 €
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„Speisemeisterei Currywurst“ mit Pommes Frites
inspiriert von Thomas und Markus (würzig, pikant)
6,50 €
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Pulled Pork 24h
im Hamburger Brötchen mit BBQ Sauce und Coleslaw
4,90 €
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als Tellergericht mit BBQ Sauce, Coleslaw und Süßkartoffelpommes
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischige Rinder Gulasch Suppe mit Schwarzbrot
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbrot
italienisches Ciabatta Brot mit Kräuter-Knoblauch Aufstrich
2,80 €
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Belgische Pommes mit leichtem Curry Dip
und roten Zwiebeln
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
mit Schnittlauchsauerrahm oder Diavolo Dip
4,50 €
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Flammkuchen
Speck/Zwiebeln Hirtenkäse/Peperoni Lachs/Shrimps
6,80 €
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„Snickers Dessert“ Pudding und frittiertes
4,80 €
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Eiskaffee „Klassik“
Vanilleeis, kalter Kaffee, Sahnehaube
3,50 €
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Schokoladen Soufflé „medium“, marinierte Orangenfilets
und Bourbon Vanilleeis
4,90 €
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Original italienisches Eis
von den Gebrüdern Sovaria „Allgäuer Eismanufaktur Isny“ Sorten: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Maroni( Kugel )
1,00 €
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Flammkuchen Apfel/Zimt mit einer Kugel Vanilleeis
5,20 €
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„Crêpes“ auch bekannt als Palatschinken
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mit Nougatfüllung
3,90 €
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mit Marillenfüllung
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blochums Speisemeisterei ist der 24.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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