Speisekarte von Ristorante Olivo d'Oro

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2022

SALATE & BEILAGEN

Insalata Autunno

Blattsalat der Saison mit knusprig frittierten Polentanuggets, an gebackenem Hokkaidokürbis, gebratenen Champignons, roten Zwiebeln und Kürbis-Feigen-Senf-Dressing

14,90 €

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Kürbis-Feigen-Senf-Dressing

5,90 € Beilagensalat

7,90 €

HAUPTSPEISEN

Veggie Pusta Schnitzel

Hausgemachtes Seitan Schnitzel an würziger dunkler Sauce, mit Paprika und Gewürzgurken an Pommes frittes und knackigem, grünem Salat

18,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Orientalische Kichererbsenpfanne

Kichererbsen, Hokkaido, Wurzelgemüse und Spinat in Tomatensauce
aromatisch leicht scharf abgeschmeckt mit den feinen Gewürzen des Orients
in der Servierpfanne angerichtet,
gekrönt von einem pochierten Bio-Freiland-Ei und Croutons

18,90 €

Waldpilzrisotto

Cremiges Arborio-Risotto mit Shiitake-Pilzen, Pfifferlingen und
Steinpilzen, Parmesan und Weißwein, knusprigen Parmesanchips und dazu einem kleinen Salat

22,90 €

PASTA

Tagliatelle al Carciofi e Speck

Mit hochwertigen geschmorten Artischocken, etwas Knoblauch und Veggie-Speck, gekrönt von einer frittierten Artischocke in feiner Cashewsahne

16,90 €

PIZZA VEGAN

TIPP: Die normale Pizzagröße beträgt ca. 28-30 cm. Sie können jede unserer Pizzen gegen einen Aufpreis von 4,90 € auch als „Pizza Battuta" bestellen. „Battuta" bedeutet,flach geklopft", das heißt, sie ist hauchdünn, extra groß (ca. 36 cm), wunderbar knusprig und wird auf einem Holzbrett serviert. Gerne können Sie alle Pizzen auch in Klein (ca. 22 cm) abzüglich je 2,00 € erhalten. Zusätzliche Wunschzutaten: Gorgonzola, Schafskäse (zzgl. je 2,00 €); Shiitake-Pilze, Artischocken (zzgl. je 3,00 €); alle weiteren Zutaten (zzgl. je 1,00 oder 1,50€)

Pizza Salentina

Tomatensauce, Oliven, kleine Kapern aus Sizilien, Zwiebeln, aromatischer Paprika, Knoblauch

12,90 €

vegan

Pizza Primavera

Tomatensauce, nach dem Backen mit marinierten frischen, rohen Champignons, Rucola und Cashew-Hefe-Knusper belegt

13,99 €

vegan

Pizza Piccante

Tomatensauce, veg. Würstchen, Knoblauch, aromatischer Paprika, nach italienischer Art, pikant abgeschmeckt mit scharfer Sauce

13,50 €

vegan

Pizza Saporita

Tomatensauce, Artischocken, Shiitake-Pilze, aromatischer Paprika nach italienischer Art

14,50 €

vegan

Focaccia Farcita

Frisch gebackenes Fladenbrot, fein belegt mit Rucola, Artischockenherzen, hausgemachten confierten Tomaten, Knoblauchöl

14,90 €

vegan

GOURMET-PIZZA AUS DEM HOLZOFEN

Pizza Messicana

Tomatensauce, Mozzarella, veg. Würstchen, im Holzofen gebackene paprika, rote Zwiebeln, Mais und selbstgemachte Chilisauce von frischen Chilis

13,90 €

LA DOLCE VITA

In unserer Kuchenvitrine finden Sie jeden Tag eine neue Auswahl an süßen Köstlichkeiten

VEGANE KÖSTLICHKEITEN:

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Olivo d'Oro ist der 18.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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