Der Eichenfuerst

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Eichenfürst 9
97828 Marktheidenfeld


Speisekarte von Der Eichenfuerst

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2022
PUTENGESCHNETZELTES ZÜRICHER ART
FRISCHE PILZE IN KRÄUTERRAHM SELBSTGEMACHTE BUTTERSPÄTZLE
13,90
KLEINER SALATTELLER
BALSAMICO DRESSING/ FRISCHE KRÄUTER/ CROUTONS
4,90
MIT BALSAMICO DRESSING/ FRISCHE KRÄUTER/ CROUTONS
STEINOFENBAGUETTE
8,90
FALAFELN GRILLGEMÜSE
12,90
GEBRATENE GARNELEN
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSTREIFEN
11,90
CARPACCIO VOM ARGENTINISCHEN ANGUSRIND
MARINIERT MIT OLIVENÖL UND LIMONE RUCOLA/ GETRUFFELTER PARMESAN & STEINOFENBAGUETTE
13,90
TRÜFFEL POMMES FRITES
DIP DES TAGES
5,90
ZIEGENFRISCHKÄSE //FLAMMBIERTI//
SALATBUKETT/ FEIGENSENF/ BAGUETTE
11,90
CURRYWURST
& STEINOFENBAGUETTE
4,90 & POMMES FRITES
5,90
FESTAGSSUPPE
SELBSTGEMACHTE KLÖSSCHEN UND KRÄUTER
5,50

vegan vegan

NUDELTASSCHEN //VEGANI//
GEFULLT MIT SPINATI/ WALLNUS-FRISCHKÄSE SAUCE
13,90 MIT GRANA PADANO /VEGETARISCH
14,90

vegan vegan

HUMMUSTELLER /VEGANI/
OLIVENÖL/FALAFELN/ STEINOFENBAGUETTE
9,90 & GRILLGEMÜSE
13,90

vegan vegan

SPESSART SAIBLING /FILETI/
BUNTESGEMÜSE/ KARTOFFELN KRÄUTERBUTTER
17,90
KLASSISCH
BAUERNSPECKI ROTE ZWIEBELN
7,90
SCHWEIZER ART
SPECKI ZWIEBELN & BERGKÄSE
8,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOLLO
RINDERHACKI KRÄUTER CHEDDAKÄSE
9,90
KINDERSCHNITZELI
STEAKHAUS POMMES FRITES & KETCHUP
5,90
BUTTERSPÄTZLE
MIT RAHMSAUCE
4,90

vegetarisch vegetarisch

ÜBERRASCHUNGSBECHER
2 KUGELN EIS/ SMARTIES WAFFEL
3,90

vegetarisch vegetarisch

HEISSER BEERENLIKÖRI
& VANILLE- HONIG EIS
4,90
LAUWARMES SCHOKOKÜCHLEIN
BEERENEIS & FRÜCHTEN
6,90
PARFAIT MIT MANDELBISQUITT
FRISCHE FRÜCHTE
5,90
CAPPUCIN ON ICE
HEISSE ARABISCHE KAFFEESPEZIALITÄT MACADAMIA SIRUP & KAFFEE EIS
5,90
DREIERLEI SORBET
MARACUJA/ CASSIS/ LIMONE
6,90
VANILLEEIS & SAHNE
MIT HEISSER SCHOKOLADENSAUCE
6,90
Rückensteak vom Iberico Schwein
Sizilianische Caponata & Gnocchis
19,90
Rumpsteak //Uruguay//
Grain Fed- 250g
23,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak//Südamerika//
vom US Angus Rind -Top Qualität-Malabar-Pfeffer & Murray- River Salt 250g
31,90
Chateaubriand -doppeltes Filetsteak
für 2 Personen -Zubereitungszeit 30 min.- 500g
62,00
Rinderhüftsteak//sous vide gegart//
mit grünem Pfeffer in Cognacrahm & Cherrytomate Pommes frites
19,90
Flanksteak //sous vide gegart// -Islas Canarias-
Kartoffeln in der Salzkruste, grüne Bohnen, rote Mojo
22,90
Lammrücken //Provenzalische Art"//
Kräuterkruste, Grilltomate, Hollandaise Bratkartoffeln, französisches Gemüse
21,90
Kalbsrücken //zartrosa//
Sautierte Champignons, Zwiebelwürfel, Cherrytomate & Kartoffelrösti
22,90
JÄGERSCHNITZEL //PANIERT//
SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN- FRISCHE CHAMPIGNONS IN KRÄUTERRAHM & STEAKHAUS POMMES FRITES
13,90
CORDON BLEU /VON DER PUTENBRUSTI/
GEMÜSE& STEAKHAUS POMMES FRITES
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Eichenfuerst ist der 09.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.