Speisekarte von Michels Stern Hotel Gasthaus Restaurant

Menü

Menüempfehlung

53,00 € 4-Gänge

47,00 € Vorspeise - Hauptgang - Dessert

39,00 € Suppe - Hauptgang – Dessert

1. Gang Gebackener Kalbskopf mit Kartoffelsalat und Remouladensauce

2. Gang Bärlauchschaumsüppchen

3. Gang Filet vom Skrei auf der Haut gebraten mit Blattspinat, beurre blanc und Salzkartoffeln Zweierlei Quarkbällchen mit Birnenragout und Mohnparfait

Vorspeisen

Suppen

Zwischengerichte und kleinere Gerichte

Gebratene Kalbsleber

mit Kartoffelpüree und Apfel-Zwiebel-Gemüse

15,90 € als Hauptgang

22,50 €

Klassischer Stern

Feiner Stern

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Michels Stern Hotel Gasthaus Restaurant ist der 22.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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