Schweiger Brauhaus

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Ebersberger Straße 26
85570 Markt Schwaben


Speisekarte von Schweiger Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
GULASCHSUPPE
nach Art des Hauses
8,50
TAFELSPITZBRÜHE
mit Grießnockerl
6,50
ZITRONENGRASSUPPE
mit Kokosmilch, frischem Koriander, Pilzen
7,50
GÄRTNERFRISCHER SALAT
mit Cocktailtomaten und Hausdressing wahlweise mit:
Rinderstreifen
17,50
15,50 klein
Champignons
15,50
13,50 klein

vegan vegan

Garnelen (7 Stück)
18,50
16,50 klein (4 Stück)
KLEINE BUNTE SALATVARIATION
mit Dressing nach Art des Hauses
5,50
SALAT MIT ZIEGENKÄSE
mit gerösteten Walnüssen und Himbeerdressing
16,90
Wir variieren je nach Saison unsere Gerichte für Sie. Die Vorspeise der Woche erfragen Sie gerne beim Service.
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat (9)
16,50
ZWIEBELROSTBRATEN VON DER RINDERLENDE
mit Bratkartoffeln und hausgemachten Schmorzwiebel
23,50
ZWEI KLEINE WIENERSCHNITZEL
aus der Kalbslende in Fassbutter gebraten mit lauwarmem Kartoffel-Schnittlauch-Salat
23,50
19,50 kleine Portion
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes frites
16,50
14,50 kleine Portion
OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN
in Schweiger-Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und feinem Speckkrautsalat
16,90
14,50 kleine Portion
ZARTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
auf Rahmschwammerl mit hausgemachten Spätzle von frischen Bauerneiern
19,50
17,90 kleine Portion
BRAUMEISTERSCHNITZEL
in knuspriger Brezn Panade, mit Saftschinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites
19,50
Wir bieten Ihnen auf unserer wechselnden Wochenkarte vegetarisch & Vegane Gerichte an. Gerne können Sie diese auch telefonisch erfragen.
VEGANE BOWL
mit Couscous und hausgemachten Falafel
16,50

vegan vegan

ORIGINAL – ROTES THAICURRY
mit Basmati Reis
16,00

vegan vegan

HAUSGEMACHTER APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL
mit Vanilleeis oder cremiger Vanillesoße
7,50
HAUSGEMACHTE DAMPFNUDEL
mit cremiger Vanillesoße (bis zu 25 Minuten)
7,50
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit Apfelmus (bis zu 30 Minuten)
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schweiger Brauhaus ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.