Restaurant Das klingende Gasthaus

Tomate-Feta

leckerer Tomatensalat mit geriebenem Hirtenkäse und Knoblauchbaguette

Knobibrot

Kap Seehecht

aus dem Atlantik vor Namibia bei leichtem Seegang schonend an Deck gezogen Gedünstet mit Dillrahmsoße und Kartoffelbrei

Original. Vogtländische Pfeffersuppe

mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln

Unsere legendäre

Leckere Knoblauchsuppe

Tagessuppe

je nach Saison und Lust und Laune unsere Köche

Kleiner gemischter Salatteller

frische Salate und rohes Gemüse von der Mutter Naturmit hausgemachtem Dressing

Tomate-Feta

leckerer Tomatensalat mit geriebenem Hirtenkäse und Knoblauchbaguette

Feines Würzfleisch

von der zarten Putenbrust, mit Käse überbacken und Toast

Knobibrot

Dracula Teller ( Knobibrot )

Steak mit Schwammerln

Schweinerückensteak gebraten, dazu servieren wir leckere Rahmpilze und Kroketten oder #Bratkartoffeln

Glengedoola „Zieehh Pfannl“

Das Skisprungerlebnis zum Essen frisch gebratene Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, kleinem Salatteller und Kroketten

Steak „ ou four”

gebratenes Schweinrückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, mit Twister im Pfännerl serviert

Käsepfännchen

zartes Schweinefilet mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken, im Pfännerl serviert- dazu gibt`s Kroketten und einen Salat

Pfeffersteak

Schweinerückensteak 250 g in der Pfanne scharf angebraten, mit einer leckeren Pfeffermischung und Pfeffersoße, Kräuterbutter einen Salatteller und Twister

#Rumpsteak „Alpenpfännerl“

250 g Blockhouse High Qualitity Zu diesem saftigen Stück Fleisch,servieren wir einen Salat,Pfeffersoße, Kräuterbutter und eine Beilage Ihrer Wahl. Wedges, Twister, Kroketten, Bandnudeln oder Knobibrot

Kap Seehecht

aus dem Atlantik vor Namibia bei leichtem Seegang schonend an Deck gezogen Gedünstet mit Dillrahmsoße und Kartoffelbrei

Gedünsteter Norwegischer #Lachs

auf Blattspinat an Dillrahmsoße - dazu reichen wir Bandnudeln

Gebratenes Baramundifilet

weiß, saftig und zart, sehr seltener Fisch aus Australien, sensationelles Fleisch, serviert wird er mit Kräuterbutter, einem frischen Salat, Bandnudeln

Salatteller “Rio de Janero”

großer Salatteller mit einem unserer leckeren #Rumpsteak“ Blockhouse Rumpsteaks“

Stein „Peppel`s“

Zwei leckere Hühnchenbrustfilets ca.240 Gramm

Stein „Barnie Geröllheimer“

Schweinefilet und Schweinerücken (220 Gramm) mit frischem Knoblauch

Stein „Fred Feuerstein“

Ein großer Batzen Fleisch ( 400 Gramm ) mit dicken Zwiebelringen , gebratenem Mais, Knoblauch Kartoffeln und Kräuterquark

Stein „ Steinschleuder “

Zartes Schweinefilet( 250 g ) mit frischem Knoblauch dazu gibt‘sKartoffeln und Quark

Stein „ Dino“

Filet von Hühnchen, Schwein und Rücken (250g)mit frischem Knoblauch dazu gibt‘s Kartoffeln, Quark und Mais

Eine Portion Kartoffeln mit Kräuterquark

Eine Portion gebratener Mais

Eine Portion Pommes Frites oder Kroketten

Eine Portion #Baguette

Tiroler Käsespätzle

im Eisenpfännerl serviert mit Röstzwiebeln

#Schnitzel Pommes

Schni Po Sa

#Schnitzel, Pommes, Salat

Rahmschnitzel

#Schnitzel , mit Rahmchampignon und Kartoffeln

Vogtländische Roulade

mit Zwiebeln, Gurke, Speck und Senf nach Großmutters Art zubereitet, dazu gibt`s leckere Klöße und Rotkraut

Knusprige Gänsebrust

dazu gibt`s Rotkraut und Klöße