Speisekarte von Rainers Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2022

Speisenkarte

„Mulligatawny Soup“

Hähnchen, Mango, Sahne, Ingwer, Knoblauch, Ananas, Äpfel, Kokosmilch, Chili

5,20 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Pfifferlingcremesuppe“

frische Pfifferlinge, Zwiebeln, Butter, Sahne, frische Kräuter

5,20 €

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Carpaccio“

Rinderfilet, Rucola, Pinienkerne, Parmesanhobel, Cognac, Trüffelöl, Trüffel

12,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Burrata“

ein Mozzarella mit Sahnekern auf frischem Salat, Cherrytomaten, Serrano-Schinken, Rucola, Kürbiskernen, Croutons, Pesto, Balsamico

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„mit Maispoulardenbrust “

Knusprig gebratene Maispoulardenbrust, Caesar-Dressing, Lollo rosso, Lollo bianco, Parmesan, Cherrytomaten, Radiccio, Rauke

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„mit Lachsfilet “

Rosa gebratenes Lachsfilet, knusprige Brot-Chips, Honig-Senf Dressing, Lollo rosso, Lollo bianco, Gurke, Eichblatt-Salat Cherry-Tomaten, Paprika, Radieschen, Rauke

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„mit Gambas und Seeteufelmedaillon – ein Hauch von Asien“

rosa gebratene Gambas, Seeteufelmedaillon, Lollo rosso, Lollo bianco, Radiccio, Frisee, Asia-Dressing, Mango, Grapefruit, Orange, Limette, Chili, Ananas, Erdnussöl, Szechuan-Pfeffer, Frühlingszwiebeln

20,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„mit Kaninchenleber “

Gebratene Kaninchenleber, knusprige Brot-Chips, Honig-Senf Dressing, Balsamico-Dressing, gebratene Äpfel, gebratene Zwiebeln, Lollo rosso, Lollo bianco, Gurke, Eichblatt-Salat, Cherry-Tomaten, Paprika, Radieschen

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Semmelknödel mit Pfifferlingen“

Semmelknödel, frische Pfifferlinge, Sahne, Zwiebeln, frische Kräuter

13,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Pannfisch “

Lachs-, Kabeljau- und Heilbuttfilets gebraten, Dijon-Senfsoße, Bratkartoffeln

16,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Gegrillte Hähnchenbrust“

auf japanischen Udon Nudeln, Paprika, Möhren, Lauchzwiebeln, Champignons, Zuckerschoten, Sesamöl, Teriyakisoße

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Zander auf der Haut gebraten“

Möhren-Birnen-Gemüse mit Ingwer, Vanilleschote, Sternanis und Thymian, Butterkartoffeln, Rot- und Weißweinreduktion

17,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Spaghetti mit Rinderstreifen“

frische Spaghetti, frische Champignons, Sahne, Rinderstreifen, Lauch, Thymian, frische Kräuter, Knoblauch, Rucola, Parmesan

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rainers Restaurant ist der 21.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden