Speisekarte von Ristorante - Pizzeria da Giovanna & Vincenzo
Zuletzt aktualisiert am 25.10.2023
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Suppen
Weisse Bohnensuppe
dazu Panini
8,00
€
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Tomatencreme-Suppe
dazu Panini
8,00
€
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Salate
Kleiner gemischter Salat
5,00
€
vegetarisch
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Bunter Salatteller
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
12,00
€
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Bunter Salatteller
mit Putenbruststreifen und gehobeltem parmigiano
15,00
€
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Rucolasalat
mit Cherrytomaten
10,00
€
vegan
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Antipasti
Nduja calabrese
(scharfe Streichwurst aus Kalabrien im heißen Schälchen)
5,00
€
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Bruschetta al pomodoro
7,00
€
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Tris di bruschette
(gewürfelte Tomaten, Paté von getrockneten Tomaten, Käse & Trüffelcreme)
12,00
€
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Antipasto alla ortolana
(gegrilltes und in Olivenöl eingelegtes Gemüse)
12,00
€
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Caprese di Bufala e pesto
(Tomatenscheiben auf Basilikumpesto mit Baffelmozzarella)
12,00
€
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Antipasto misto della casa
(ital. Salami, Bufala-Caprese, Kase, Gemüse, Nduja)
18,00
€
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Insalata di polpo e patate
(Oktopussalat an lauwarmen Kartoffeln)
18,00
€
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Unsere Pasta... e basta!
Aglio & Olio
Olivenöl, Knoblauch
10,00
€
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Napoli
feine Tomatensoße
10,00
€
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Gorgonzola
Gorgonzola-Sahne-Soße
12,00
€
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Bolognese
Tomaten-Hackfleisch-Soße
14,00
€
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Pesto
hausgemachtes Basilikum-Pesto
12,00
€
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all'Amatriciana
Cocktailtomaten, Speck, Zwiebeln und Oliven
15,00
€
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Milano
Mailänder Salami, Pinienkerne, Mascarpone, Sahne, Rucola
17,00
€
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dell'orto
Cocktailtomaten, Paprika, Zucchini und Rucola
17,00
€
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al Salmone
Cocktailtomaten, frischer Lachs, Sahne und Sherry
19,00
€
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Scampi & Zucchini
Cocktailtomaten, Scampi, Shrimps und Zucchini
19,00
€
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Frutti di mare
Cocktailtomaten und Meeresfrüchte
19,00
€
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Calabria
hausgemachte Salsiccia, Rape (Stengelkohl) und geräucherter Scamorza-Käse
18,00
€
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funghi porcini & ...funghi porcini & Filetto di manzo
Cocktailtomaten, Steinpilze, Rinderfiletspitzen und Sahne
20,00
€
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Profumo mediterrano
Olivenöl, Knoblauch, Burrata, Trüffel und Cherrytomaten
22,00
€
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al forno (wählen Sie Ihre Wunsch-Pasta)
Überbacken mit Tomaten-Hackfleischsoße, Schinken und Mozzarella
12,00
€
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Pasta nach Wahl aus dem Parmesanlaib
(nur in der Wintersaison)
pur
16,00
€
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mit Whiskey flambiert
(Irish Tullamore)
21,00
€
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Trüffel
26,00
€
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flambiert und getrüffelt
30,00
€
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Unsere Pizza
Portion Panini
4,00
€
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Portion Panini al peperoncino
(scharf)
6,00
€
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Pizzabrot natur
Olivenöl, Knoblauch und Oregano
6,00
€
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Pizzabrot Caprese
Pizzabrot natur belegt mit frischen Tomaten- und Mozzarella-Scheiben
14,00
€
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Pizzabrot Burratina
Pizzabrot natur mit Pesto, Tomaten-Carpaccio und Büffel-Burratina
16,00
€
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Pizzabrot dell'orto
Pizzabrot natur belegt mit gegrillten und eingelegten Auberginen, Zucchini und Paprika
14,00
€
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Margherita
Tomatensoße, Mozzarella und Oregano
10,00
€
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Pizza Classica
(zum selbst zusammenstellen)
Pizza
immer mit Tomatensoße, Mozzarella und 2 Belägen nach Wahl
11,00
€
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Jeder weitere Belag
1,00
€
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Unsere Steaks
Controfiletto
Rumpsteak (ca. 220g), mit Beilage nach Wahl
25,00
€
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Costata
Entrecote (ca. 220g), mit Beilage nach Wahl
29,00
€
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Filetto
feines Filetstück (ca. 220g), mit Beilage nach Wahl
34,00
€
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Filetto alla Vincenzo
feines Filetstück (ca. 220g) mit hausgemachten Pappardelle in Gorgonzolasoße
35,00
€
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Unser Zwiebelrostbraten
Rumpsteak (ca. 220g) mit hausgemachten Pappardelle in Rotwein-Zwiebelsoße
28,00
€
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Gorgonzola-Soße
5,00
€
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Balsamicoreduktion
5,00
€
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Grüne-Pfeffer-Soße
5,00
€
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Steinpilz-Tomaten-Ragú
5,00
€
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Vom Rumpsteak
jede weitere 50g
4,00
€
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Vom Entrecote
jede weitere 50g
5,00
€
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Vom Rinderfilet
jede weitere 50g
6,00
€
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Unser Fisch
Frische Thunfisch-Medaillons
im Sesammantel
28,00
€
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Doradenfilets
aus der Orangenpfanne
26,00
€
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Wolfsbarschfilets
aus der Orangenpfanne
26,00
€
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Schwertfischsteak
vom Grill
26,00
€
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Oktopus vom Grill
26,00
€
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Sepia vom Grill
26,00
€
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Fisch-Cataplana für 2 Personen
(Zusammenstellung ausgesuchter Fische in der Kupfer-Cataplana gegart und serviert)
49,00
€
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mpepata di cozze - Miesmuscheln
(nur in der Wintersaison)
500g im Muscheltopf mit Panini
12,00
€
16,00
€
mit Pasta nach Wahl
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1 Kg im Muscheltopf mit Panini
18,00
€
22,00
€
mit Pasta nach Wahl
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2 Kg im Muscheltopf mit Panini
28,00
€
32,00
€
mit Pasta nach Wahl
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante - Pizzeria da Giovanna & Vincenzo ist der 25.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.